Nếu những ai yêu thích cây cảnh thì có lẽ sẽ biết đến kim ngân hoa. Loại cây này không chỉ dễ trồng trong vườn, leo nhanh mà còn cho hoa siêu đẹp, có nhiều màu sắc. Nhưng bạn có biết rằng loài hoa đáng yêu này còn đem lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn hương vị ngọt ngào và hương thơm tuyệt vời của nó? Hoa, hạt và lá của cây có nhiều công dụng làm thuốc. Vậy kim ngân hoa có tác dụng gì? Bài viết sau đây sẽ cung cấp cho bạn chi tiết hơn về công dụng của nó.
Thông tin chung về kim ngân hoa
Kim ngân hoa hay còn gọi là kim ngân (Lonicera) là một trong những loại cây trong vườn phổ biến với hoa rất thơm. Có hàng trăm loài mọc trên khắp thế giới, chủ yếu ở vùng khí hậu ôn đới. Tất cả các loài thực vật thuộc chi Lonicera thuộc họ Caprifoliaceae. Hiện nay, hai loại kim ngân phổ biến và được ứng dụng trong y học nhiều nhất là kim ngân Nhật Bản (Lonicera japonica) và kim ngân xanh (Lonicera caerulea).
6 Công dụng và lợi ích của kim ngân hoa
1. Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa
Không phải tất cả các loại quả kim ngân đều an toàn để tiêu thụ. Nhưng kim ngân hoa xanh (Lonicera caerulea) có những quả mọng ăn được mà các nghiên cứu cho thấy có đặc tính sức khỏe mạnh mẽ và ấn tượng. Đối với người mới bắt đầu, chúng rất cao trong các chất chống oxy hóa chống lại bệnh tật . Một nghiên cứu khác năm 2017 sử dụng động vật được công bố trên Tạp chí Nông nghiệp và Hóa học thực phẩm chỉ ra khả năng điều trị viêm polyphenol của kim ngân xanh. Điều này có thể đánh đồng với nhiều lợi ích tiềm năng hơn vì chúng ta biết rằng viêm là căn nguyên của hầu hết các bệnh.
2. Tăng cường miễn dịch và kháng vi-rút
Cây kim ngân Nhật Bản (Lonicera japonica) là 1 loại thường được sử dụng trong Y học cổ truyền Trung Quốc. Nó có hoa màu trắng vàng và quả mọng màu đen. Những quả kim ngân hoa này đã chứng minh khả năng hỗ trợ chức năng hệ thống miễn dịch. Các loại quả mọng có thể hoạt động như một tác nhân điều hòa miễn dịch cho các đối tượng chuột bị ức chế miễn dịch và tăng đáng kể hoạt động tế bào giết người tự nhiên. Các tế bào giết người tự nhiên (còn được gọi là tế bào NK) là một loại tế bào bạch cầu có khả năng tiêu diệt virus cũng như các tế bào khối u.
3. Mùi hương tự nhiên
Giống như tinh dầu neroli, mùi hương của kim ngân hoa là một loại nước hoa tự nhiên tuyệt vời. Thật khó để tìm thấy một loại tinh dầu kim ngân nguyên chất. Nhưng nếu bạn có thể tìm thấy nó, nó tạo ra một mùi hương cực kì độc đáo nhưng rất dễ chịu. Đây cũng là một nguồn hương liệu tuyệt vời cho các sản phẩm làm sạch handmade và thuốc xịt lanh.
4. Tăng cường sức khỏe răng miệng
Hoa kim ngân đôi khi là một thành phần trong nước súc miệng do đặc tính làm se và kháng khuẩn của chúng. Để tạo ra một loại nước súc miệng tự chế , bạn có thể kết hợp và đun sôi 2 cốc nước với 1/2 cốc lá kim ngân tươi. Sau khi hỗn hợp sôi, giảm nhiệt và đun trong 5 phút nữa. Tất nhiên, không cho hỗn hợp vào miệng cho đến khi nó nguội hoàn toàn.
5. Điều trị bệnh tiểu đường
Một nghiên cứu được công bố vào năm 2015 cho thấy kim ngân hoa có thể giữ tiềm năng giúp những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 như thế nào. Các nhà nghiên cứu đã sử dụng kim ngân Nhật cho chuột mắc bệnh tiểu đường trong bốn tuần với liều 100 mg / kg. Sau 4 tuần điều trị này, chúng đã giúp giảm mức đường huyết cao và kháng insulin ở các đối tượng động vật. Nhìn chung, kết quả nghiên cứu cho thấy tác dụng chống tiểu đường của loại kim ngân này ở chuột bị tiểu đường loại 2.
Một nghiên cứu khác được công bố vào năm 2014 cho thấy một chiết xuất của kim ngân Nhật sở hữu khả năng chống viêm mạnh mẽ có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh thận đái tháo đường. Các chiết xuất của các bộ phận trên không hoa đã ức chế phản ứng viêm có vấn đề dẫn đến bệnh thận.
6. Điều trị viêm khớp
Dường như các đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của kim ngân hoa được đề cập trước đó làm cho nó trở thành một phương thuốc tự nhiên có thể giúp những người bị viêm khớp. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Thực phẩm chức năng làm nổi bật các hợp chất phenolic được tìm thấy trong các loại quả của cây kim ngân xanh .
Nghiên cứu này dùng đường uống chiết xuất kim ngân hoa xanh cho các đối tượng động vật bị viêm khớp do thuốc bổ trợ và quan sát thấy sự ức chế trong việc sản xuất các enzyme gây viêm ở lá lách. Các enzyme chống oxy hóa có lợi bao gồm superoxide effutase (SOD) và glutathione peroxidase (GPx) cũng được phục hồi sau khi sử dụng chiết xuất trong khi transaminase (thường được gọi là men gan) bị ức chế. Men gan tăng cao thường được tìm thấy ở những bệnh nhân bị viêm khớp khác nhau, bao gồm viêm khớp dạng thấp và viêm khớp vẩy nến.
Kết luận
Qua bài viết trên, chúng ta đã thấy rõ được tác dụng kỳ diệu của loại cây cảnh này rồi phải không nào? Chúng không chỉ tô điểm thêm vẻ đẹp thiên nhiên của khu vườn nhà bạn mà còn giúp chúng ta trị nhiều chứng bệnh khác nhau. Việc sử dụng thành phần dược liệu của cây kim ngân được biết là hữu hiệu cho các mối quan tâm về sức khỏe sau đây: nhiễm trùng đường hô hấp trên bao gồm cảm lạnh, cúm và viêm phổi, nhiễm virus khác cũng như nhiễm khuẩn, rối loạn tiêu hóa bao gồm đau và viêm ruột non (viêm ruột), đau đầu và sốt, rối loạn tiết niệu, tiểu đường và viêm khớp.
Nguồn tham khảo: