Một công thức cocktail đầy kem và mang đặc trưng của Frangelico, Friar Tuck Cocktails đã trở nên nổi tiếng từ những năm 1980. Nhưng đợi đã, bạn cũng có thể muốn thử Friar Tuck no. 2. Chúng tôi giới thiệu cho bạn một trong những biến thể phổ biến nhất. Mặc dù, nhiều loại khác đã được phát minh trong nhiều năm.
Friar Tuck Cocktails và cuộc hội họp của hai loại rượu mùi
Các loại Friar Tuck Cocktails hoàn toàn khác nhau. Nhưng mỗi công thức đều có điểm chung là Frangelico, loại rượu mùi hạt phỉ đầu tiên được tạo nên bởi các linh mục Ý (chai vẫn được trang trí bằng một dây đai và mối liên hệ này đã gợi ý tên của thức uống).
Trong Friar Tuck no. 1, Frangelico được kết hợp cùng dark crème de cacao và kem trong khi Friar Tuck no. 2 có nước cốt chanh, grenadine và (thường có) rượu mạnh. Cả hai đều là đồ uống tốt và được phục vụ vào bất kỳ dịp nào, cho dù đó là sô cô la và kem hay trái cây.
Công thức Friar Tuck Cocktails
Thành phần
1 ounce rượu mùi hạt phỉ
1 ounce rượu mùi dark crème de cacao
2 ounce kem
Nhục đậu khấu nghiền hoặc xay, để trang trí
Các bước cần thực hiện
- Thu thập các thành phần.
- Trong bình lắc cocktail, đổ rượu mùi hạt phỉ, sô cô la và kem vào.
- Đổ đầy đá và lắc đều.
- Lọc vào ly cocktail đã ướp lạnh.
- Rắc bột nhục đậu khấu. Phục vụ Friar Tuck Cocktails và thưởng thức.
Giá trị dinh dưỡng |
|
|---|---|
| Khẩu phần: 1 | |
| Mỗi phần Friar Tuck Cocktails chứa | |
| Lượng calo | 614 |
| % Nhu cầu năng lượng hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 47 g | 60% |
| Chất béo bão hòa 20 g | 98% |
| Cholesterol 95 mg | 32% |
| Natri 60 mg | 3% |
| Tổng Carbohydrate 27 g | 10% |
| Chất xơ 3 g | 10% |
| Tổng lượng đường 22 g | |
| Protein 7 g | |
| Vitamin C 2 mg | số 8% |
| Canxi 83 mg | 6% |
| Sắt 1 mg | số 8% |
| Kali 288 mg | 6% |
| * % Nhu cầu năng lượng hàng ngày (DV) cho bạn biết lượng chất dinh dưỡng trong khẩu phần thực phẩm đóng góp vào chế độ ăn uống. Mức 2.000 calo được sử dụng để tư vấn dinh dưỡng chung. | |
Các công thức biến thể
Friar Tuck no. 2 là phiên bản phổ biến khác của thức uống này. Để làm nó, bạn hãy kết hợp 1 1/2 ounce Frangelico, 2 muỗng cà phê rượu mạnh (tùy chọn, nhưng được ưu tiên), 1 ounce nước chanh và 1 muỗng cà phê grenadine. Lắc và lọc. Nó thường dùng một quả anh đào maraschino để trang trí.
Bất kể bạn chọn công thức nào, Friar Tuck Cocktail cũng trở thành một điểm nhấn cho các bữa tiệc. Có thể, bạn cần chia nó thành hai hoặc ba ly.
Đôi khi, người ta trộn Friar Tuck no. 2 với 1/2 cốc đá và trang trí bằng 1 lát cam. Nó cũng được pha trong một ly collins đựng viên đá to, phủ soda club và trang trí bằng 1 lát chanh. Cả hai công thức này đều không được coi là “nguyên bản”.
Lời khuyên
Friar Tuck có thể được phục vụ trong ly cocktail ướp lạnh hoặc ly Old-Fashioned đựng đầy đá. Một câu chuyện truyền miệng ở quán bar rất nổi tiếng cho biết ly “hình chữ V” (giống như ly cocktail) được dùng vì nó tượng trưng cho chiếc khăn che đầu của tu viện.
Để tạo cảm giác ngon miệng hơn cho công thức no. 1 hãy thay thế kem bằng sữa hoặc half-and-half. Một số biến thể thậm chí kết hợp 2 ounce kem (hoặc 1 ounce half-and-half) và 1 ounce sữa trong lúc những loại khác chỉ dùng 1 ounce half-and-half.
Friar Tuck Cocktails mạnh đến mức nào?
Friar Tuck hầu như luôn luôn được xếp vào nhóm thức uống nhẹ. Thức uống ra đời để tưởng nhớ việc linh mục tốt bụng đã đi chơi cùng Robin Hood. Bạn có thể mong đợi Friar Tuck no. 1 có nồng độ cồn khoảng 11% ABV (22 độ) và người bạn đồng hành “no. 2” của nó đạt khoảng 14% ABV (28 độ) vì dùng rượu mạnh. Điều đó làm chúng có độ cồn mạnh như loại rượu bình thường.
Nếu bạn thích Friar Tuck Cocktails hãy để lại bình luận và nhanh tay chia sẻ bài viết. Chúng tôi rất vui vì nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn. Mọi thông tin bạn cung cấp chúng tôi chỉ dành để phát triển chuyên mục sổ tay ẩm thực. Khả năng và kinh nghiệm nấu nướng của bạn có thể giúp ích cho nhiều người. Vì vậy bạn đừng ngần ngại trình bày quan điểm.