Các chất bổ sung chế độ ăn uống như dầu cá, nghệ và quế thường được quảng cáo là có lợi cho tim lại không ảnh hưởng đến cholesterol ‘xấu’, một yếu tố nguy cơ chính gây ra các cơn đau tim và đột quỵ.
Kết quả nghiên cứu của các chất bổ sung chế độ ăn uống không làm giảm cholesterol xấu

Theo một nghiên cứu mới được trình bày tại Phiên họp khoa học của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) năm 2022, các chất bổ sung chế độ ăn uống thường được quảng cáo là tốt cho tim có thể không đáng để dùng.
Kết quả từ nghiên cứu, cũng được công bố trên Tạp chí của Đại học Tim mạch Hoa Kỳ (JACC), cho thấy sáu chất bổ sung chế độ ăn uống được sử dụng rộng rãi cho sức khỏe tim mạch không giúp giảm cholesterol lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) hay cholesterol “xấu”, có thể góp phần hình thành mảng bám trong mạch máu và dẫn đến cục máu đông và đau tim.
Đối với nghiên cứu, các nhà khoa học muốn xem liệu có bất kỳ chất bổ sung nào như dầu cá, tỏi, quế, nghệ, sterol thực vật và men gạo đỏ – có thể làm giảm loại cholesterol “xấu” hay không. Để tìm hiểu, họ chỉ định ngẫu nhiên 190 người trưởng thành không có tiền sử bệnh tim để uống một trong sáu loại thuốc bổ sung, giả dược hoặc statin liều thấp – một loại thuốc giảm cholesterol – hằng ngày trong bốn tuần.
Một số người cũng tin rằng các chất bổ sung có hiệu quả bằng hoặc hiệu quả hơn các loại thuốc statin làm giảm cholesterol. Trong nghiên cứu, một nửa số bệnh nhân trong nhóm statin đã giảm hơn 40% cholesterol LDL statin và dùng thực phẩm chức năng thay thế chúng.
Trong nghiên cứu, một nửa số bệnh nhân trong nhóm statin đã giảm hơn 40% cholesterol LDL. Ngoài kích thước nhỏ, một hạn chế khác của nghiên cứu là nó chỉ kéo dài bốn tuần. Có thể là sự an toàn hoặc hiệu quả của các chất bổ sung hoặc thuốc statin có thể trông khác trong một thử nghiệm dài hơn, lớn hơn.
AHA khuyến khích mọi người tập thể dục nhiều và tuân theo chế độ ăn uống lành mạnh cho tim như chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải nhiều rau, trái cây, các loại đậu, quả hạch, dầu ô liu, ngũ cốc nguyên hạt và cá, đồng thời hạn chế thịt đỏ và thịt chế biến sẵn. Theo những hướng dẫn này, những bệnh nhân có nguy cơ cao nhất có thể dùng 20 đến 40 miligam rosuvastatin mỗi ngày.
Tác hại chính là chúng sẽ gây nhầm lẫn và ít sử dụng những thứ có tác dụng cải thiện sức khỏe tim mạch. Chúng cũng làm tăng chi phí và sự phức tạp cho mọi người để đảm bảo sức khỏe tim mạch tốt thông qua cả hành vi và liệu pháp y tế.
Xem thêm