Site icon Medplus.vn

Chế độ ăn Địa Trung Hải giúp giảm đột quỵ không?

Menu Eat clean 2 7 - Medplus

Nghiên cứu cho biết kế hoạch ăn kiêng lành mạnh có thể mang lại lợi ích cho tim cho phụ nữ trung niên nhưng không ảnh hưởng đáng kể đến nguy cơ đột quỵ ở nam giới. Hãy cũng MedPlus tìm hiểu về chế độ ăn Địa Trung Hải có làm giảm nguy cơ đột quỵ không nhé!

Chế độ ăn Địa Trung Hải có làm giảm nguy cơ đột quỵ không?

Cá béo, quả hạch, hạt, trái cây tươi và rau đều là những thực phẩm trong chế độ ăn Địa Trung Hải

Lão hóa và người phụ nữ sẽ là hai yếu tố nguy cơ dẫn đến đột quỵ mà bạn không thể kiểm soát, nhưng tuân theo một kế hoạch ăn kiêng nhất định có thể giúp phụ nữ lớn tuổi giảm nguy cơ mắc phải biến cố sức khỏe nghiêm trọng này.

Một nghiên cứu được công bố vào tháng 9 năm 2018 trên tạp chí Stroke cho thấy phụ nữ trên 40 tuổi ăn chế độ ăn Địa Trung Hải giảm trung bình 22% nguy cơ đột quỵ. Phụ nữ bị đột quỵ nhiều hơn và chết vì đột quỵ nhiều hơn nam giới mỗi năm và nguy cơ đột quỵ ở cả hai giới tăng gấp đôi sau mỗi 10 năm sau tuổi 55, theo Hiệp hội Đột quỵ Hoa Kỳ.

Nhà nghiên cứu Ailsa Weich đã cho thấy rằng việc tuân theo chế độ ăn Địa Trung Hải giàu cá, trái cây, các loại hạt, rau và đậu, ít thịt và sữa, có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ cho phụ nữ trên 40 tuổi.

Nghiên cứu trước đây cho thấy chế độ ăn Địa Trung Hải có thể đặc biệt hữu ích trong việc ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ. Chẳng hạn, một phân tích tổng hợp vào tháng 10 năm 2017 trên tạp chí Đánh giá phê bình về Khoa học Thực phẩm và Dinh dưỡng đã phát hiện ra rằng phương pháp này, đặc biệt là chế độ ăn nhiều dầu ô liu, rau, trái cây và các loại đậu có thể giúp bảo vệ chống lại tỷ lệ mắc bệnh tim và bệnh tim và tử vong liên quan.

Tại sao chế độ ăn Địa Trung Hải có thể bảo vệ chống đột quỵ ở phụ nữ chứ không phải nam giới

Đột quỵ xảy ra khi lưu lượng máu đến não bị giảm hoặc bị cắt hoàn toàn

Kết quả nghiên cứu hiện tại dựa trên dữ liệu sức khỏe của khoảng 10.600 nam giới và 12.700 phụ nữ ở Anh. Những người tham gia ở độ tuổi từ 40 đến 77 và theo dõi việc ăn uống của họ bằng nhật ký ăn kiêng trong 7 ngày. Trong thời gian 17 năm nghiên cứu, 2.009 cơn đột quỵ đã xảy ra.

Sự khác biệt giữa nữ giới và nam giới được tìm thấy có thể là do sự khác biệt trong các yếu tố rủi ro chỉ ảnh hưởng đến phụ nữ hoặc do sự khác biệt trong phản ứng của phụ nữ đối với các yếu tố rủi ro như huyết áp [cao] và bệnh tiểu đường. 

Tiến sĩ Samaan cho biết : “Vì chế độ ăn kiêng dường như làm giảm nguy cơ đau tim ở cả nam và nữ, đồng thời giúp bảo vệ chống lại các bệnh mãn tính khác, bao gồm chứng mất trí nhớ và ung thư, nên nó là một lựa chọn tốt cho hầu hết mọi người.

Các tác giả của nghiên cứu hiện tại cũng phát hiện ra rằng những người tham gia có nguy cơ mắc bệnh tim cao có nguy cơ đột quỵ giảm 13%. Theo Hiệp hội Đột quỵ Hoa Kỳ, các yếu tố có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ ở phụ nữ lớn tuổi bao gồm hút thuốc, mang thai , tiền sử tiền sản giật/sản giật hoặc tiểu đường thai kỳ , sử dụng thuốc tránh thai (đặc biệt là khi kết hợp với hút thuốc) và liệu pháp hormone sau mãn kinh. 

Lời khuyên để giảm nguy cơ đột quỵ và các biến chứng sức khỏe liên quan

Nếu bạn là phụ nữ và đang già đi, hãy biết rằng bạn có thể thực hiện các bước để giúp giảm nguy cơ đột quỵ. Viện Rối loạn Thần kinh và Đột quỵ Quốc gia khuyên những điều sau đây để giảm thiểu rủi ro cho bạn:

Theo Hiệp hội Đột quỵ Quốc gia, nếu người thân bị đột quỵ, việc nhanh chóng nhận được sự giúp đỡ cũng có thể giúp hồi phục tốt hơn. Tổ chức khuyến nghị sử dụng hệ thống FAST để giúp ghi nhớ các dấu hiệu cảnh báo đột quỵ:

Phần kết

Khi tuân theo một chế độ ăn kiêng nói chung và chế độ ăn Địa Trung Hải nói riêng thì bạn cần nghiên cứu thật kỹ quy tắc và những điều gì không thích hợp với tình trạng của bạn. Tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến từ chuyên gia và bác sĩ để được tư vấn chính xác nhất nhé!

Xem thêm

Exit mobile version