Bổ sung thêm chất sắt không chỉ dành cho tập gym. Bạn cũng có thể – và nên – bổ sung nó trong chế độ ăn uống khi mang thai của mình. Sắt rất cần thiết trong thời kỳ mang thai để hỗ trợ quá trình cung cấp máu phát triển của thai nhi cũng như của chính bạn.
Trên thực tế, khoáng chất này rất quan trọng đối với sự phát triển của em bé, đến mức lượng khuyến nghị hàng ngày của bạn tăng gần gấp đôi khi bạn mong đợi. Có lượng dự trữ sắt thấp có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh thiếu máu và thiếu sắt nghiêm trọng có thể dẫn đến sinh con nhẹ cân hoặc sinh non.
Với suy nghĩ đó, việc bổ sung sắt khi mang thai có cần thiết không? Dưới đây là tất cả mọi thứ mà các bà mẹ sắp mang thai cần biết về chất sắt trong thai kỳ, bao gồm cách bổ sung các nguồn thực phẩm giàu chất sắt và cách biết liệu chất sắt bổ sung có phải là thứ bạn cần hay không.
Tại sao sắt lại quan trọng trong thời kỳ mang thai?
Có vẻ trái ngược với trực giác rằng bạn cần nhiều sắt hơn trong khi mang thai, vì 70% sắt được tìm thấy trong các tế bào hồng cầu – và bạn không còn bị mất máu mỗi tháng trong chu kỳ kinh nguyệt . Nhưng nhu cầu sắt tăng vọt trong thời kỳ mang thai để cung cấp oxy cho em bé đang lớn của bạn và vì cơ thể bạn thực sự tạo ra nhiều máu hơn kể từ khi bạn đang phát triển. Sắt cũng rất quan trọng trong sự phát triển não bộ của thai nhi. Có lượng sắt thấp có thể khiến bạn có nguy cơ bị thiếu máu, đặc biệt là trong nửa sau của thai kỳ.
Bà bầu cần bao nhiêu sắt?
Phụ nữ mang thai cần 27 mg sắt mỗi ngày (so với 18 mg đối với phụ nữ trưởng thành từ 19 đến 50 không mong đợi). Hầu hết các vitamin trước khi sinh đều bao gồm đủ chất sắt để bù đắp sự gia tăng đó, nhưng thiếu máu do thiếu sắt thường gặp trong thai kỳ do nhu cầu sản xuất máu tăng lên. May mắn thay, thật dễ dàng để ngăn ngừa bằng cách lấp đầy đĩa của bạn với nhiều thực phẩm giàu chất sắt và, nếu bác sĩ của bạn đề nghị một loại, với sự hỗ trợ của thực phẩm bổ sung sắt hàng ngày.
Thực phẩm giàu chất sắt tốt nhất cho phụ nữ mang thai
Các nguồn chất sắt dễ hấp thụ nhất (sắt heme) có thể được tìm thấy trong thịt nạc, thịt gia cầm và cá. Tuy nhiên, các nguồn không phải động vật (không phải heme) vẫn có lợi và bạn có thể tăng cường sự hấp thụ của chúng bằng cách tiêu thụ chúng cùng với các thực phẩm giàu vitamin C.
Một số nguồn thực phẩm giàu chất sắt heme tốt nhất bao gồm:
- Cá mòi đóng hộp: 2,4 mg mỗi 3 ounce
- Bò kho: 2 mg mỗi 3 ounce
- Thịt gà: 1 mg mỗi 3 ounce
- Trứng: 1 mg / 1 quả luộc chín
Một số nguồn thực phẩm giàu chất sắt không heme tốt nhất bao gồm:
- Ngũ cốc ăn sáng tăng cường: 18 mg mỗi khẩu phần
- Đậu trắng: 8 mg mỗi cốc đóng hộp
- Đậu lăng: 3 mg mỗi ½ cốc luộc
- Rau bina: 3 mg mỗi ½ chén luộc
- Đậu phụ săn chắc: 3 mg mỗi ½ cốc
- Sô cô la đen: 2 mg mỗi ounce
- Cà chua: 2 mg mỗi ½ cốc đóng hộp và hầm
- Đậu thận: 2 mg mỗi ½ cốc đóng hộp
- Hạt điều: 2 mg trong 18 loại hạt
Bạn có nên bổ sung sắt khi mang thai?
Một loại vitamin trước khi sinh có chứa sắt kết hợp với nguồn cung cấp đủ chất sắt trong chế độ ăn uống trong ngày có thể cung cấp cho nhiều phụ nữ mang thai một lượng khoáng chất đầy đủ. Nhưng tình trạng thiếu máu do thiếu sắt rất phổ biến, đặc biệt là sau tuần thứ 20 của thai kỳ và một số bà mẹ sắp sinh cần bổ sung sắt hàng ngày ngoài thời gian trước khi sinh.
Xét nghiệm máu có thể kiểm tra nồng độ sắt của bạn và xác định xem bạn có thể cần uống viên sắt trong thai kỳ vượt quá những gì được cung cấp trước khi sinh hay không. Bất cứ ai cũng có thể mắc bệnh thiếu máu, nhưng những người ăn chay trường và ăn chay trường có nguy cơ cao hơn, cũng như phụ nữ mang đa thai, hoặc những người đã mang thai ngược hoặc ốm nghén nặng.
Nếu bạn thuộc một trong những trường hợp đó và nhận thấy các triệu chứng (chẳng hạn như cảm thấy mệt mỏi, chóng mặt hoặc khó thở), hãy hỏi bác sĩ xem bạn có thể cần một loại thuốc bổ sung sắt hay không.
Chất bổ sung sắt thường chứa 30 miligam khoáng chất. Vì chất sắt có thể gây buồn nôn và táo bón, bác sĩ của bạn có thể đề nghị dùng viên nang giải phóng chậm để dễ tiêu hơn trong dạ dày. Nếu bác sĩ của bạn cũng đã đề nghị bổ sung canxi, hãy nhớ rằng bạn không nên uống nhiều hơn 250 miligam cùng một lúc với chất bổ sung sắt, vì canxi có thể cản trở sự hấp thụ sắt (bạn cũng nên uống các chất bổ sung này cách nhau hai giờ).
Điểm mấu chốt: Đối với hầu hết phụ nữ, bổ sung sắt là an toàn trong thai kỳ. Tuy nhiên, không phải bà mẹ nào cũng cần bổ sung sắt, đặc biệt là vì khoáng chất này đã có trong hầu hết các loại vitamin trước khi sinh và có thể được tìm thấy trong một số loại thực phẩm. Như thường lệ, hãy nói chuyện với người tập của bạn trước khi thêm bất kỳ chất bổ sung mới nào vào chế độ ăn uống của bạn.
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này, nếu thấy hay hoặc bổ ích hãy share và bình luận phía dưới nhé! Chúc bạn luôn vui khỏe.