Martini “nụ hôn ma cà rồng” là một loại cocktail Champagne có cách pha chế đơn giản nhưng thú vị. Rượu Vodka sủi bọt có vị ngọt ngào của quả mâm xôi. Đường đỏ trong hỗn hợp này đã giúp thành phẩm có màu sắc đẹp mắt. Bạn có thể phục vụ nó trong các bữa tiệc Halloween. Nhưng vào Ngày lễ tình nhân hoặc bất kỳ dịp nào khác, ngay cả bữa tối trong tuần, nó cũng thể hiện khả năng chinh phục vị giác. Bài Martini “nụ hôn ma cà rồng” MỘT KIỂU LIÊN TƯỞNG QUÁI DỊ chủ yếu trình bày cách làm.
Martini “nụ hôn ma cà rồng” MỘT KIỂU LIÊN TƯỞNG QUÁI DỊ
1. Khái quát
Cái tên Martini “nụ hôn ma cà rồng” thường xuất hiện trong danh sách đồ uống mang chủ đề Halloween. Điều này không gây ngạc nhiên. Mặc dù có một số biến thể, nhưng tất cả chúng đều có màu đỏ như máu và thường bao gồm một thành phần có ướp hương quả mâm xôi.
Công thức pha chế rượu Vodka này rất dễ làm. Và bạn thực sự không cần pha trộn. Vì vậy bạn không cần bình lắc cocktail hoặc bất kỳ dụng cụ quầy bar đặc biệt nào. Bạn chỉ cần kết hợp rượu Vodka và rượu mùi mâm xôi sau đó thêm rượu vang. Bạn chỉ cần khuấy đều và dùng ngay.
2. Công thức Martini “nụ hôn ma cà rồng”
Thành phần
1 1/2 ounce rượu vodka
3/4 ounce rượu mùi mâm xôi (đã chia)
1 1/2 ounce rượu vang
Trang trí: đường đỏ (để rim)
Hướng dẫn
Bước 1:
Thu thập các thành phần cần dùng để làm Martini “nụ hôn ma cà rồng”.
Bước 2:
Phủ đường đỏ: Dùng nước cốt chanh làm ướp miệng ly hoặc nhúng miệng ly vào đĩa rượu mùi mâm xôi đã cạn. Sau đó lăn miệng ly vào dĩa đựng đường đỏ sao cho đường dính đều miệng ly.
Bước 3:
Đổ rượu Vodka và một nửa rượu mùi mâm xôi vào ly.
Bước 4:
Rót rượu vang lên trên.
Bước 5:
Đổ phần rượu mùi mâm xôi còn lại lên mặt sau của thìa để nó nổi lên trên đồ uống. Phục vụ và thưởng thức.
Giá trị dinh dưỡng |
|
|---|---|
| Khẩu phần: 1 | |
| Mỗi phần Martini “nụ hôn ma cà rồng” chứa | |
| Lượng calo | 178 |
| % Nhu cầu năng lượng hàng ngày * | |
| Tổng chất béo 0 g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natri 4 mg | 0% |
| Tổng Carbohydrate 10 g | 4% |
| Chất xơ 0 g | 0% |
| Protein 0 g | |
| Canxi 3 mg | 0% |
| * % Nhu cầu năng lượng hàng ngày (DV) cho bạn biết lượng dưỡng chất trong khẩu phần thực phẩm đóng góp vào chế độ ăn uống hàng ngày. Mức 2.000 calo mỗi ngày được sử dụng để tư vấn dinh dưỡng. | |
Lời khuyên
Bạn có thể tìm thấy đường đỏ trong khu bán vật phẩm trang trí bánh của cửa hàng tạp hóa.
Nếu không, bạn có thể làm đường màu tại nhà. Bạn chỉ cần thêm một vài giọt màu thực phẩm đỏ vào khoảng 1/8 cup đường cát trắng và trộn đến khi hỗn hợp đều màu. Tốt nhất, bạn nên để đường khô qua đêm, sau đó bạn có thể phải bẻ bánh đường đã cứng thành từng miếng.
Bất kỳ loại rượu vang sủi nào cũng có thể được dùng để pha Martini “nụ hôn ma cà rồng”. Bạn thậm chí có thể chọn một loại rượu vang có màu hồng lấp lánh. Vì chúng có thể được ướp hương dâu tây. Do đó, chúng có thể thay nước ép quả mâm xôi.
3. Các công thức biến thể
Một phiên bản cocktail “nụ hôn ma cà rồng” đơn giản khác không dùng rượu vang và thêm nước ép nam việt quất vào hỗn hợp. Nếu bạn muốn dùng, hãy cho 1 1/2 ounce rượu Vodka, 1 ounce rượu mùi mâm xôi và 1/2 ounce nước ép nam việt quất vào bình lắc cocktail, lắc đều tay, sau đó lọc sạch và rót vào ly.
Bạn cũng có thể chuyển sang rượu Vodka lựu hoặc rượu mùi lựu thay vì rượu mùi mâm xôi hoặc nước ép nam việt quất. Hỗn hợp nước ép quả nam việt quất và quả lựu cũng có tạo cho thành phẩm hương vị tuyêt vời.
Các loại rượu Vodka có hương vị. Vodka vani và mâm xôi là những lựa chọn tuyệt vời. Bạn cũng có thể rót Vodka cam quýt hoặc thử kết hợp hương vị độc đáo bằng cách sử dụng Vodka sô cô la, lê hoặc dứa.
Rượu Rum là một lựa chọn hoàn hảo cho thức uống này. Vì vậy bạn hãy rót nó thay vì rượu Vodka nếu thích.
4. Ý tưởng trang trí
Nếu bạn không muốn rim đường quanh miệng ly, một vài quả mâm xôi có thể tạo nên vẻ đẹp mắt cho Martini “nụ hôn ma cà rồng”. Bạn có thể dùng xiên cocktail để cố định chúng hoặc đơn giản để chúng nổi. Vào dịp Halloween, bạn có thể thêm một chút kỳ lạ và bất ngờ vào ly cocktail. Vài chiếc răng giả ma cà rồng (đã rửa sạch) vào đáy ly hoặc dùng vải thiều làm nhãn cầu, dùng xiên xâu chúng lại và đặt lên miệng ly.
5. Martini “nụ hôn ma cà rồng” mạnh đến mức nào?
Món cocktail này không được phục vụ trên đá. Vì vậy hỗn hợp không được pha loãng. Và nó vẫn có thêm độ cồn trung bình của rượu Martini trái cây. Nếu bạn lựa chọn tất cả các nhãn hiệu được đề xuất, món cocktail Martini này đạt khoảng 24% ABV. Nói một cách dễ hiểu, một ngụm thức uống này có độ cồn tương đương một ngụm rượu Vodka.
Xem thêm bài viết:
- Cocktail rượu Martini Pornstar HƯƠNG VỊ TỪ CÁI TÊN GÂY TÒ MÒ
- Cocktail Mimosa VẺ NGOÀI QUYẾN RŨ NHƯ MỘT LOÀI HOA
- Cocktail Hồng hạc MÀU SẮC VÀ NHỮNG ẤN TƯỢNG THIÊN NHIÊN
Nguồn: The Spruce Eats