A. Thông tin về hoa Anh thảo
Hoa Anh thảo thường được gọi là Anh thảo, có tên khoa học là Oenothera biennis L, thuộc họ: Onagraceae (Anh thảo).
Hoa Anh thảo có công dụng:
- Giúp da căng sáng mịn màng, giảm mụn, tăng đàn hồi da
- Cân bằng nội tiết tố, điều hòa kinh nguyệt
- Bổ sung các chất chống oxy hóa, giúp trẻ hóa cơ thể, hỗ trợ giảm cân.
1. Đặc điểm của cây
- Thuộc loại cây cỏ, sống được 2 năm, chiều cao thân khảng 150 cm
- Lá hình mác, dài 5-20cm, rộng 1-2,5cm. Năm thứ nhất lá mọc thành cụm tròn hình hoa thị, năm thứ 2 mọc thành hình xoắn ốc quanh thân
- Hoa lưỡng tính, màu vàng, mọc ở ngọn
- Hoa chỉ nở buổi tối và lưu lại đến trưa hôm sau
- Quả nang 4 mảnh, cỡ 2-4 cm, chứa nhiều hạt dài 1-2mm. Khi hạt trưởng thành, cách mang mở phát tán hạt. Hạt là thức ăn quan trọng của chim, côn trùng
- Mùa hoa là vào tháng 4-6.
2. Phân bố, thu hái và chế biến
Có khoảng 145 loài trong chi Oenothera L., xuất hiện ở vùng khí hậu ôn đới và nhiệt đới ở miền Bắc và Nam Mỹ. Có khoảng 70 loài hiện đang có mặt ở châu Âu. Loài chiếm số lượng nhiều nhất trong họ Oenothera L. là Oenothera biennis.
Cây Anh thảo (Oenothera biennis) ưa nắng, và những nơi khô cằn với đất mùn và xuất hiện ở độ cao dưới 700 mét so với mực nước biển.
3. Thành phần hóa học
- Chiết xuất methanol phần trên mặt đất của Oenothera biennis chứa chủ yếu là các acid phenolic và các flavonoid
- Chiết xuất lá của Oenothera biennis chứa các hợp chất phenolic (ellagitannin và acid caffeoyl tartaric) và flavonoid (quercetin glucuronide và kaempferol glucuronide)
- Rễ cây Oenothera biennis có chứa các sterol sau: sitosterol, oenotheralanosterol A, và oenotheralanosterol B.
- Hạt Oenothera biennis chứa khoảng 20% dầu.
4. Tác dụng dược lý
Tác dụng trên da: Tác dụng sinh học của dầu Oenothera biennis là nhờ các thành phần và tính chất sinh học của các thành phần trong đó.
Hội chứng tiền mãn kinh, mãn kinh
Tác dụng trên sinh lý nữ
Hội chứng tiền mãn kinh, mãn kinh: Dầu Oenothera biennis có thể làm giảm nóng bừng và làm giảm các tác động tiêu cực của nóng bừng.
Tác dụng chống dị ứng
Ảnh hưởng đến mức cholesterol và chất béo trung tính: Dầu Oenothera biennis giúp giảm mức cholesterol và chất béo trung tính trong huyết tương và gan
Tác dụng hạ huyết áp
Tác dụng chống loét.
B. Công dụng
1. Công dụng làm thực phẩm
–Rễ: có thể được ăn sống hoặc nấu chín như khoai tây.
–Lá: có thể được ăn sống trong món salad hoặc nấu chín như rau bina hoặc trong súp
–Thân: bóc vỏ và sau đó có thể được ăn sống hoặc chiên.
–Nụ hoa có thể ăn sống trong món salad, ngâm dầu, chiên hoặc nấu súp.
–Hạt: có hàm lượng protein khoảng 15%, hàm lượng dầu 24% và chứa khoảng 43% cellulose được sử dụng tương tự như mè rang và bánh ngọt.
2. Công dụng làm thuốc
Trong y học cổ truyền:
- Sử dụng rễ bên ngoài để điều trị mụn nhọt. Ngoài ra, chúng còn được nhai và cọ xát vào các cơ để cải thiện sức mạnh.
- Thuốc đắp từ cây hoa anh thảo để trị vết bầm tím và vết thương, đồng thời sử dụng nước ép từ thân và lá của nó làm thuốc bôi chữa viêm da.
- Lá được dùng uống để chữa các bệnh về đường tiêu hóa và viêm họng.
Trong y học hiện đại:
- Thực phẩm chức năng từ dầu Oenothera biennis có tác dụng điều trị viêm da dị ứng (một loại bệnh chàm), hội chứng tiền kinh nguyệt (PMS), đau vú, các triệu chứng mãn kinh, viêm khớp dạng thấp và các bệnh khác.
- Có thể có trong các sản phẩm bôi ngoài da.
- Giúp tạo ra một môi trường lành mạnh trong cơ thể phụ nữ để dễ thụ thai. Dầu Oenothera biennis khi được dùng mỗi ngày sẽ giúp tăng dịch nhầy ở cổ tử cung cũng như tăng cường chức năng trao đổi chất.
- Giúp giảm cân và sản sinh các hormone cân bằng.
Lời kết
Hy vọng với những thông tin trên, MedPlus sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về Anh thảo cũng như một số công dụng hay về loại dược liệu này!
Lưu ý
- Thông tin dược liệu mang tính chất tham khảo
- Người bệnh không tự ý áp dụng
- Người bệnh nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng
Nguồn tham khảo
Tracuuduoclieu.vn và các nguồn uy tín khác.