Một nghiên cứu mới cho thấy những phụ nữ có thói quen ăn uống gần giống với chế độ ăn Địa Trung Hải có thể ít bị huyết áp cao nguy hiểm khi mang thai. Chính vì thế, hãy cùng MedPlus tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này nhé!
Tiền sản giật là gì?
Phụ nữ bị tiền sản giật cũng có nhiều khả năng sinh non hoặc sinh con nhẹ cân. Và, con cái của họ có nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp và bệnh tim khi chúng lớn lên, nghiên cứu trước đây đã phát hiện ra huyết áp cao và tổn thương gan hoặc thận, là nguyên nhân chính gây ra các biến chứng và tử vong ở bà mẹ và trẻ sơ sinh.
Nhóm nghiên cứu lưu ý rằng những phụ nữ bị tiền sản giật cũng có nguy cơ cao bị cao huyết áp, đau tim, đột quỵ và suy tim sau này. Mặc dù vậy, kết quả đưa ra bằng chứng mới cho thấy thói quen ăn uống lành mạnh khi mang thai có thể tạo ra sự khác biệt có ý nghĩa đối với nguy cơ tiền sản giật, một biến chứng mà cứ 10 phụ nữ thì có 1 người gặp phải.
Sức khỏe của họ khi mang thai ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch trong tương lai của họ và cũng ảnh hưởng đến sức khỏe của em bé. Vì thế nên thường xuyên ăn những thực phẩm tốt cho sức khỏe, bao gồm rau, trái cây và các loại đậu, đặc biệt quan trọng đối với phụ nữ khi mang thai.
Chế độ ăn Địa Trung Hải liên quan đến nguy cơ tiền sản giật không?
Một nghiên cứu mới cho thấy việc tuân theo chế độ ăn kiêng kiểu Địa Trung Hải có thể giúp phụ nữ mang thai tránh được chứng tiền sản giật, một biến chứng nghiêm trọng có thể gây tử vong cho mẹ và con của họ.
Trong nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu đã kiểm tra dữ liệu của 8.507 phụ nữ mang thai được phỏng vấn sau khi sinh về thói quen ăn uống điển hình của họ. Gần một nửa số phụ nữ trong nghiên cứu là người Da đen, 28% là người gốc Tây Ban Nha, 12% là người da trắng và 12% khác được xác định là các nhóm chủng tộc hoặc dân tộc khác.
Cứ 10 phụ nữ thì có một người bị tiền sản giật khi mang thai. So với những phụ nữ có thói quen ăn uống không giống chế độ ăn Địa Trung Hải, những người tuân thủ chặt chẽ cách ăn uống này ít có khả năng mắc chứng tiền sản giật hơn 22%, các nhà nghiên cứu báo cáo trên Tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ.
Tác dụng bảo vệ của chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải dường như bảo vệ tốt nhất cho phụ nữ Da đen, những người có khả năng mắc chứng tiền sản giật thấp hơn 26% khi họ ăn theo cách này. Những phụ nữ không phải da đen trong nghiên cứu tuân thủ chặt chẽ nhất chế độ ăn kiểu Địa Trung Hải có nguy cơ mắc chứng tiền sản giật thấp hơn 19%.
Điều này rất đáng chú ý vì có rất ít biện pháp can thiệp trong thời kỳ mang thai được cho là mang lại bất kỳ lợi ích có ý nghĩa nào và các phương pháp điều trị y tế trong thời kỳ mang thai phải được tiếp cận một cách thận trọng để đảm bảo lợi ích vượt trội hơn những rủi ro tiềm ẩn đối với người mẹ và thai nhi,” Tiến sĩ Minhas nói.Anum Minhas, MD, của Đại học Johns Hopkins ở Baltimore.
Xem thêm
Nguồn: Everyday Healthy