Bạn đã có nghe qua dầu gừng? Đây là loại dầu đã được nhiều người biết với công dụng giúp chống viêm và có thể giúp làm giảm buồn nôn. Không dừng lại ở thế, loại dầu này còn có những tác dụng khác bổ ích cho sức khỏe của bạn. Hãy cùng MedPlus tìm hiểu những thông tin về thành phần dinh dưỡng tác dụng của dầu gừng mang lại nhé!
Thông tin chung về dầu gừng
Dầu gừng được chiết xuất từ thân rễ gừng sau một quá trình chưng cất. Giống như các loại tinh dầu khác, nó rất cô đặc.
Loại dầu này có mùi thơm rất đặc biệt và thường được sử dụng trong các liệu pháp về mùi hương để mang lại một số lợi ích tiềm năng.
Thành phần dinh dưỡng có trong dầu gừng
Dầu gừng có các thành phần hóa học sau: a- camphen, các phenol ( zingiberol, cineol, linalol, borneol, geraniol, citral), zingiberen, b-phelandren. Với các thành phần hóa học đó dầu gừng hứa hẹn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho con người. Ngoài ra chiết xuất khác từ gừng khác như trà gừng và nước gừng cũng mang lại nhiều lợi ích tương tự.
Tác dụng của dầu gừng đối với sức khỏe
1. Có thể chống viêm
Một nghiên cứu năm 2018 cho thấy rằng dầu gừng có tác dụng bảo vệ thận của chuột được điều trị bằng cadmium.Loại dầu này còn được tìm thấy là chất chống viêm, ngăn ngừa sự thay đổi của các dấu hiệu chức năng của thận hoặc các phân tử liên quan đến viêm.
Ngoài ra một nghiên cứu năm 2019 đã xem xét hiệu quả của việc bổ sung chiết xuất gừng vào chế độ ăn của những con chuột béo phì trong chế độ ăn kiêng carbohydrate tinh chế cao. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng chiết xuất gừng liều cao ngăn ngừa tăng cân và giảm dấu hiệu viêm.
2. Có thể làm giảm buồn nôn
Một Nghiên cứu năm 2017 đưa ra được hiệu quả của việc hít, ngửi dầu gừng để giảm buồn nôn sau phẫu thuật. Các nhà điều tra phát hiện ra rằng những người tham gia đã hít, ngửi dầu gừng và đã giảm mức độ buồn nôn và nôn thấp hơn so với những người khác.
Tuy nhiên đây chỉ là những nghiên cứu cơ bản, chúng cần nhiều nghiên cứu sâu hơn để biết được kết quả chính xác.
3. Tốt cho tóc
Một nghiên cứu năm 2013 đã xem xét tác dụng của 6-gingerol, một hoạt chất trong dầu gừng, đối với sự phát triển của lông trong tế bào nuôi cấy và ở chuột. Tuy nhiên vẫn chưa xác thực được thông tin này bởi vẫn còn nhiều ý kiến trái chiều.
4. Tốt cho da
Ở một nghiên cứu năm 2015 đã xem xét sự phù hợp của một số loại tinh dầu, bao gồm cả dầu gừng để sử dụng trong kem chống hăm ở trẻ. Ngoài ra loại dầu này cùng với các loại tinh dầu khác được tìm thấy có hoạt tính chống oxy hóa cao.
Lưu ý khi sử dụng dầu gừng
Theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), dầu gừng thường được công nhận là an toàn và ít tác dụng phụ.
Giống với bất kỳ loại tinh dầu nào khác, loại dầu này rất cô đặc và không nên thoa lên da nếu không pha loãng. Nếu bạn lo lắng về phản ứng xấu tiềm ẩn trên da thì trước tiên bạn nên thử một lượng nhỏ trên da.
Tóm lại ở bài viết này thì các thành phần dinh dưỡng cũng như các tác dụng cả dầu gừng được nêu ở trên thì nó rất tốt và đáng để người sử dụng. Tuy nhiên vẫn nên lưu ý một số điều không tốt về nó để tránh những tác hại không mong muốn. Do đó, hãy cùng nhau chia sẻ thông tin này để mọi người cùng nhau biết thêm thông tin về loại dầu này và các tác dụng của nó.
Nguồn tham khảo: