Hulk Drink có màu xanh lá cây sống động, cực kỳ dễ pha. Nó được trộn lẫn nhanh chóng chỉ hai thành phần chính và mang đến một thức uống có vị trái cây, vị chua nhẹ chắc chắn không phải loại cocktail rượu mạnh thông thường.
Hulk Drink đáng kinh ngạc ngay từ vẻ ngoài cho đến hương vị
Câu chuyện nổi tiếng là một người pha chế đã tạo nên ly Hulk Drink tại Nhà hàng của Justin ở Thành phố New York. Sean Combs sở hữu cơ sở hiện đã đóng cửa và loại cocktail này xuất hiện trong một bữa tiệc quảng cáo năm 2003 cho Hpnotiq Liqueur.
Công thức đơn giản hoạt động tốt vì Hulk Drink vẫn là một loại cocktail phổ biến. Với nền rượu mạnh, nó không ngọt như loại cocktail Hpnotiq thông thường, và việc thêm chút vị cam tùy chọn để tạo nên hương vị tương phản của rượu.
Sự thay đổi màu sắc cũng rất quyến rũ. Loại bỏ lý thuyết cho rằng màu vàng và xanh lam tạo nên màu xanh lá cây, sự chuyển đổi diễn ra ngay lập tức. Lúc được khuấy, màu xanh của cocktail đậm hơn và nó trở nên sống động hơn nếu bạn thay đổi tỷ lệ. Bạn hãy thêm Hpnotiq bổ sung cũng làm cho một thức uống ngọt hơn, mà một số người thích.
Đây là một loại cocktail thú vị dành cho các bữa tiệc và sự đơn giản của nó giúp bạn dễ dàng mở rộng quy mô để lấp đầy một bình đựng rượu hoặc một chiếc cup. Nhưng bạn hãy cẩn thận vì nó rất mạnh. Màu sắc vui nhộn của Hulk Drink cũng hoàn hảo cho dịp Halloween, mặc dù cũng được thưởng thức vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.
Công thức Hulk Drink
Danh sách các nguyên liệu khá gọn và không quá đắt. Nếu bạn không mua được nguyên liệu nào ở siêu thị địa phương hãy đặt hàng trực tuyến. Chúng tôi cũng chia nhỏ các công đoạn và viết kèm vài dòng mô tả để bạn dễ dàng lập kế hoạch chuẩn bị và hoàn thành tốt Hulk Drink.
Thành phần
2 ounce rượu mùi Hpnotiq
2 ounce rượu Cognac
3/8 ounce rượu mùi cam đắng, tùy chọn
Lát chanh, để trang trí
Các bước cần thực hiện
- Thu thập các thành phần.
- Trong một chiếc ly Old-Fashioned chứa đầy đá viên, hãy đổ rượu Hpnotiq sau đó đổ rượu Cognac vào. Nếu muốn, hãy thêm 1/8 ounce – 2/8 ounce rượu mùi cam đắng.
- Khuấy đều trong ít nhất 30 giây.
- Dùng một lát chanh để trang trí cho ly Hulk Drink.
Giá trị dinh dưỡng |
|
|---|---|
| Khẩu phần: 1 | |
| Mỗi phần Hulk Drink chứa | |
| Lượng calo | 277 |
| % Nhu cầu năng lượng hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 0 g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natri 1 mg | 0% |
| Tổng Carbohydrate 16 g | 6% |
| Chất xơ 0 g | 0% |
| Tổng lượng đường 16 g | |
| Protein 0 g | |
| Vitamin C 0 mg | 0% |
| Canxi 0 mg | 0% |
| Sắt 0 mg | 0% |
| Kali 2 mg | 0% |
| * % Nhu cầu năng lượng hàng ngày (DV) cho bạn biết lượng chất dinh dưỡng trong khẩu phần thực phẩm đóng góp vào chế độ ăn uống. Mức 2.000 calo được sử dụng để tư vấn dinh dưỡng chung. | |
Mẹo
Lắc Hulk Drink trong bình đá và lọc qua ly đá mới để làm loãng và hòa quyện hương vị tốt hơn.
Một ly Hulk Drink mạnh đến mức nào?
Loại cocktail Incredible Hulk cũng mạnh như tên gọi của nó. Thức uống Shot này được trộn lên đến khoảng 21 phần trăm ABV (42 độ), đặt nó ngay trên đó cùng loại rượu Martini trung bình. Nói một cách dễ hiểu, uống hai thứ này tương đương một ly rượu mạnh.
Các công thức biến thể
Để có một ly cocktail ngọt hơn và xanh hơn, hãy chuyển sang tỷ lệ 2 : 1. Trộn 3 ounce Hpnotiq và 1 1/2 ounce rượu Cognac.
Để lấp đầy bình đựng rượu hoặc bình đấm, hãy tăng hai thành phần theo tỷ lệ mong muốn. Thêm nhiều đá và giữ lạnh cho đến lúc phục vụ. Ví dụ, sáu loại đồ uống theo tỷ lệ 1 : 1, hãy pha 1 1/2 cup của mỗi loại trong số hai loại rượu và thêm chút vị đắng.
Làm nhẹ hương vị và độ cồn của đồ uống bằng cách phục vụ nó trong một ly Highball và phủ lên trên nó bằng nước ngọt câu lạc bộ. Đó là một ý tưởng hay lúc tạo nên các phiên bản shot.
Tạo một ly Hulk Drink đông lạnh bằng cách cho các nguyên liệu vào máy xay sinh tố cùng 1 cup đá xay và xay cho đến lúc mịn.
Bạn thậm chí có thể tạo nên những ly Jello Hulk: Kết hợp 1/2 cup nước lạnh và 1/4 cup mỗi loại rượu Cognac và Hpnotiq, làm lạnh. Hòa tan một hộp Lime Jello 3 ounce vào 1 cup nước sôi. Khuấy đều hỗn hợp nóng và lạnh, đổ vào khuôn và để trong tủ lạnh cho đến lúc đông kết.
Bitters là gì?
Trong thế giới đồ uống, “bitters” giúp tăng cường hương vị đậm đặc thường được sử dụng. Được tạo nên bằng cách truyền hương vị của các loại thực vật khác nhau (thảo mộc, trái cây, gia vị và rễ cây) vào rượu, chúng làm tăng hương vị tinh tế (và được hoan nghênh) để pha các loại cocktail.
Loại “bitters” thơm và mùi cam được sử dụng thường xuyên nhất. Nhưng “bitters” có nhiều loại hương vị khác nhau rất thú vị để thử nghiệm và thường có thể thay thế cho nhau.
Tôi nên dùng loại rượu Cognac nào?
Không cần phải sử dụng một loại rượu Cognac đắt tiền trong một thức uống ngọt hơn như Hulk Drink. Bạn hãy chọn những thứ nguyên liệu tốt, kết hợp và để nhâm nhi. Bạn hãy tiết kiệm một chút tiền và rót một ly rượu Cognac tầm trung ngon. Bạn cũng có thể sử dụng loại rượu mạnh thông thường để thay thế.
Nếu bạn thích Hulk Drink hãy để lại bình luận và nhanh tay chia sẻ bài viết. Chúng tôi rất vui vì nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn. Mọi thông tin bạn cung cấp chúng tôi chỉ dành để phát triển chuyên mục sổ tay ẩm thực. Khả năng và kinh nghiệm nấu nướng của bạn có thể giúp ích cho nhiều người. Vì vậy bạn đừng ngần ngại trình bày quan điểm.