Viêm gan B là một bệnh nhiễm trùng do virus tấn công gan gây ra viêm gan cấp và mạn tính, có thể dẫn đến xơ gan và ung thư gan. Đặc biệt, nếu bà bầu bị viêm gan B sẽ có những ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi. Tuy nhiên bà bầu đừng quá lo lắng. Nếu như chúng ta có chế độ nghỉ ngơi và ăn uống hợp lí thì bệnh sẽ nhanh chóng hồi phục. Vì vậy phải có chế độ dinh dưỡng và bà bầu bị viêm gan B nên ăn gì ?
Chế độ ăn uống cho bà bầu bị viêm gan B
Gan là một trong những cơ quan chính làm nhiệm vụ bài tiết và đào thải độc tố của cơ thể. Khả năng làm việc của gan sẽ kém đi khi gan yếu, nhóm thực phẩm nạp vào quá nhiều hoặc chứa chất có hại sẽ khiến gan thêm quá tải.
Các loại đậu
Lợi ích từ các loại đậu:
Ăn các loại đậu bổ sung năng lượng. Duy trì năng lượng cần thiết cho cơ thể hàng ngày. Ngoài ra, các loại đỗ không những giúp giải độc tốt, tác dụng làm mát gan hiệu quả.
Có các loại đậu như đậu xanh, đậu đen, đậu trắng, đậu đỏ…Đều cung cấp cho cơ thể năng lượng để táo tạo và phục hồi.
Cải thiện hệ tiêu hóa giúp cho quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng được tốt hơn.
Một số món ăn chế biến từ đậu:
- Cháo thịt bằm nấu cùng đậu
- Cháo đậu đỏ, ý dĩ
- Chè đậu
- Nước đậu rang
Rau xanh
Lợi ích từ các loại rau xanh:
Chế độ ăn uống hàng ngày của con người nên bao gồm rau củ quả, đặc biệt là rau lá xanh cùng nhiều mặt hàng thực phẩm khác. Nó được gọi là thực phẩm kỳ diệu vì chứa tất cả các chất dinh dưỡng lành mạnh, thiết yếu cho cơ thể như vitamin, khoáng chất, canxi, sắt, chất xơ…
Có tác dụng giúp gan phục hồi nhanh hơn. Rau xanh là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào.
Các loại rau màu xanh sẫm như súp lơ xanh, rau bina, rau cải canh, rau ngót…chứa nhiều chất chống oxy hóa tác dụng bảo vệ tế bào gan, ngăn ngừa ung thư gan.
Ngoài ra, chất xơ từ thực phẩm này giúp đẩy nhanh tốc độ tiêu hóa, giảm gánh nặng cho gan và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.
Một số món ăn chế biến từ rau xanh:
- Món canh thịt hầm cùng rau củ – súp lơ xanh
- Canh rau ngót nấu thịt băm
- Rau cải xanh xào tỏi
Sữa
Lợi ích từ sữa:
Sữa bầu sẽ giúp đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho thai kỳ.
Người bệnh viêm gan B thường bị thiếu hụt vitamin D do chức năng tổng hợp chất béo của gan nhằm hòa tan loại vitamin này bị suy giảm. Do đó, người bệnh nên bổ sung sữa để cung cấp vitamin D cho cơ thể.
Ngoài ra, sữa còn là nguồn thực phẩm giàu protein tốt cho bà bầu. Trong sữa còn chứa methionin có tác dụng giúp cơ thể tổng hợp cholin giúp tăng cường khả năng ngăn mỡ tích lại ở gan.
Tuy nhiên, chất béo trong sữa bò lại khó tiêu nên chuyên khoa dinh dưỡng khuyến cáo người bệnh nên uống 1 ly/ngày.
Một số cách dùng sữa cho bà bầu:
- Có thể dùng sữa uống trực tiếp
- Uống sữa cùng với các hạt ngũ cốc dinh dưỡng khác
- Có thể thay sữa bò bằng sữa bà bầu để uống
Những lưu ý dành cho bà bầu bị viêm gan B nên ăn gì ?
- Các loại thực phẩm ngọt khác như nước ngọt công nghiệp, kẹo, bánh, bơ, mứt,… người bệnh viêm gan B nên hạn chế.
- Viêm gan B sẽ khiến mẹ bầu thường xuyên cảm thấy mệt mỏi nên cần nghỉ ngơi nhiều, tránh làm việc quá sức.
- Ngoài chế độ ăn uống thì mẹ bầu nên đến bác sĩ để có hướng điều trị kịp thời tránh ảnh hưởng quá nhiều đến thai nhi.
- Người bị viêm gan B nên kiêng ăn nội tạng động vật, lòng đỏ trứng, thịt dê và các món chiên nhiều dầu mỡ.
Bài viết trên là một trong số những thực phẩm tốt cho người mắc bệnh viêm gan B. Bà bầu nên chú ý để thêm vào thực đơn của mình những món ăn có thực phẩm trên. Vừa đảm bảo được sức sức khỏe mà thai nhi vẫn phát triển khỏe mạnh.
Medplus hy vọng các bà bầu đã có thêm những kiến thức cần thiết để quá trình mang thai được hiệu quả và dễ dàng nhất. Đừng quên ghé thăm Medplus.vn hàng ngày để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe bạn nhé.
Xem thêm bài viết:
- Bà bầu ăn cháo gì để thanh nhiệt ?
- Bà bầu bị dư nước ối nên ăn gì ?
- Bà bầu bị thừa sắt nên ăn gì ?
- Thực đơn cho mẹ bầu bị thừa đạm
- Bà bầu bị bệnh tim nên ăn gì ?
Nguồn: Tổng hợp
