Cá chình còn chứa nhiều dưỡng chất có tác dụng chữa bệnh huyết áp cao, các bệnh xương khớp, đau cột sống. Cá chình được chế biến thành nhiều món ăn như kho nghệ, hấp nấm, nấu dưa chua,… Nhưng đặc biệt hấp dẫn là món cá chình nướng với hương thơm nồng nàn hấp … Đọc tiếp Bí quyết làm món cá chình nướng thơm ngon hấp dẫn tại nhà