GAN NHIỄM MỠ LÀ NHƯ THẾ NÀO?

Trần Kim Sương

4 năm trước

Bạn đọc hãy cùng với Medplus tìm hiểu về Gan nhiễm mỡ hơn nhé!

Chủ động tìm hiểu về các nguyên nhân triệu chứng của gan nhiễm mỡ để có thể nhận biết chủ động phòng ngừa và chữa trị kịp thời, nâng cao chất lượng cuộc sống của bản thân và gia đình

1.Gan nhiễm mỡ là gì ?

Gan nhiễm mỡ là thuật ngữ dùng để mô tả tình trạng mỡ bị tích tụ quá nhiều trong gan.

Ở người bình thường, lượng mỡ trong gan rất thấp, chỉ chiếm từ 2 – 4% trọng lượng của gan.
Nhưng trong bệnh gan nhiễm mỡ, mỡ sẽ chiếm ít nhất từ 5-10% trọng lượng của gan.
Chúng ta hoàn toàn có thể cải thiện tình trạng nhiễm mỡ của gan thông qua việc thay đổi các thói quen ăn uống và sinh hoạt hàng ngày.
Bên cạnh đó, bệnh gan nhiễm mỡ thường không có triệu chứng và các tổn thương do nó gây ra có thể hồi phục được.

Gan là tạng lớn thứ 2 trong cơ thể người. Gan xử lý hầu như tất cả những gì chúng ta ăn hoặc uống vào, đồng thời lọc các chất độc có trong máu. Chức năng gan sẽ bị ảnh hưởng nếu gan chứa quá nhiều mỡ.

Một điều thú vị là gan có thể tự hồi phục bằng cách tạo ra các tế bào mới, thay thế cho các tế bào cũ bị tổn thương. Tuy nhiên, nếu các tác nhân có hại liên tục có mặt ở gan thì tổ chức xơ sẽ hình thành và gây nên bệnh xơ gan.

Hiện nay, gan nhiễm mỡ đang ngày càng phổ biến. Khoảng 10-20% dân số Mỹ mắc gan nhiễm mỡ, mà không liên quan đến viêm gan hoặc có tổn thương nào khác ở gan. Đa phần các trường hợp gan nhiễm mỡ nằm trong độ tuổi từ 40 đến 60.

Chúng ta cần phát hiện sớm nguyên nhân và điều trị thích hợp trước khi có những tổn thương thực sự ở gan.

2.Triệu chứng gan nhiễm mỡ là gì ?

Gan nhiễm mỡ thường không có các biểu hiện triệu chứng rõ ràng bởi việc tích lũy mỡ trong gan là quá trình xảy ra từ từ, không quá rầm rộ nên người bệnh rất khó cảm nhận và thấy sự khác biệt. Chỉ khi lượng mỡ tích lũy đủ lớn, làm tăng khối lượng gan nhiều, khi khám lâm sàng thấy gan hơi to ra, cảm thấy nặng, đau tức vùng gan.

Ngoài ra còn thấy một số biểu hiện khác như chán ăn, sút cân, mệt mỏi, đau bụng, nôn, buồn nôn hay vàng da.

Bên cạnh đó, gan nhiễm mỡ cũng được chia thành nhiều loại, mỗi loại lại có các cách xác định cũng như triệu chứng, biểu hiện khác nhau, cụ thể:

Gan nhiễm mỡ không do rượu

Gan nhiễm mỡ loại này không phải do tác nhân uống nhiều rượu bia gây nên, mà do các rối loạn về chuyển hóa, mỡ chuyển hóa không hết, tích lũy tại gan gây gan nhiễm mỡ. Khi bệnh nhân có lượng mỡ đạt khoảng 10% khối lượng gan thì được xếp vào nhóm này.

Gan nhiễm mỡ do rượu

Uống quá nhiều rượu bia gây nên các tổn thương chức năng gan, trong đó có chức năng chuyển hóa mỡ, dẫn đến gan nhiễm mỡ.

Gan nhiễm mỡ do rượu là triệu chứng sớm của viêm gan do rượu, việc kiểm soát, hạn chế uống rượu có ảnh hưởng rất nhiều đến việc cải thiện chức năng gan. Ngược lại, nếu vẫn tiếp tục uống nhiều rựa bia, gan tổn thương ngày càng nặng và có nguy có tiển triển thành viêm gan hay xơ gan.

3. Nguyên nhân nào dẫn đến gan nhiễm mỡ

Đối với bệnh gan nhiễm mỡ do rượu thì nguyên nhân đó là do người bệnh sử dụng quá nhiều rượu. Nguy cơ mắc bệnh này tăng lên khi người bệnh có uống nhiều rượu bia và kết hợp với các yếu tố sau:

Thừa cân và béo phì
Bị suy dinh dưỡng
Có viêm gan siêu vi mãn tính, đặc biệt là viêm gan C
Có các gen khiến người bệnh dễ bị bệnh gan nhiễm mỡ
Tuổi càng cao càng dễ mắc bệnh

Các yếu tố làm tăng khả năng mắc bệnh gan nhiễm mỡ đơn thuần và bệnh viêm gan nhiễm mỡ không do rượu như:

Thừa cân hoặc béo phì
Cơ thể không đáp ứng với insulin như bình thường (được gọi là kháng insulin) hoặc tiểu đường type II
Có hàm lượng triglycerides hoặc cholesterol xấu (LDL) ở mức cao, hoặc mức cholesterol tốt ở mức thấp (HDL)
Có hội chứng buồng trứng đa nang
Càng lớn tuổi
Bị ngưng thở khi ngủ
Tuyến giáp hoạt động kém hay còn gọi là suy giáp
Tuyến yên hoạt động kém hay còn gọi là suy tuyến yên
Suy dinh dưỡng
Giảm cân quá nhanh trong một thời gian ngắn
Tiếp xúc với một số độc tố và hóa chất

Hội chứng chuyển hóa (tên tiếng Anh là metabolic syndrome) là sự tập hợp của các triệu chứng khiến người bệnh dễ mắc bệnh tiểu đường type II và bệnh tim. Hội chứng này sẽ được chẩn đoán khi người bệnh có ít nhất ba trong số các triệu chứng sau:

Vòng bụng to hơn bình thường
Hàm lượng Triglyceride hoặc cholesterol LDL cao
Hàm lượng cholesterol HDL thấp
Huyết áp cao
Đường trong máu cao

4. Chữa trị gan nhiễm mỡ như thế nào ?

Để điều trị gan nhiễm mỡ hiệu quả, người bệnh cần đi khám chuyên khoa Tiêu hóa – Gan mật, làm các xét nghiệm chẩn đoán bệnh nhằm có hướng điều trị bệnh đúng đắn và nhanh khỏi bệnh nhất.

Gan nhiễm mỡ có thể chữa khỏi hoàn toàn nếu như người bệnh được phát hiện sớm và điều trị đúng phương pháp. Mặc dù vậy, gan nhiễm mỡ lại rất dễ tái phát, hoặc diễn biến phức tạp hơn khi chúng ta không hiểu về nó.

Khi được chẩn đoán mắc bệnh gan nhiễm mỡ, không nên tham khảo các bài thuốc chữa bệnh trên internet, bởi khi chưa biết tình trạng bệnh của mình ở giai đoạn nào mà đã dùng thuốc thì rất nguy hiểm.

Thuốc đều được chuyển hóa ở gan nên kể cả các loại thuốc tây, thuốc Nam hay thuốc Đông y cũng đều có thể gây hại cho gan khi dùng không đúng liều lượng và tình trạng bệnh. Vì thế, chỉ dùng thuốc khi có chỉ định của bác sĩ Tiêu hóa – Gan mật.

Cần khám bệnh định kỳ để theo dõi diễn biến của bệnh. Khi theo dõi, bác sĩ sẽ biết phương pháp điều trị đang sử dụng có hiệu quả hay không. Nếu không hiệu quả thì cần đổi phương pháp khác. Nếu có hiệu quả thì bác sĩ sẽ có biện pháp điều trị tiếp theo để mang lại lợi ích nhất cho bệnh nhân.

Chế độ ăn uống sinh hoạt cho người bệnh gan nhiễm mỡ

Tình trạng gan nhiễm mỡ ở thời kỳ đầu có thể được điều chỉnh thông qua thay đổi phương thức sinh hoạt, điều chỉnh chế độ ăn uống và luyện tập sức khỏe hợp lý sẽ khôi phục lại bình thường.

Tăng cường vận động cơ thể như đi bộ, đi xe đạp, bơi lội, chơi bóng bàn, cầu lông… ít nhất là 30 phút/ngày và ít nhất 5 ngày/tuần. Chơi thể thao làm giảm cholesterol, tăng HDL-c, giảm đông máu.
Thực hiện chế độ giảm cân.
Không nên hút thuốc lá. Hút thuốc lá làm nhịp tim nhanh, cao huyết áp, xơ vữa động mạch.
Nên ăn cá và các chế phẩm từ đậu tương như: đậu phụ, sữa đậu nành, tương…
Ăn nhiều rau xanh và hoa quả tươi.
Ăn hạn chế phủ tạng động vật, trứng..
Hạn chế ăn mỡ và dùng dầu thực vật thay mỡ trong chế biến thực phẩm (dầu oliu, dầu nành, dầu hướng dương, dầu lạc, dầu vừng).
Không ăn nhiều đường, bánh kẹo, hoa quả nhiều đường.
Tránh lao động trí óc quá căng thẳng, lao động chân tay quá sức. Tránh căng thẳng, lo lắng, giận dữ, buồn phiền. Hình thành nếp sống vui tươi lành mạnh.

Điều trị gan nhiễm mỡ không khó, chỉ cần kiên trì theo đúng hướng dẫn bác sĩ chuyên khoa là có thể đẩy lùi được bệnh. Trong quá trình điều trị tại nhà, nếu cần tư vấn, người bệnh có thể đăng ký khám từ xa qua Video với bác sĩ để được hướng dẫn điều trị đúng cách nhất là trong thời điểm dịch covid thì khám bệnh qua video càng hạn chế nhưng rủi ro không mong đợi

Như vậy, Medplus đã cung cấp cho bạn đọc đầy đủ thông tin cần thiết về Gan nhiễm mỡ, Hy vọng bài viết có thể hỗ trợ nhiều cho quyết định phòng ngừa bệnh và khám bệnh của bạn.

Bên cạnh đó, Medplus cũng cung cấp thêm nhiều bệnh:

Tìm hiểu từ nguồn: wikipedia