Ăn chay đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây, khi mọi người nhận thức rõ hơn về lợi ích môi trường và sức khỏe của chế độ ăn uống dựa trên thực vật.
Chế độ ăn chay đã được chứng minh là có tác động tích cực đến sức khỏe và hạnh phúc tổng thể, trong đó có thể chữa lành cảm cúm. Vậy chế độ ăn chay điều trị cảm lạnh và cảm cúm như thế nào? Hãy cùng Songkhoe.Medplus sẽ tìm hiểu qua nội dung bên dưới đây nhé.
Xem thêm các bài viết cùng chủ đề lối sống và ăn chay lành mạnh:
- Ăn Chay và 5+ thông tin cần biết cho mọi người
- 10+ nhóm chất để ăn chay đủ chất dinh dưỡng, khoa học nhất 2023
- [Có ảnh] Tháp dinh dưỡng cho người ăn chay 2023
1. Tìm hiểu bệnh cảm cúm, cảm lạnh và các ảnh hưởng sức khỏe
Cảm lạnh, cảm cúm là những bệnh nhiễm vi-rút ảnh hưởng đến hệ hô hấp, gây ra các triệu chứng như ho, nghẹt mũi và sốt. Mặc dù những căn bệnh này có thể nhẹ, nhưng chúng cũng có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng hơn, đặc biệt đối với những người dễ bị tổn thương như trẻ nhỏ, người lớn tuổi và những người có hệ miễn dịch yếu.
Những triệu chứng của cảm lạnh, cảm cúm bao gồm: ho, đau họng, đau đầu, nhức mỏi cơ thể, mệt mỏi, sốt (thường cao hơn khi bị cúm)…
Đối với hầu hết mọi người, cảm lạnh và cảm cúm là những bệnh nhẹ không gây ra các vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe. Tuy nhiên, có một số biến chứng tiềm ẩn liên quan đến các bệnh nhiễm trùng này:
- Viêm phổi: Một bệnh nhiễm trùng đường hô hấp nghiêm trọng có thể do vi-rút cúm hoặc vi khuẩn gây ra. Viêm phổi có thể đe dọa đến tính mạng, đặc biệt đối với người lớn tuổi và những người có hệ miễn dịch yếu.
- Nhiễm trùng xoang và tai: Những nhiễm trùng này có thể xảy ra do cảm lạnh và cúm, đặc biệt là ở trẻ em.
- Mất nước: Cả cảm lạnh và cúm đều có thể gây mất nước, đặc biệt nếu một người bị nôn mửa hoặc tiêu chảy.
- Tình trạng sức khỏe mãn tính: Những người có tình trạng sức khỏe mãn tính như hen suyễn hoặc tiểu đường có thể bị các triệu chứng trầm trọng hơn khi bị cảm lạnh hoặc cúm.
Nếu một cá nhân bị nhiễm cảm lạnh hoặc cúm, có một số phương pháp điều trị có thể giúp làm giảm các triệu chứng:
- Nghỉ ngơi: Nghỉ ngơi nhiều có thể giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng.
- Bổ sung nước: Giữ đủ nước là điều quan trọng trong thời gian bị nhiễm cảm lạnh hoặc cúm.
- Thuốc không kê đơn: Thuốc giảm đau như ibuprofen hoặc acetaminophen có thể giúp giảm các triệu chứng như nhức đầu và sốt.
- Thực hiện lối sống và chế độ ăn uống lành mạnh, như ăn chay, ăn nhiều trái cây và rau xanh.
2. Ăn chay: Một phương thuốc tự nhiên cho cảm lạnh và cúm
Ăn chay là một lối sống ăn kiêng không bao gồm việc tiêu thụ thịt, gia cầm và hải sản. Cách ăn uống này đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây do những lợi ích sức khỏe của nó. Những lợi ích như vậy từ chế độ ăn chay giúp điều trị cảm lạnh và cúm an toàn, hiệu quả.
Chế độ ăn chay có thể cung cấp tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Một chế độ ăn nhiều trái cây, rau và ngũ cốc cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cần thiết cho một hệ thống miễn dịch mạnh mẽ. Những chất dinh dưỡng này giúp tăng cường khả năng của hệ thống miễn dịch để chống lại nhiễm trùng và bệnh tật.
Ăn chay có thể giúp ngăn ngừa và điều trị cảm lạnh và cúm theo nhiều cách.
- Thứ nhất, thực phẩm có nguồn gốc thực vật rất giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch. Ví dụ, vitamin C được tìm thấy với số lượng lớn trong trái cây họ cam quýt và giúp thúc đẩy quá trình sản xuất bạch cầu, chống nhiễm trùng.
- Thứ hai, ăn chay có thể làm giảm viêm trong cơ thể. Thịt và các sản phẩm từ động vật khác có chứa axit arachidonic, có thể làm tăng tình trạng viêm nhiễm. Bằng cách loại bỏ những thực phẩm này, người ăn chay có thể giúp giảm viêm và mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng cảm lạnh và cúm.
- Thứ ba, chế độ ăn chay cũng có thể giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Ruột đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Một chế độ ăn nhiều chất xơ và prebiotic, được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật, có thể giúp thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn tốt trong ruột. Điều này, đến lượt nó, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm nguy cơ nhiễm trùng.
- Cuối cùng, ăn chay giúp giảm nguy cơ phát triển các bệnh mãn tính như bệnh tim, tiểu đường và béo phì. Những tình trạng này có thể làm suy yếu hệ thống miễn dịch, khiến các cá nhân dễ bị nhiễm trùng như cảm lạnh và cúm.
Ngoài việc tuân theo chế độ ăn chay, còn có những bước khác mà mỗi người có thể thực hiện để ngăn ngừa và điều trị cảm lạnh và cúm, bao gồm ngủ đủ giấc, giữ đủ nước, rửa tay thường xuyên và tránh tiếp xúc gần với những người bị bệnh.
Tóm lại, ăn chay có thể là một công cụ hữu ích trong việc ngăn ngừa và điều trị cảm lạnh và cúm. Bằng cách tiêu thụ nhiều loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, các cá nhân có thể tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm viêm. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải thực hành các thói quen lành mạnh khác cũng như để tối đa hóa lợi ích của chế độ ăn chay.
Xem ngay các bài viết về ăn chay điều trị bệnh, chữa lành bệnh:
- Ăn chay và bệnh trĩ: khám phá lợi ích của chế độ ăn kiêng từ thực vật
- Chế độ ăn chay giúp chữa bệnh xương khớp như thế nào?
- Chế độ ăn chay có giúp cải thiện sự thiếu tập trung, chú ý không?
- Chế độ ăn thuần chay điều trị rối loạn tiêu hóa có đúng không?
- Chế độ ăn chay điều trị rối loạn tuyến giáp có đúng không?
3. Lời khuyên cho người bị cảm lạnh, cảm cúm
Dưới đây là một số mẹo dành cho người bị cảm lạnh hoặc cúm và cũng đang theo chế độ ăn chay hoặc thuần chay:
- Ăn nhiều loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng: Đảm bảo rằng bạn đang áp dụng một chế độ ăn uống cân bằng bao gồm nhiều loại trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và các nguồn protein thực vật như các loại đậu, quả hạch và hạt. Những thực phẩm này chứa các chất dinh dưỡng quan trọng có thể giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch của bạn và giúp bạn phục hồi.
- Giữ nước: Uống nhiều nước và các chất lỏng khác như trà thảo dược, nước ép rau và súp có thể giúp bạn giữ nước và giảm bớt các triệu chứng như đau họng, ho và nghẹt mũi.
- Nghỉ ngơi đầy đủ: Nghỉ ngơi đầy đủ là rất quan trọng để cơ thể bạn phục hồi sau khi bị bệnh. Cố gắng ngủ ít nhất 7-8 tiếng mỗi đêm và chợp mắt vào ban ngày nếu cần.
- Sử dụng các biện pháp tự nhiên: Có nhiều biện pháp tự nhiên có thể giúp giảm bớt các triệu chứng cảm lạnh và cúm. Ví dụ, uống trà gừng, xịt mũi bằng nước muối hoặc súc miệng bằng nước muối có thể giúp làm dịu cơn đau họng và giảm nghẹt mũi.
- Tránh thực phẩm chế biến và có đường: Thực phẩm chế biến và đường có thể làm suy yếu hệ thống miễn dịch của bạn và khiến cơ thể bạn khó chống lại bệnh tật hơn. Tránh các loại thực phẩm như kẹo, đồ nướng và đồ ăn vặt, thay vào đó hãy chọn thực phẩm toàn phần, giàu chất dinh dưỡng.
Tóm lại, chế độ ăn chay có thể là một phương pháp hữu ích cho việc điều trị cảm lạnh và cúm. Một chế độ ăn giàu trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và axit béo omega-3 có thể giúp cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu, giảm viêm và cải thiện sức khỏe đường ruột. Hãy nhớ tham khảo ý kiến của chuyên gia chăm sóc sức khỏe nếu các triệu chứng của bạn xấu đi hoặc nếu bạn có bất kỳ lo lắng nào về sức khỏe của mình. Bên cạnh đó, cần lưu ý rằng một chế độ ăn uống cân bằng và nghỉ ngơi đầy đủ cũng rất quan trọng để phục hồi nhanh chóng.
Đừng quên ghé thăm Songkhoe.Medplus mỗi ngày để cập nhật các thông tin về y tế, sức khỏe mới nhất bạn nhé.
Nguồn tài liệu tham khảo: