Là một loại cocktail rượu mạnh đơn giản và thú vị, Fabiola mang đến cho bạn trải nghiệm vị giác thú vị. Điểm nhấn của vỏ cam xoắn và Vermouth thổi bùng hương vị đặc trưng. Cocktail Fabiola tạo nên một món khai vị tuyệt vời bạn có thể thưởng thức trước bất kỳ bữa tối nào, bất kể thực đơn có gì. Nếu không tin, bạn có thể vào bếp để kiểm chứng.
Cocktail Fabiola THƯ GIÃN NGAY TRONG CHỐN ĐÔ THỊ
Khái quát
Công thức này nâng tầm loại đồ uống đô thị này lên một tầm cao khác bằng cách thêm Grand Marnier vào loại cocktail rượu mạnh, có hương vị ngọt Vermouth cổ điển. Nó cũng sử dụng một loại rượu Vermouth có vị ngọt tinh tế hơn, Cinzano Bianco, trông giống như Vermouth khô nhưng chắc chắn ngọt hơn. Đó là một sự kết hợp giữa rượu mạnh và Grand Marnier mà không cần thêm nhiều chất tạo ngọt hơn mức cần thiết. Nhiều loại Vermouth ngọt khác có thể tạo ra một loại cocktail hơi đục vì các váng nổi.
Công thức Fabiola
Tiếp tục chuyên mục vui tay vào bếp, chúng tôi gửi bạn công thức cocktail 3 nguyên liệu. Bạn có thể cần chịu chi một chút để có thể nhâm nhi 1 ly cocktail Fabiola. Nhưng nếu bạn thích uống cocktail và hiện thời dịch Covid – 19 đang bùng phát, bạn có thể cân nhắc. Vì chúng tôi đã chia nhỏ các công đoạn và viết kèm vài dòng mô tả, bạn có thể dễ dàng nắm bắt và hoàn thành tốt món cocktail này.
Thành phần
3/4 ounce rượu mạnh
Rượu Vermouth, Vermouth ngọt 3/4 ounce
3/4 ounce rượu mùi cam pha rượu mạnh
Các bước cần đạt
Bước 1:
Thu thập các thành phần.
Bước 2:
Trong bình lắc cocktail đựng đầy đá, đổ rượu mạnh, rượu Vermouth và rượu mùi cam.
Bước 3:
Lắc đều tay.
Bước 4:
Lọc hỗn hợp vào ly cocktail đã ướp lạnh.
Bước 5:
Phục vụ cocktail Fabiola và thưởng thức.
Giá trị dinh dưỡng |
|
|---|---|
| Khẩu phần: 1 | |
| Mỗi phần cocktail Fabiola chứa | |
| Lượng calo | 149 |
| % Nhu cầu năng lượng hàng ngày * | |
| Tổng chất béo 0 g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natri 2 mg | 0% |
| Tổng lượng Carbohydrate 8 g | 3% |
| Chất xơ 0 g | 0% |
| Tổng lượng đường 7 g | |
| Protein 0 g | |
| Vitamin C 0 mg | 0% |
| Canxi 2 mg | 0% |
| Sắt 0 mg | 0% |
| Kali 21 mg | 0% |
| * % Nhu cầu năng lượng hàng ngày (DV) cho bạn biết lượng chất dinh dưỡng trong khẩu phần thực phẩm đóng góp vào chế độ ăn uống. Mức 2.000 calo được sử dụng để tư vấn dinh dưỡng. | |
Thông tin ở đây chỉ mang tính ước lượng. Kết quả chúng tôi nhận được dựa trên nguồn dữ liệu sẵn có của máy tính dinh dưỡng trực tuyến. Vì vậy nó không thể thay thế lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng uy tín. Bạn nên cân nhắc kĩ trước khi quyết định dùng cocktail Fabiola.
Lời khuyên
Việc làm lạnh ly đựng cockatail của bạn chắc chắn giúp thành phẩm trở nên ngon hơn. Nếu bạn không có chỗ trong tủ đông để cất ly cocktail, hãy chọn cách ủ lạnh nhanh. Bạn chỉ cần cho một vài viên đá vào ly trong khi pha đồ uống, sau đó bỏ chúng đi trước khi uống.
Bạn hãy chọn một loại rượu mạnh từ tầm trung đến cao cấp cho Fabiola. Chất lượng của chúng phải tương đương rượu Grand Marnier và Cinzano Bianco.
Bạn có thể dùng vài chiếc vỏ cam tươi, được uốn xoăn để trang trí ly cocktail Fabiola. Món đồ trang trí đẹp mắt này tôn thêm sức hấp dẫn cho đồ uống. Trước khi đặt cát miếng vỏ cam xoắn lên vành vy, hãy bóp nhẹ chúng để phần tinh dầu của vỏ được thêm vào ly cocktail, tạo điểm nhấn đẹp mắt.
Các công thức biến thể
Bạn hãy thử loại cocktail này cùng rượu Vermouth khô nếu bạn không thể tìm thấy Cinzano Bianco. Bạn có thể nhận thấy rượu mùi cam làm ngọt biến thể này một cách thú vị.
Đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho các loại rượu mạnh ủ trái cây thực khác. Loại rượu mạnh tiêu chuẩn được làm từ nho, mặc dù các loại trái cây khác như táo, mơ và anh đào cũng có sẵn. Tất cả chúng tạo nên một sự thay đổi hương vị trái cây đẹp mắt cho ly cocktail Fabiola. Bí quyết để duy trì sự cân bằng của đồ uống là sử dụng rượu mạnh loại eau de vie không được làm ngọt. Nhiều loại rượu mạnh không có hương vị nho bao gồm đường, về mặt kỹ thuật làm cho chúng trở thành rượu mùi. Bạn nhớ đọc nhãn và chọn một cách khôn ngoan.
Grand Marnier có cơ sở là rượu mạnh. Vì vậy nó là một lựa chọn tự nhiên cho loại cocktail này. Một sự thay thế xứng đáng là Gran Gala của Ý. Nếu bạn định thay thế nó bằng một loại rượu mùi cam khác, hãy nhớ lưu ý chất lượng.
Một ly Cocktail Fabiola mạnh đến mức nào?
Giống như hầu hết các loại đồ uống chỉ có rượu, theo phong cách Martini, cocktail Fabiola có độ cồn khá mạnh. Khi bạn dùng các sản phẩm của các nhãn hiệu được đề xuất để pha chế (hãy nhớ Grand Marnier có độ mạnh tương đương rượu mạnh, ở 80 độ), nó có thể đạt mức 26% ABV. Đó là một lý do tại sao bạn chỉ có thể được phép uống 3 ounce.
Nếu bạn thích món cocktail Fabiola hãy để lại bình luận và nhanh tay chia sẻ bài viết. Chúng tôi rất vui nếu nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn. Mọi thông tin bạn cung cấp chúng tôi chỉ dành để phát triển chuyên mục sổ tay ẩm thực. Khả năng và kinh nghiệm pha chế của bạn có thể giúp ích cho nhiều người.
Xem thêm bài viết:
- Trà việt quất 5 PHÚT ĐỂ CHUẨN BỊ VÀ THƯỞNG THỨC
- Cocktail La Vie En Rouge TRẢI THẢM HOA CHO CUỘC SỐNG
- Cocktail nam việt quất TƯƠI MÀU, NGỌT NGÀO, THE MÁT
Nguồn: The Spruce Eats