Angel’s Envy là một loại rượu bourbon ngon của Kentucky được sản xuất bởi Louisville Distilling Company. Nó được ra mắt vào năm 2011, loại rượu Whisky này nhanh chóng chiếm được cảm tình của những người yêu thích. Và nó đã vươn lên vị trí hàng đầu trong những quán rượu nổi tiếng ở Kentucky. Bài Angel’s Envy Bourbon là gì? THÔNG TIN THÚ VỊ GIÚP VIỆC GIẢI TRÍ tóm lược quá trình trở nên phổ biến này.
Angel’s Envy Bourbon là gì? THÔNG TIN THÚ VỊ GIÚP VIỆC GIẢI TRÍ
1. Khái quát
Một quá trình ủ kép duy nhất giúp Angel’s Envy Bourbon trở nên độc đáo. Ban đầu nó được ủ trong cả thùng gỗ sồi Mỹ mới và thùng gỗ cũ. Và các loại rượu Whisky khác ấn tượng không kém (bao gồm cả rượu Whisky lúa mạch đen) kể từ đó đã được phát hành. Đây là một loại rượu Bourbon mọi người nên thử nếu muốn khám phá hương vị rượu Whisky. Và nó cũng góp phần tạo ra một số loại Cocktail rất ngon.
2. Thông tin nhanh
- Thành phần: 72% ngô, 18% lúa mạch đen, 10% lúa mạch mạch nha
- ABV: 43,3%
- Lượng calo trong một cup:
- Xuất xứ: Louisville, Kentucky
- Hương vị: Vani, sồi, hỗn hợp
- Tuổi: 4 đến 6 năm ủ
- Phục vụ: trên đá, trong cocktail
3. Angel’s Envy Bourbon được làm từ gì?
Angel’s Envy khởi đầu là một nhãn hiệu nhỏ vào năm 2011. Nó được pha chế bởi Lincoln Henderson, một nhà chưng cất bậc thầy của Brown-Forman và là người tạo ra Woodford Reserve. Henderson là một huyền thoại trong ngành với hơn 40 năm kinh nghiệm. Và điều đó được thể hiện qua chất lượng của loại rượu Bourbon này.
Hỗn hợp tạo nên Angel’s Envy Bourbon được tạo thành từ 72% ngô, 18% lúa mạch đen và 10% lúa mạch mạch nha. Mỗi loại ngũ cốc đều có nguồn gốc địa phương và không biến đổi gen. Ban đầu nó được ủ từ 4 đến 6 năm trong thùng gỗ sồi trắng của Mỹ (theo các yêu cầu pháp lý đối với rượu Bourbon).
Quá trình này là duy nhất. Vì rượu Whisky thành phẩm được ủ trong các thùng rượu vang đỏ ruby cũ thêm từ 3 đến 6 tháng. Mỗi mẻ chín ở một tỷ lệ hơi khác nhau và chịu tác động của các kiểu thời tiết khác nhau. Do đó, phạm vi lên men cho phép người chưng cất tự do thưởng thức rượu Whisky. Và nó chỉ được rút ra khỏi thùng khi đã sẵn sàng đóng chai. Nó được đóng chai 43,3% nồng độ cồn theo thể tích.
Cái tên “Angel’s Envy” đóng vai trò như một thuật ngữ các nhà chưng cất thường dùng cho các loại rượu chưng cất lâu năm. Trong thùng, theo dự kiến có một tỷ lệ nhất định của rượu bị bay hơi, được gọi là “phần của thiên thần”. Người ta nghĩ loại rượu Whisky này ngon đến nỗi các thiên thần đều muốn lấy thêm.
4. Angel’s Envy Bourbon có hương Vị như thế nào?
Angel’s Envy là một loại rượu Whisky ngon mang theo tỷ lệ hương vị cân bằng tuyệt vời. Cánh mũi bạn có thể cảm nhận mùi hương quyến rũ của caramel, praline, nho khô và vani. Các thùng ủ rượu Bourbon sau cùng này tạo thêm sự tinh tế và cân bằng cho các hương vị đặc trưng. Nó tạo cho vị giác một điểm nhấn hương vị của vani, sô cô la đắng, xi-rô cây phong, và màu nâu đặc trưng của rượu Whisky. Dư vị đọng lại dần tan trong khi làm hài lòng người uống với vị ngọt sau cùng.
5. Cách uống rượu Angel’s Envy Bourbon
Angel’s Envy không phải là một loại rượu bình dân. Mặc dù phiên bản Port Cask gắn giá hợp lý cho một loại rượu Whisky cao cấp. Nhưng bạn nên thưởng thức nó một cách tinh tế. Để bày tỏ sự tôn trọng đối với tay nghề tngười đã tạo ra nó, bạn nên nếm thử nó ngay lập tức. Đổ một ít đá vào ly, sau đó bạn rót rượu và để nó lạnh trong vài phút. Rượu Bourbon bung tỏa mùi thơm và vị tuyệt vời của nó.
Sau khi dùng rượu Bourbon riêng, bạn có thể cảm nhận tốt về loại Cocktail được pha bởi loại rượu Whisky hảo hạng này. Đây không phải loại rượu bạn có thể pha loãng hoặc kết hợp cùng nguyên liệu có hương vị mạnh. Thay vào đó, bạn hãy tuân theo các công thức nấu ăn có phong cách cổ điển chỉ với một vài thành phần tăng cường, thay vì làm giảm giá trị của rượu Bourbon.
6. Công thức pha chế cocktail
Một loại rượu Bourbon của sự tinh tế này xứng đáng được nếm thử trong các loại cocktail Whisky đặc biệt. Sắc thái của nó hoàn toàn thú vị trong khuôn mẫu thức uống cơ bản được thiết kế để giới thiệu rượu Whisky. Bạn hãy đơn giản hóa và nhớ dùng thử Angel’s Envy Bourbon trong:
- Cocktail Manhattan
- Hương vị cũ
- Vieux Carre (đặc biệt ngon nếu dùng Angel’s Envy Rye)
Xem thêm bài viết:
- Mojito dứa HƯƠNG VỊ TƯƠI MỚI, ĐẬM ĐÀ VÀ NĂNG ĐỘNG
- Cocktail mâm xôi đen MÀU SẮC, HƯƠNG VỊ VÀ KHÔNG KHÍ TIỆC TÙNG
- Whisky Highball ÁNH NHÌN MÊ HOẶC MÀU VÀNG ĐÊ MÊ
Nguồn: The Spruce Eats