Nhiều yếu tố từ môi trường ảnh hưởng khiến bạn dễ gặp phải những vấn đề gây nhức mỏi, sa sút tinh thần, cơ thể suy yếu, tổn thương. Vậy, làm thế nào khi bị gãy xương bánh chè? Cần ăn uống như thế nào để đảm bảo bổ sung đầy đủ chất? Người bị gãy xương bánh chè nên ăn gì?
Triệu chứng của vỡ xương bánh chè: Mẹ bầu sẽ cảm thấy đau nhói ở phần mặt khớp gối trước, không thể co duỗi gối được. Xuất hiện tình trạng sưng nề gối nặng. Ấn vào xương bánh chè thấy đau nhói. Có thể thấy được khe khoảng cách giữa hai phần xương bánh chè bị vỡ. Điều này khiến bạn chán ăn, mệt mỏi, đau nhức hay mất ngủ.
Người bị gãy xương bánh chè nên ăn gì: Nghêu
Vitamin B12 là thành phần dinh dưỡng không thể thiếu trong những loại động vật có vỏ như nghêu. Nghêu có chứa lượng vitamin B12 rất cao. Vitamin B12 rất cần thiết cho mọi hoạt động của tế bào xương, làm cho xương khớp chắc khỏe, dẻo dai hơn. Ngao còn được cho là giàu protein, sắt, vitamin, khoáng chất và chất béo tốt. Bên cạnh thức ăn hàng ngày, nghêu cũng là thực phẩm nên sử dụng để được bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho quá trình nuôi dưỡng và phát triển về thể chất và trí não.
Món ngon từ nghêu cho bạn
Cà ri nghêu.
Thịt nghêu chiên giòn sốt chanh dây.
Nghêu nấu canh chua rau nhút.
Nghêu hấp trứng gà
Nghêu hấp bơ
Nghêu hấp Thái.
Bạn ăn nghêu cần lưu ý
Bạn tuyệt đối chỉ nên ăn nghêu đã nấu chín, không nên ăn nghêu sống. Nguyên nhân là loại hải sản này có thể nhiễm khuẩn Vibrio vulnificus do sống trong môi trường nước, chúng có thể gây dị ứng cho bạn nhưng sẽ bị tiêu diệt ở nhiệt độ cao.
Người bị gãy xương bánh chè nên ăn gì: Cá ngừ
Cá ngừ là một thực phẩm giàu vitamin B12 với nhiều protein, phốt pho, selen, vitamin A và vitamin B3. Giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch và ngăn ngừa bệnh tật. Với các dưỡng chất lành mạnh, đặc biệt là protein, đây là dưỡng chất rất cần thiết cho sự phát triển các mô và tế bào.
Món ăn từ cá ngừ tốt cho bạn
Cá ngừ sốt cà chua
Cá ngừ kho tiêu
Cá ngừ nướng giấy bạc.
Trứng cuộn cá ngừ đại dương.
Cá ngừ kho cà chua.
Cá ngừ kho dưa cải chua.
Cá ngừ kho ớt.
Một số lưu ý khi bạn ăn cá ngừ
Không nên ăn quá nhiều: Mặc dù có hàm lượng thủy ngân khá thấp, tuy nhiên bạn cũng không nên ăn quá nhiều. Hàm lượng thủy ngân tích tụ lâu ngày sẽ gây ra một số biến chứng nguy hiểm
Không nên ăn cá ngừ sống: Ăn chín uống sôi là tiêu chí quan trọng trong chế độ dinh dưỡng cho bạn.
Không nên ăn cá ngừ đóng hộp: Cá ngừ đóng hộp chứa nhiều muối, làm tăng nồng độ natri trong cơ thể, dẫn đến tăng huyết áp.
Người bị gãy xương bánh chè nên ăn gì: Cải xoăn
Ăn cải xoăn giúp bổ sung lượng magie dồi dào cho cơ thể. Sau canxi, magie được xem là chất quan trọng có thể tham gia vào quá trình cấu tạo xương, giúp hồi phục vùng xương bị gãy. Cải xoăn có chứa hàm lượng canxi rất cao, một chén cải xoăn cung cấp một lượng canxi tương đương với một cốc sữa, giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa loãng xương.
Những món ăn từ cải xoăn tốt:
Canh cải xoăn sườn non cho bạn
Salad cải xoăn cho bạn
Sinh tố cải xoăn cho bạn
Lưu ý khi bạn ăn cải xoăn
Với những người đang sử dụng thuốc làm loãng máu và những người có bệnh về thận, không nên dùng cải xoăn nhé.
Cải xoăn được liệt vào danh sách nhóm thực phẩm nhiễm nhiều thuốc trừ sâu. Vì thế bạn nên lựa chọn loại cải xoăn được sản xuất hữu cơ và luôn nhớ rửa sạch trước khi chế biến.
Người bị gãy xương bánh chè không nên ăn
Đồ ăn cay nóng nhiều gia vị
Thực phẩm chứa đường tinh chế, chất béo bão hòa
Rượu bia và chất kích thích
Thực phẩm chứa nhiều chất béo có nguồn gốc động vật
Thực phẩm đóng hộp, chế bến sẵn
Lưu ý cho bạn khi bị gãy xương bánh chè
Cần tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo sức khỏe; nghỉ ngơi và có chế độ dinh dưỡng hợp lý. Đặc biệt, tham khảo các chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn về chế độ ăn một cách khoa học hơn.
Bên cạnh đó các bạn cần:
Đảm bảo uống đủ lượng nước theo khuyến cáo ít nhất 8 cốc/ngày
Tạo một lối sống tích cực, giữ tinh thần lạc quan, vui vẻ
Qua những thông tin Medplus đã tổng hợp, hy vọng các bạn đã có thêm những kiến thức cần thiết về những món ăn hiệu quả và dễ dàng nhất. Đừng quên ghé thăm Medplus.vn hàng ngày để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe bạn nhé.