Khám phá chính xác những gì để ăn trước khi bạn bắt đầu giúp cơ thể bạn đốt cháy calo và cảm thấy tốt nhất. Tổng số calo mà cơ thể bạn đốt cháy khi nghỉ ngơi, là yếu tố quyết định chính trong tổng thể thành phần cơ thể. MedPlus sẽ cung cấp cho bạn 7 món ăn nhẹ trước khi đi ngủ để hỗ trợ quá trình trao đổi chất ở bài viết bên dưới. Tìm hiểu nhé!
Có thực phẩm nào đốt cháy calo trong khi bạn ngủ không?
những người ăn trước khi đi ngủ có nhiều khả năng tăng cân hơn, nhưng đó có thể là do đồ ăn nhẹ trước khi đi ngủ có xu hướng chứa nhiều calo hơn, đường và chất béo không lành mạnh, và nhiều hành vi trước khi đi ngủ dẫn đến việc nhai một cách vô thức. Tuy nhiên, những người khác tin rằng ăn đêm có thể làm giảm cảm giác thèm ăn và ăn quá nhiều, dẫn đến giảm cân.
Thêm bằng chứng khoa học về bữa ăn nhẹ trước khi ngủ: Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nutrients cho thấy bữa ăn nhẹ 150 calo trước khi đi ngủ có thể giúp cơ thể bạn sử dụng các nguồn protein để tạo cơ bắp và do đó có thể tăng tốc quá trình trao đổi chất.
Nói chung, quá trình trao đổi chất giảm từ 10 đến 15% trong đêm và thậm chí có thể giảm tới 35% trong chu kỳ ngủ sâu nhất của bạn. Tuy nhiên, ăn một bữa ăn nhẹ giàu chất dinh dưỡng trước khi đi ngủ có thể cung cấp cho cơ thể bạn năng lượng cần thiết để đảm nhận các chức năng trao đổi chất trong khi bạn đang nghỉ ngơi.
7 món ăn nhẹ trước khi đi ngủ giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất lành mạnh
Bánh mì nguyên hạt & sốt hummus
Dinh dưỡng:145 calo, 6g protein
Bánh mì nướng không chỉ dành cho bữa sáng,” Batayneh nói. “Món khai vị được làm từ đậu xanh, rất giàu vitamin B. Chức năng chính của vitamin B là giúp cơ thể bạn chuyển hóa carbohydrate, protein và chất béo, đồng thời sử dụng năng lượng dự trữ trong thực phẩm.
Chuẩn bị món ăn có sốt hummus của bạn bằng cách sử dụng một lát bánh mì nguyên cám nhiều chất xơ làm nền. Loại ngũ cốc tốt này không chỉ bổ sung chất xơ thỏa mãn vào hỗn hợp mà còn có thể giúp bạn dễ ngủ hơn.
Phô mai tươi và quả anh đào
Dinh dưỡng: 170 calo, 22g protein
Phô mai tươi là một món ăn nhẹ hàng đầu.
Tiêu thụ protein trước khi đi ngủ có thể giúp cơ bắp của bạn tự sửa chữa và cũng có thể hỗ trợ sự phát triển của chúng. Ăn 30g protein khoảng 60 phút trước khi đi ngủ dường như có tác động tích cực đến chất lượng cơ bắp, quá trình trao đổi chất và sức khỏe tổng thể
Chọn quả anh đào chua làm topping vì vị ngọt và khả năng thúc đẩy giấc ngủ của chúng. Nó được sử dụng để điều chỉnh chu kỳ đánh thức giấc ngủ.
Chuối với bơ hạt
Dinh dưỡng: 185 calo, 5g protein
Chuối chủ yếu được tạo thành từ các loại carbs tiêu hóa nhanh và tiêu hóa nhanh chắc chắn là mục tiêu của bạn khi ăn vặt trước khi đi ngủ. Chúng cũng là một nguồn cung cấp magiê tốt, giúp làm dịu các hormone gây căng thẳng và có thể thúc đẩy giấc ngủ.
Bơ chứa chất béo lành mạnh giúp làm no não và cơ thể của bạn, chỉ cần dùng một thìa canh để kiểm soát lượng calo. Carbs dẫn đến việc giải phóng hormone insulin và khi insulin được giải phóng, nó sẽ giúp tryptophan đi vào não và gây ngủ.
Sữa chua Hy Lạp và việt quất
Dinh dưỡng: 130 calo, 19g protein
Có một bữa ăn nhẹ lành mạnh, ít calo trước khi đi ngủ có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, đối với một số người, lượng đường này sẽ giảm suốt đêm và khiến bạn thức dậy trong tình trạng nôn nao vào buổi sáng.
Sữa chua Hy Lạp nguyên chất – giàu protein, đặc biệt là casein, được chứng minh là giúp giảm cảm giác đói vào sáng hôm sau. Quả việt quất có nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa. Những chất chống oxy hóa đó làm dịu cơ thể và não của bạn, đồng thời giảm căng thẳng về thể chất tổng thể, cho phép bạn có được giấc ngủ ngon hơn.
Nước ép lựu
Dinh dưỡng: 180 calo, 4g protein
Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp thay thế, thì nước ép lựu rất phù hợp. So với một tách trà xanh thông thường, nước ép lựu 100% có khả năng chống oxy hóa cao hơn, đồng thời không chứa thêm đường, chất độn, chất bảo quản hoặc caffein.
Vì quế và các loại gia vị nướng ấm khác có thể giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất lành mạnh. Hãy thoải mái làm một loại rượu táo nghiền nóng bằng cách hâm nóng quả lựu. nước ép với quế, đinh hương và lát cam quýt.
Đậu xanh giòn
Dinh dưỡng: 120 calo, 6g protein
Nếu bạn tự nhiên thèm một thứ gì đó giòn sau bữa tối như khoai tây chiên hoặc bánh quy giòn, những thứ có ít hoặc không có giá trị dinh dưỡng, thì tôi khuyên bạn nên ăn đậu xanh rang. Chúng rất dễ bật ra khi bạn xem và một khẩu phần có 6 gam protein và 4 gam chất xơ.
Những loại đậu này dễ tiêu hóa, chứa nhiều vitamin B và có thể giúp bạn no lâu để không bị đói khi thức dậy – điều này có thể dẫn đến việc ăn quá nhiều vào ngày hôm sau.
Ngũ cốc nguyên cám và sữa hoặc chất thay thế từ sữa
Dinh dưỡng: 35 calo, 7g protein
Canxi (có trong sữa, các sản phẩm ngũ cốc giàu dinh dưỡng và rau lá xanh), magiê (có trong quả hạch và hạt, chuối, bơ và sữa chua) và kali đều đóng nhiều vai trò khác nhau trong việc co cơ và dẫn truyền thần kinh, vì vậy chúng có thể giúp ích nếu bạn bị đau.
Hãy thử cám để cung cấp kali tốt nhất – một chất ngăn ngừa chuột rút đã được chứng minh so với các loại ngũ cốc lạnh khác.
Phần kết
Một bữa ăn nhẹ nhỏ trước khi đi ngủ có thể giúp bạn ngủ ngon hơn và thức dậy vào sáng hôm sau để sẵn sàng cho một ngày mới. Và mặc dù không có loại nào trong số này có khả năng trao đổi chất kỳ diệu, nhưng tất cả chúng đều bổ sung dinh dưỡng cho một ngày của bạn.
Xem thêm