Canh cá nấu măng sẽ giúp gia đình bạn có món ăn giải nhiệt ngày hè đầy dinh dưỡng. Cá là nguồn thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, thế nên chúng được chế biến đa dạng thành nhiều món ăn khác nhau, song dễ nấu và dễ ăn nhất vẫn là nấu canh với măng. Nếu vẫn chưa biết nên chọn loại cá nào nấu canh ngon, mẹo sơ chế cá sao cho không bị tanh và ngâm măng chua bớt đắng, không gây ngộ độc, thì những gợi ý dưới đây của Medplus sẽ giúp bạn tất cả những điều này.
1. Canh Cá Nấu Măng Chua
- Tác giả:cooky.vn
- Độ uy tín: 36/100
- Ngày đăng: 12/6/2022
- Xếp hạng: 5⭐ (30 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Canh Cá Nấu Măng Chua – món ăn ngon chống ngán cực hấp dẫn cho bữa cơm gia đinh. Cách làm canh cá nấu măng chua đơn giản, ăn cùng bún tươi, thơm ngon hết sẩy. Cách nấu: Cá quả chiên vàng, thả vào nấu cùng măng chua. Canh cho thêm mấy lát ớt sẽ có độ cay hấp dẫn. Thời gian chuẩn bị khoảng 15 phút, thực hiện khoảng 15 phút.
- Chi tiết nội dung:
- Thành phần
- Hướng dẫn thực hiện
- Xem chi tiết: Canh Cá Nấu Măng Chua
2. Cách làm cá nấu măng chua ớt ngon miễn chê
- Tác giả: cookbeo.com
- Độ uy tín: 22/100
- Ngày đăng: 17/12/2021
- Xếp hạng: 4.8⭐ (25 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Ngoài cá om dưa, bạn cũng có thể thay đổi 1 chút với cá nấu măng chua. Thực tế, cá nấu măng chua ớt rất ngon, đặc biệt vị chua dịu và cay nồng của măng muối không những đã át đi vị tanh của cá mà còn thấm đẫm vào từng thớ thịt, giúp cho món canh cá thơm và hấp dẫn hơn.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Cách làm
- Xem chi tiết: Cách làm cá nấu măng chua ớt ngon miễn chê
3. Canh cá nấu măng chua chuẩn vị người miền Tây, đơn giản dễ làm
- Tác giả: langchaixua.com
- Độ uy tín: 29/100
- Ngày đăng: 5/10/2021
- Xếp hạng: 4.7⭐ (24 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Canh cá nấu măng chua là đặc sản nổi tiếng của vùng đất đồng bằng Sông Cửu Long, nó gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ đi qua. Món canh cá ngày ấy mẹ nấu đi theo tôi đến tận những ngày sau này. Đôi khi sống trên thành phố tôi lại nhớ về nồi canh ngày ấy. Cùng Nước Mắm Tĩn thực hiện món ăn này nha.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Các bước thực hiện món canh cá nấu măng
- Thành phẩm nồi canh cá nấu măng
- Cẩm nang chọn cá basa tươi cho nồi canh cá nấu măng thêm ngon
- Lời kết
4. Canh cá nấu măng cho cơm chiều ngon hơn
- Tác giả: afamily.vn
- Độ uy tín: 54/100
- Ngày đăng: 24/6/2022
- Xếp hạng: 4.9⭐ (23 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Món canh cá nấu măng với vị chua nhẹ, khi ăn từng miếng măng ngấm gia vị, quyện dầu ăn và mỡ từ cá mềm thơm vô cùng hấp dẫn.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Cách làm
- Xem chi tiết: Canh cá nấu măng cho cơm chiều ngon hơn
5. Cách làm món canh măng chua nấu cá ngon dễ làm
- Tác giả: nhahangquangon.com
- Độ uy tín: 29/100
- Ngày đăng: 19/11/2021
- Xếp hạng: 4.7⭐ (23 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Món ăn canh măng chua nấu cá là món rất dễ ăn bởi vị chua của măng khiến món canh rất kích thích vị giác, cá không còn mùi tanh nữa và thịt ăn rất ngọt.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Cách làm
- Xem chi tiết: Cách làm món canh măng chua nấu cá ngon dễ làm
6. Cách nấu canh cá với măng chua ngon tuyệt
- Tác giả: doisongphapluat.com
- Độ uy tín: 53/100
- Ngày đăng: 06/08/2018
- Xếp hạng: 4.6⭐ (25 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Canh cá nấu măng chua là món ăn khá phổ biến đặc biệt trong những ngày oi nóng. Vị chua dịu nhẹ của măng kết hợp với vị ngọt của thịt cá khiến món ăn càng thêm hấp dẫn.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Cách làm
- Xem chi tiết: Cách nấu canh cá với măng chua ngon tuyệt
7. THỰC ĐƠN HẤP DẪN TUẦN MỚI CÙNG VỚI MÓN CANH CÁ NẤU MĂNG SIÊU NGON
- Tác giả: yummyday.vn
- Độ uy tín: 29/100
- Ngày đăng: 03/02/2021
- Xếp hạng: 4.6⭐ (27 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Canh cá nấu măng từ lâu là món ăn quen thuộc với người Việt Nam đặc biệt là ở vùng đồng bằng Bắc Bộ, buổi trưa hè nắng nóng mà được ăn canh cá nấu măng, kèm với các loại rau sống thì mọi cảm giác mệt mỏi sẽ bay biến mất. YummyDay sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món canh cá nấu măng với ớt cay cay, nóng hổi. Vị chua cay của măng, vị ngon ngọt của cá chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú khi thưởng thức món ăn ngon quen mà lạ thế này.
- Chi tiết nội dung:
- Canh cá nấu măng ngon ngất ngây
- Canh đầu cá hồi nấu măng chua
- Canh đầu cá hồi kim chi
- Canh đầu cá hồi nấu thơm (dứa)
8. Công thức nấu canh cá ngừ nấu măng bồi bổ gia đình vào cuối tuần
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Độ uy tín: 38/100
- Ngày đăng: 19/5/2022
- Xếp hạng: 4.8⭐ (26 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Canh cá ngừ nấu măng hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng và sự bổ dưỡng mà món ăn này mang đến. Cùng Bách hoá XANH tìm hiểu công thức nấu canh cá ngừ nấu măng đậm vị, dễ làm để bồi bổ gia đình vào cuối tuần nhé!
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu làm món canh cá ngừ nấu măng chua
- Cách làm món canh cá ngừ nấu măng
Bước 1 Sơ chế cá ngừ
Bước 2 Sơ chế măng và cà chua
Bước 3 Ướp cá
Bước 4 Nấu canh - Thành phẩm
9. Cách nấu canh cá diêu hồng nấu măng chua ngon chuẩn bị cho bữa tối
- Tác giả: bachhoaxanh.com
- Độ uy tín: 38/100
- Ngày đăng: 18/4/2022
- Xếp hạng: 4.9⭐ (28 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Cá nấu măng chua là món ngon dân dã nhưng được nhiều người yêu thích. Vị chua dịu nhẹ của măng kết hợp với vị ngọt từ thịt cá khiến món ăn càng thêm hấp dẫn. Chúng không hề đem đến cảm giác ngán và có thể ăn chung với nhiều món ăn khác nữa đó.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Cách làm cá nấu măng chua
- Thành phẩm
10. Công thức canh cá nấu măng chua chinh phục mọi khẩu vị
- Tác giả: monngonmienbac.net
- Độ uy tín: 21/100
- Ngày đăng: 16/11/2021
- Xếp hạng: 4.7⭐ (26 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Với món canh cá nấu măng chua này, phần cá lóc mềm ngọt, thấm vị đậm đà cùng những miếng măng giòn ngon, hơi chua hẳn sẽ cùng bạn chinh phục mọi khẩu vị.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Chế biến
- Xem chi tiết: Công thức canh cá nấu măng chua chinh phục mọi khẩu vị
Cảm ơn bạn đã đọc bài tổng hợp. Nếu bạn thích thông tin về canh cá nấu măng hãy để lại bình luận và nhanh tay chia sẻ bài viết. Chúng tôi rất vui vì nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn. Chúc bạn luôn vui khỏe.
Xem thêm bài viết: