Ly Classic Saratoga Cocktail mang đậm phong cách đồ uống cổ điển. Nó kết hợp các nguyên liệu tuyệt vời trong công thức pha chế của Manhattan và Metropolitan. Nhờ đó, một thức uống hấp dẫn được tạo nên. Và cả những người yêu thích rượu whisky và rượu mạnh đều thích.
Classic Saratoga Cocktail chỉ 3 phút để pha 1 phần đồ uống
Công thức này có từ những năm 1880, xuất hiện lần đầu tiên trong cuốn “Hướng dẫn về Bar-Tenders” của Jerry Thomas. Chuyện kể rằng nó được tạo ra ở Saratoga Springs, New York, khu vực nghỉ mát và đánh bạc nổi tiếng của thế kỷ 19 thường được so sánh với Las Vegas ngày nay.
Để pha Classic Saratoga Cocktail, bạn chỉ cần rót một lượng rượu mạnh, rượu whisky và rượu vermouth ngọt bằng nhau, thêm một vài chút bitters để kết hợp hương vị. Rượu whisky lúa mạch đen thường được ưa thích hơn, mặc dù một số người thưởng thức nó với một loại rượu bourbon đậm.
Công thức Classic Saratoga Cocktail
Thành phần
1 ounce rượu mạnh
1 ounce rượu whisky
1 ounce rượu vermouth
2 / 8 ounce rượu mùi đắng
Vỏ chanh xoắn, để trang trí
Các bước cần thực hiện
- Thu thập các thành phần.
- Trong một ly trộn đầy đá, đổ rượu mạnh, rượu whisky, rượu vermouth, và rượu mùi đắng.
- Khuấy đều tay.
- Lọc hỗn hợp vào ly cocktail đã ướp lạnh.
- Thêm vỏ chanh xoắn hoặc vỏ cam xoắn trên ly và thả vào đồ uống.
- Phục vụ Classic Saratoga Cocktail và thưởng thức.
Giá trị dinh dưỡng |
|
|---|---|
| Khẩu phần: 1 | |
| Mỗi phần Classic Saratoga Cocktail chứa | |
| Lượng calo | 182 |
| % Nhu cầu năng lượng hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 0 g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natri 4 mg | 0% |
| Tổng Carbohydrate 5 g | 2% |
| Chất xơ 1 g | 2% |
| Tổng lượng đường 3 g | |
| Protein 0 g | |
| Vitamin C 8 mg | 39% |
| Canxi 10 mg | 1% |
| Sắt 0 mg | 1% |
| Kali 38 mg | 1% |
| * % Nhu cầu năng lượng hàng ngày (DV) cho bạn biết lượng chất dinh dưỡng trong khẩu phần thực phẩm đóng góp vào chế độ ăn uống. Mức 2.000 calo được sử dụng để tư vấn dinh dưỡng chung. | |
Lời khuyên
Theo một số người, loại cocktail này không phải một món ăn thành công ngay lập tức. Nhưng họ yêu thích nó nếu biết cách kết hợp nhất định giữa rượu mạnh và rượu Whisky. Cách đó có vẻ hơi phức tạp, vì vậy bạn hãy thử nghiệm các cách pha chế khác nhau để tìm được loại Saratoga phù hợp.
Bạn hãy thử các loại rượu Vermouth ngọt ngào khác nhau.
Một ly được ướp lạnh tốt cũng giúp nâng cao trải nghiệm thưởng thức. Vì ly cocktail có thể không vừa trong tủ đông, nên tốt hơn hết bạn nên làm lạnh nhanh: Cho đá viên vào ly trong lúc pha, sau đó đổ chúng trước lúc lọc.
Các công thức biến thể
Nếu bạn thích, hãy lắc loại cocktail này. Việc pha loãng có thể giúp kết hợp hương vị.
Phục vụ ly Classic Saratoga Cocktail lạnh trong một chiếc ly Old-Fashioned. Đó là một cách phục vụ khác thường được áp dụng cho cả Manhattan và đặc biệt thú vị nhờ những viên đá tan chảy từ từ.
Một ly Classic Saratoga Cocktail mạnh đến mức nào?
Giống như bất kỳ loại cocktail nào trong nhóm martini, đây là một loại thức uống chứa nhiều năng lượng. Nếu bạn pha rượu bằng rượu mạnh 80 độ và Whisky (loại thấp nhất có sẵn cho cả hai loại rượu mạnh), nồng độ cồn của nó là 27% ABV (54 độ). Nếu bạn muốn nâng cấp hương vị ly Classic Saratoga Cocktail, hãy dùng rượu bourbon. Thức uống có thể đạt 30% ABV (60 độ). Và bạn nên nhâm nhi từ từ vì thức uống có độ cồn khá cao.
Nếu bạn thích Classic Saratoga Cocktail hãy để lại bình luận và nhanh tay chia sẻ bài viết. Chúng tôi rất vui vì nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn. Mọi thông tin bạn cung cấp chúng tôi chỉ dành để phát triển chuyên mục sổ tay ẩm thực. Khả năng và kinh nghiệm nấu nướng của bạn có thể giúp ích cho nhiều người. Vì vậy bạn đừng ngần ngại trình bày quan điểm.