Chế độ ăn lỏng được quảng cáo là một cách nhanh chóng để giảm cân, giảm đầy hơi và giảm bớt các vấn đề về tiêu hóa. Nhưng nó có những lợi ích khác không? Hãy cùng MedPlus tìm hiểu nhé.
Lợi ích của chế độ ăn lỏng
Chế độ ăn lỏng có thể giúp bạn giảm cân ít nhất là trong thời gian ngắn. Đôi khi mọi người có thể giảm được vài cân. Nhưng họ cũng có thể lấy lại chúng một cách nhanh chóng.
Thay thế bữa ăn lỏng cũng cung cấp cấu trúc. Theo một kế hoạch bữa ăn có cấu trúc có thể dẫn đến giảm cân nhiều hơn so với một chương trình dinh dưỡng tiêu chuẩn.
Đối với việc làm sạch nước trái cây, lợi ích có thể là tăng lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa do số lượng trái cây và rau quả cần để chiết xuất nước trái cây. Và có những nghiên cứu cho thấy lợi ích của nước trái cây đối với nồng độ chất chống oxy hóa và cơ chế chống viêm trong cơ thể con người.
Nhìn chung nó phụ thuộc vào chế độ ăn uống lành mạnh hoặc các loại thực phẩm rắn khác. Vấn đề lớn nhất là mọi người nghĩ rằng họ đang ‘giải độc’ các cơ quan của mình, đó không phải là cách gan của bạn, hoặc thận, hoặc bất kỳ cơ quan nào khác hoạt động.
Rủi ro của chế độ ăn lỏng
Một số rủi ro và thách thức của chế độ ăn lỏng bao gồm:
- Cảm thấy nhẹ đầu hoặc chóng mặt
- Quá ít calo
- Thiếu chất dinh dưỡng quan trọng
- Không bền vững lâu dài
- Thiếu cảm giác no
- Đắt
Bạn có thể giảm một chút cân trong thời gian ngắn do mất nước và có thể giảm vài cân trong thời gian dài do thâm hụt nhiều calo. Nhưng đạt được những kết quả này không phải là điển hình vì chế độ ăn kiêng rất khó khăn. Hầu hết mọi người không thể kéo dài hơn một vài ngày trước khi từ bỏ mọi thứ mà họ đang hạn chế, điều này chỉ dẫn đến việc ăn quá nhiều, cảm giác tội lỗi và tăng lại số cân đã mất.
Nếu bạn chỉ uống nước trái cây có thể dẫn đến đau đầu do suy nhược, đói và tiêu chảy. Mặc dù người ta đồn đại rằng bạn cảm thấy như vậy là do cơ thể đang ‘giải độc’, những triệu chứng này thực ra là do lượng calo của bạn quá thấp, lượng đường trong máu giữa các bữa ăn đang tăng lên, cơ thể bạn đang phản ứng với việc không bao giờ cảm thấy no và có không có gì trong ruột của bạn để tăng số lượng lớn phân của bạn.
Một nhược điểm cuối cùng của chế độ ăn lỏng là trị giá. Chỉ dựa vào chất lỏng sẽ rất tốn kém.
Ai không bao giờ nên thực hiện chế độ ăn kiêng chất lỏng?
Chế độ ăn kiêng chất lỏng có thể đủ khó khăn, nhưng có một số người không bao giờ nên xem xét chế độ ăn kiêng chất lỏng. Trên thực tế, chế độ ăn lỏng có thể nguy hiểm nếu bạn đang mang thai, đang cho con bú, đang dùng một số loại thuốc, mới trải qua một cuộc phẫu thuật hoặc có vấn đề về đường ruột hoặc tiêu hóa.
Xem thêm