6 tác dụng hữu ích của trái Pequi đối với sức khỏe mà bạn cần biết

Trái Pequi là một loại cây được tìm thấy nhiều ở trung tâm Brazil, với nhiều tên gọi khác nhau. Loại trái này có hàm lượng chất dinh dưỡng cao nên rất có lợi cho sức khỏe. Trong bài viết này, Medplus sẽ đưa ra những tác dụng tuyệt vời nhất của trái Pequi mà bạn cần biết.

Trái Pequi là gì?

Trái Pequi là một trong những loại trái cây bí ẩn hiếm khi nhìn thấy. Tuy nhiên, ở trung tâm của Brazil và phía bắc của Paraguay pequi cũng bình thường như táo và cam. Khi chín hoàn toàn, pequi có kích thước tương đương với một quả cam. Màu của pequi chuyển từ tím sang màu xanh đậm sang màu lục nhạt khi nó trưởng thành.

Tên gọi phổ biến khác của loại quả quý hiếm này là một loại súp souari nut. Vì các loại hạt của loại quả này thường được ăn theo cách tương tự như đậu phộng rang. Trên thực tế, tại Brazil, nơi pequi phát triển, hạt souari phổ biến hơn các loại hạt Brazil.

Tên khoa học của loại quả nhỏ hấp dẫn này là Caryocar brasiliense. Bột giấy màu vàng có vị lạ, giống như hỗn hợp của trái cây và phô mai. Các gai nhọn trên hạt có thể dễ dàng dính vào nướu của bạn. Vì vậy bạn hãy thật cẩn thận khi cạo bỏ phần cùi để ăn.

Trên thực tế, nó được coi là một trong những loại trái cây nguy hiểm nhất để ăn. Hạt giống bên trong giống như một hạt Brazil. Chúng thường được rang như đậu phộng như một món ăn nhẹ địa phương. Nhìn chung, quả pequi phổ biến vì nó là một cây mạnh mẽ dễ dàng thụ phấn bởi dơi. Người Brazil rất thích nó và có một số quốc gia nhập khẩu tùy thuộc vào nhu cầu. Bột giấy trộn rất tốt trong thịt gà và các món ăn protein khác và bổ sung hương vị độc đáo. 

Trái Pequi chứa rất nhiều chất xơ, vitamin A, carotenoids và axit béo không bão hòa đơn có lợi như axit linoleic, oleic. Ngoài ra, axit palmitic và stearic cũng được tìm thấy trong nó. Đây là những hợp chất hữu cơ có nhiều tác động tích cực đến sức khỏe con người.

Tác dụng của trái trái Pequi đối với sức khỏe

1. Điều hòa sức khỏe tim mạch

Có thể không có nhiều nghiên cứu được thực hiện trên pequi, nhưng một điều chúng ta biết chắc chắn là nó có hàm lượng axit béo không bão hòa đơn rất cao, là những hợp chất tương tự có trong ô liu và các loại hạt, là những hợp chất hữu cơ có ích giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu và bảo vệ trái tim của chúng ta. Oleic, linoleic và axit stearic trong pequi tất cả đều cải thiện tác dụng oxy hóa trong cơ thể. Điều đó có nghĩa là ít cholesterol ít tích tụ từ đó bảo vệ hệ thống tim mạch. Nó giúp chúng ta khỏi xơ vữa động mạch, đau tim, đột quỵ và bệnh tim mạch vành. 

2. Trái Pequi giúp giảm huyết áp

Hỗn hợp vitamin và khoáng chất giúp giảm căng thẳng cho các mạch máu và thư giãn chúng. Từ đó làm tăng lưu lượng máu và giảm áp lực lên tim. 

3. Giảm đau khớp và cơ bắp

Một nghiên cứu đặc biệt nhắm đến các vận động viên và đưa pequi vào chế độ ăn kiêng nặng. Người ta thấy rằng tình trạng viêm khớp và cơ bắp họ thường gặp sau khi tập luyện đã giảm. Điều này có khả năng là do các hợp chất chống viêm cao trong pequi. Đây là tin tốt cho những người bị viêm khớp và các tình trạng viêm khác.

4. Trái Pequi có tác dụng cải thiện tầm nhìn

Vitamin A được tìm thấy với số lượng lớn trong pequi. Và như bạn có thể biết, beta carotene là một trong những dẫn xuất của vitamin A. Hàm lượng carotene trong nó cao. Chúng hoạt động như chất chống oxy hóa, đặc biệt là trong các tế bào mắt.  Điều này có nghĩa là bằng cách ăn pequi và các thực phẩm giàu carotene khác, bạn có thể cải thiện thị lực bằng cách ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể thường do các gốc tự do gây ra.

5. Chăm sóc da và tóc

Tinh dầu Pequi có thể được chiết xuất từ ​​hạt bên trong mesocarp của quả pequi. Loại tinh dầu này thường có trong dầu gội và kem dưỡng ẩm truyền thống ở Brazil. Nó cũng đang bắt đầu có chỗ đứng trên thị trường quốc tế. Hàm lượng tocopherol và vitamin A trong pequi cũng bảo vệ da và tóc do đặc tính chống oxy hóa. Tiêu thụ pequi giúp cho da không có thâm, cải thiện sẹo, sáng màu và ngăn ngừa lão hóa. Theo truyền thống, nó cũng được sử dụng để điều trị bệnh chàm và tổn thương da.

6. Trái Pequi hỗ trợ tiêu hóa

Chất xơ là một phần quan trọng của các loại rau quả và pequi cũng không ngoại lệ. Hàm lượng chất xơ cao có trong pequi giúp cải thiện sức khỏe tiêu hóa của bạn. Nó làm giảm sự xuất hiện của táo bón, đầy hơi, chuột rút và tiêu chảy. Chất xơ cũng giúp loại bỏ cholesterol dư thừa khỏi cơ thể, cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn.

Lời cảnh báo: Điều rất quan trọng cần nhớ là các gai ở bên ngoài của hạt rất sắc và dài. Chúng có thể nằm gọn trong lợi, lưỡi, môi, v.v. của bạn, chúng rất khó để loại bỏ. Đây là những cơ chế phòng thủ mà trái cây đã phát triển để xua đuổi con mồi. Hãy chắc chắn rằng bạn loại bỏ hết gai của nó trước khi ăn.

Kết luận

Lợi ích sức khỏe của trái pequi bao gồm khả năng giúp giảm cholesterol toàn phần, giảm viêm trong cơ thể, giảm huyết áp, cải thiện tiêu hóa, tăng cường thị lực, điều trị một số tình trạng da và tăng cường sức khỏe cho tóc.

Nguồn tham khảo

Link: https://www.organicfacts.net/health-benefits/fruit/pequi.html