Chúng ta đều đã biết về quả me và những lợi ích của nó, vậy còn hạt me thì sao? Những lợi ích của nó sẽ khiến bạn vô cùng bất ngờ. Tác dụng của hạt me bao gồm giảm viêm khớp, chữa chứng khó tiêu, giảm ho, tăng cường hệ miễn dịch và còn các lợi ích khác. Hãy cùng MedPlus tìm hiểu về lợi ích của hạt me trong bài viết này nhé!
Thông tin chung về hạt me
Quả me là trái cây của cây me được sử dụng phổ biến trong ẩm thực Ấn Độ. Hạt me rang là một món ăn nhẹ phổ biến trong dân cư nông thôn. Nó thường được thu hoạch trong mùa khô. Hạt me có màu đen sáng bóng và có nhiều lợi ích về dinh dưỡng và sức khỏe.
Thành phần dinh dưỡng có trong hạt me
Thành phần dinh dưỡng của nó có chứa phốt pho, magiê, vitamin C, kali, canxi và axit amin.
Tác dụng của hạt me đối với sức khoẻ
1. Chữa tiêu chảy
Vỏ ngoài màu đỏ của hạt chữa tiêu chảy và kiết lỵ hiệu quả.
2. Dược phẩm
Chiết xuất của loại hạt này chứa xyloglycans, được sử dụng trong nhiều mỹ phẩm và dược phẩm. Chúng cũng được sử dụng tại chỗ để điều trị phát ban trên da.
3. Giảm viêm và đau khớp
Đặc tính chống viêm của nó giúp giảm đau khớp, đặc biệt là ở những người bị viêm khớp. Tiêu thụ một muỗng cà phê bột hạt me rang hai lần một ngày với nước để tăng cường bôi trơn khớp, làm dịu cơn đau.
4. Tốt cho răng miệng
Loại hạt này sẽ có lợi cho những người hút thuốc nặng hoặc có mảng bám do thiếu vệ sinh răng miệng hay tiêu thụ nhiều nước ngọt. Nó cũng loại bỏ vết bẩn gây ra bởi trà, cà phê, soda và hút thuốc.
5. Chữa chứng khó tiêu
Nước ép từ hạt này là một phương thuốc tự nhiên để chữa chứng khó tiêu và tăng sản xuất mật. Chất xơ phong phú của nó có chứa cholesterol thấp. Điều này giúp tăng cường hệ tiêu hóa. Nó cũng hữu ích để điều trị viêm miệng và giảm táo bón.
6. Tăng cường hệ miễn dịch
Loại hạt này chứa các đặc tính tăng cường miễn dịch, bảo vệ bạn khỏi nhiều bệnh tật và rối loạn.
7. Ngăn ngừa ung thu ruột kết
Nước ép hạt me có thể điều trị và bảo vệ bạn khỏi ung thư ruột kết.
8. Tính chất kháng khuẩn
Hạt này chứa lợi ích kháng khuẩn có thể bảo vệ bạn khỏi vi khuẩn gây viêm phổi. Nó cũng bảo vệ bạn khỏi một loại vi khuẩn gây nhiễm trùng da cũng như nhiễm trùng đường ruột và đường tiết niệu.
9. Ho, đau và nhiễm trùng họng
Nước ép hạt me có thể là một nước rửa miệng tốt. Nó có thể làm giảm đau họng. Bạn có thể trộn nó với một ít gừng và quế để điều trị amidan, viêm họng, cảm lạnh, ho và các bệnh nhiễm trùng cổ họng khác.
10. Giảm lượng đường trong máu
Hạt me làm giảm lượng đường trong máu. Điều này bảo vệ tuyến tụy, làm tăng kích thước của các tế bào sản xuất insulin. Đây là lợi ích tốt cho các bệnh nhân tiểu đường.
11. Cải thiện sức khoẻ tim mạch
Hạt me chứa kali có thể có tác dụng hữu ích cho bệnh nhân tăng huyết áp và tim.
12. Chữa gãy xương
Hạt này còn được áp dụng trên xương gãy để chữa gãy xương.
13. Thuốc nhỏ mắt
Chiết xuất nước ép từ hạt này có thể nhỏ vào mắt để giữ ẩm. Nó có thể được làm nóng và áp dụng để chữa viêm kết mạc. Hạt me chứa polysacarit có đặc tính kết dính để bám vào bề mặt mắt.
14. Cải thiện sức khoẻ làn da
Chiết xuất hạt me có lợi cho việc chăm sóc da. Nó giúp tăng cường độ đàn hồi cho da, cung cấp hydrat hóa và làm mịn màng. Ngoài ra, nó có chứa axit hyaluronic giúp giữ ẩm cho da và làm mịn nếp nhăn. Nó có thể được sử dụng cho huyết thanh, gel, thuốc bổ mặt, dưỡng ẩm và mặt nạ. Loại hạt này cũng hoạt động để chống lại lão hóa.
Tóm lại, hạt me sẽ mang đến cho bạn những lợi ích sức khoẻ có thể bạn chưa bao giờ nghĩ đến. Tác dụng nổi bật của nó chính là chữa chứng khó tiêu và cải thiện làn da.
Nguồn tham khảo: