Cánh gà sốt dầu hào: bữa trưa dễ làm cho dân văn phòng

Dầu hào là một thành phần phổ biến trong ẩm thực Trung Quốc . Trong khi có một số công thức chế biến dầu hào, công thức phổ biến nhất tạo ra một loại gia vị chủ yếu bao gồm bột ngô, đường và chiết xuất hàu. Thậm chí có một số nước sốt hàu chay thay thế chiết xuất hàu bằng nấm đông cô.

Dầu hào làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho bất kỳ món ăn nào và là nguyên liệu chính tuyệt đối để nấu các món ăn Trung Hoa. Bột ngọt thường được thêm vào để làm tăng hương vị của hàu, nhưng có nhiều loại không có bột ngọt. MSG đã được biết là gây đau đầu hoặc khó chịu ở một số người nhưng đối với những người không bị ảnh hưởng, nó vẫn an toàn để tiêu thụ.

Công thức gà nướng dầu hào này rất hợp cho những ai thiếu bếp chiên nhúng. Thực tế là gà được nướng chứ không phải chiên cũng làm cho những cánh này tốt cho sức khỏe hơn một chút. Đây là một công thức dễ dàng, đầy hương vị, làm món khai vị có thể dùng nóng hoặc lạnh.