Quả mơ là loại trái ban đầu được trồng ở Trung Quốc và được lan truyền qua Địa trung Hải và sau đó đến Châu Mỹ. Loại quả này có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều vitamin và những chất chống oxy hoá mạnh. Vậy nên, nó không những được dùng làm thuốc, món ăn mà còn có công dụng làm đẹp.
Thông tin liên quan đến quả mơ
Quả mơ có tên khoa học là Prunus armeniaca, được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng. Trong khi vitamin A trong trái cây giúp tăng cường sức khỏe và khả năng miễn dịch của mắt. Bên cạnh đó, chất xơ bên trong quả sẽ chăm sóc sức khỏe tiêu hóa. Chất xơ này còn tốt cho tim của bạn bằng cách điều chỉnh mức huyết áp và cholesterol.
Nguồn gốc xuất xứ: Quả mơ xuất hiện đầu tiên tại Trung Quốc, được trồng sang các nước Địa Trung Hải. Và sau này mới đến Châu Mỹ (nơi mà cây đang được phát triển mạnh mẽ)
Hình dáng và mùi vị: Loại quả có dạng hình tròn, thịt bên trong có màu vàng cam bắt mắt. Nó có vị ngọt và chua rất thích hợp ăn trong những ngày hè.
Hàm lượng dinh dưỡng: Trong 100 gram trái cây cung cấp cho bạn 12% vitamin A và C và 6% kali mà bạn cần hàng ngày.
Tác dụng của quả mơ
Như chúng ta đã biết, hàm lượng dinh dưỡng trong quả mơ rất cao, giúp bổ xung các khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Vậy nên, nó có một số tác dụng hữu ích đối với sức khỏe con người. Hôm nay, hãy cùng Medplus tìm hiểu rõ hơn về công dụng của nó.
1. Tăng cường hệ tiêu hóa
Chất xơ hòa tan trong trái cây thúc đẩy nhu động ruột khỏe mạnh vì nó bổ sung số lượng lớn vào phân. Bên cạnh đó, nó giúp phá vỡ các axit béo nhanh – và điều này giúp tăng cường tiêu hóa. Chất xơ trong mơ cũng điều trị các vấn đề tiêu hóa khác như táo bón và đầy hơi.
2. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
Quả mơ có lượng calo và carbs khá thấp có thể làm thực phẩm cho bệnh nhân tiểu đường. Và chất xơ mà chúng chứa có thể điều chỉnh lượng đường trong máu, giúp ổn định đường huyết.
Quả mơ cũng có chỉ số đường huyết thấp – điều đó có nghĩa là chúng có tác dụng duy trì mức đường trong máu của bạn ở mức ổn định. Trái cây cũng giàu vitamin E, hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp cải thiện lượng đường trong máu.
3. Quả Mơ giúp chống viêm
Theo các nghiên cứu trái mơ có hiệu quả trong việc làm giảm viêm. Trên thực tế, một nghiên cứu trên động vật cho biết chiết xuất dầu hạt quả mơ bảo vệ chống viêm loét đại tràng, một bệnh viêm ruột.
Trong quả mơ rất giàu beta-cryptoxanthin. Và theo báo cáo của Tổ chức viêm khớp, loại hóa chất này có thể ngăn ngừa viêm xương khớp. Các magie trong trái cây cũng có thể làm giảm đau do viêm.
4. Cải thiện tầm nhìn
Trái mơ rất giàu carotenoids và xanthophyll – những chất dinh dưỡng mà các nhà nghiên cứu tin rằng có thể ngăn ngừa các bệnh về thị lực. Và chúng cũng chứa vitamin A, một chất dinh dưỡng quan trọng khác cho mắt. Còn được gọi là retinol, nó ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi.
5. Ngăn ngừa tổn thương cho gan
Theo nghiên cứu từ những nhà khoa học, quả mơ có thể bảo vệ chống lại tổn thương gan. Và đặc biệt là làm giảm các triệu chứng của bệnh gan nhiễm mỡ (tích tụ chất béo trong gan). Ngoài ra, trái mơ hữu cơ đã được tìm thấy có hiệu quả trong việc thúc đẩy tái tạo gan.
6. Bảo vệ trái tim
Trong mơ có chứa Kali làm giảm mức huyết áp và do đó có thể ngăn ngừa các cơn đau tim. Bên cạnh đó, chất xơ trong trái cây làm giảm mức cholesterol xấu và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim như xơ vữa động mạch.
7. Giảm cân hiệu quả
Các dưỡng chất có trong trái mơ giúp cung cấp đủ năng lượng cho ta trong một thời gian dài. Nên bạn không cần phải bổ xung thêm các thực phẩm cho mình, từ đó giúp giảm cân lành mạnh. Chất dinh dưỡng trong mơ kích thích một số tế bào não (gọi là tanycytes) khiến chúng ta cảm thấy no và kiểm soát sự thèm ăn.
8. Tăng cường sự chắc khỏe cho xương
Quả mơ cũng rất giàu canxi, khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và sức khỏe của xương. Quan trọng hơn, kali của nó cũng rất quan trọng đối với sự hấp thụ và phân phối canxi đồng đều.
Các nghiên cứu cũng cho thấy rằng quả mơ có th làm thay đổi quá trình chuyển hóa xương ở phụ nữ mãn kinh.
9. Điều trị thiếu máu
Quả mơ có lượng chất sắt khá cao, giúp điều trị bệnh về thiếu máu. Chất sắt cải thiện việc sản xuất huyết sắc tố, điều này cũng giúp tăng cường chất lượng của máu.
10. Quả mơ có lợi cho bà bầu
Quả mơ rất bổ dưỡng, giàu chất sắt và đồng hai chất dinh dưỡng quan trọng khi mang thai. Chúng giúp ngăn ngừa hậu quả gây tử vong khi mang thai. Nhưng bạn cần lưu ý là phải theo hướng dân của bác sĩ để tránh tình trạng kích ứng với mơ.
11. Có thể điều trị đau tai
Mặc dù có rất ít nghiên cứu về điều này, một số nguồn cho rằng đổ hai đến ba giọt dầu quả mơ vào tai bị ảnh hưởng có thể làm giảm cơn đau.
12. Điều trị bệnh về đường hô hấp
Vitamin E trong quả mơ cũng đóng một vai trò trong việc điều trị đường hô hấp. Nó hoạt động như một chất chống oxy hóa và chống lại các gốc tự do. Quá trình này giúp tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa các vấn đề như cảm lạnh và cúm.
13. Tái tạo làn da
Bạn có thể sử dụng dầu quả mơ với đường để tạo ra một loại tẩy tế bào chết cho khuôn mặt và cơ thể của bạn. Điều này giúp loại bỏ các tế bào da chết và cho bạn làn da mịn màng và mềm mại. Nó cũng loại bỏ mụn đầu đen và làm thông thoáng lỗ chân lông.
14. Quả mơ giúp chống lão hóa
Quả mơ giúp duy trì sự trong sáng, mềm mại và đàn hồi của da. Bởi nó có thể cung cấp các dưỡng chất cần thiết và làm chậm qua trình lão hóa da. Đặc biệt là loại bỏ các tế bào chết và hư hại có trong cơ thể bạn.
15. Điều trị rối loạn da
Dầu quả mơ giàu vitamin A và C có tác dụng làm dịu các rối loạn da. Thịt quả mơ có lợi trong việc làm sạch mụn trứng cá. Bạn có thể trộn lá mơ để lấy nước ép giúp loại bỏ ngứa do cháy nắng, chàm và ghẻ.
16. Quả mơ thúc đẩy tăng trưởng tóc
Các vitamin E trong dầu quả mơ hỗ trợ tăng trưởng tóc khỏe mạnh và ngăn ngừa rụng tóc. Đặc biệt là giúp tái tạo lại các tế bào chết, giúp tóc trở nên óng mượt. Vitamin này, kết hợp với axit béo làm ngăn ngừa thiệt hại bởi các gốc tự do.
Kết luận
Mơ có hàm lượng chất dinh dưỡng cao, với nhiều loại vitamin và chất chống oxi hóa mạnh. Giúp người dùng bảo vệ tim mạch, tăng cường sự chắc khỏe của xương. Bên cạnh đó, mơ còn điều trị nhiều căn bệnh khác như bệnh thiếu máu, bệnh về đường hô hấp,…
Nguồn tham khảo
Link: https://www.stylecraze.com/articles/benefits-of-apricots-for-skin-hair-and-health