Khi tình trạng viêm họng thông thường kéo dài, không điều trị dứt điểm có thể dẫn đến viêm họng hạt. Khác với viêm họng cấp tính, viêm họng hạt là hệ quả do nhiễm trùng niêm mạc hầu họng kéo dài hoặc tái phát nhiều lần. Vậy, làm thế nào khi bị viêm họng hạt? Cần ăn uống như thế nào để đảm bảo bổ sung đầy đủ chất? Người bị viêm họng hạt nên ăn gì?
Viêm họng hạt là tình trạng các hạt lympho sưng lên, tạo thành các hạt nhỏ khu trú ở cổ họng. Bệnh xuất phát từ sự tấn công của những vi khuẩn, vi rút gây tình trạng viêm nhiễm kéo dài và bị tái đi tái lại nhiều lần của niêm mạc vùng hầu họng và amidan. Khi bị viêm họng hạt thường có những dấu hiệu triệu chứng sau: Quan sát hầu họng nhận thấy các đốm đỏ nhỏ, thường mọc tập trung; Ho dai dẳng thường không kèm đờm; Đau nhức tai; Thở khó nên đa phần thở bằng miệng; Cổ họng đau rát, khó chịu.
Người bị viêm họng hạt nên ăn gì: Trứng gà
Trứng có nhiều protein, lòng trắng trứng gần như là protein nguyên chất. Lòng trắng trứng chứa calo và chất béo, trong khi lòng đỏ trứng lại chứa lượng i-ôt và Selen rất lớn, cung cấp dưỡng chất cho cơ thể. Trong trứng gà có chứa lượng lớn acid béo omega-3, lutein, kẽm và choline; dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người bệnh; tăng khả năng miễn dịch. Vì vậy, người bệnh viêm họng hạt nên bổ sung trứng vào thực đơn ăn của mình.
Những món ăn từ trứng cho bạn bầu
- Trứng gà sốt nấm
- Trứng xào lá hẹ
- Trứng hấp đậu phụ
Lưu ý cho bạn bầu khi ăn trứng gà
- Nên ăn trứng gà vào bữa sáng
- Không nên ăn trứng gà sống
- Không nên ăn quá nhiều
- Không ăn trứng gà đã để quá lâu
- Tránh uống nước trà khi ăn trứng gà
Người bị viêm họng hạt nên ăn gì: Cam
Cam tham gia vào quá trình giải phóng sắt và kẽm, có ích cho hệ thống miễn dịch. Trong cam chứa hàm lượng vitamin C khá cao, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch; giúp ngăn ngừa sự phát triển của virus gây viêm họng hạt và đào thải các virut đó ra khỏi cơ thể. Hàm lượng chất xơ trong cam cũng giúp giải quyết các vấn đề về dạ dày như táo bón, đầy hơi và các khó chịu đường ruột khác khi mang thai ở bạn.
Những món ăn dinh dưỡng từ cam:
- Tôm sốt cam cho bạn
- Bò sốt cam cho bạn
- Salad ức gà sốt cam cho bạn
- Thịt gà áp chảo sốt cam cho bạn
- Sườn non sốt cam cho bạn
Lưu ý khi bạn ăn cam
- Tốt nhất là sử dụng cam tươi để tiêu thụ để đảm bảo dinh dưỡng. Tránh các sản phẩm cam được đóng gói, chế biến sẵn vì trong đó chứa chất bảo quản.
- Không nên uống hay ăn cam ở các hàng quán bên ngoài để đảm bảo vệ sinh.
- Khi mua cam cần lựa chọn cơ sở uy tín, đảm bảm cam không có thuốc kích thích hay trừ sâu gây hại cho sức khỏe.
- Theo viện Y tế quốc gia Hoa Kỳ khuyến nghị, bạn chỉ nên tiêu thị 85mg vitamin C mỗi ngày, tương đương với 2 quả cam. Nếu bạn bầu tiêu thụ thêm các loại trái cây và thực phẩm khác cùng ngày, hãy xem lượng vitamin C có trong mỗi loại để đảm bảo cân bằng nhé.
- Bạn mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD) thì không nên ăn cam vì có thể làm bệnh nặng hơn.
Người bị viêm họng hạt nên ăn gì: Gừng
Trong gừng chứa các hoạt chất kháng khuẩn, chống viêm hỗ trợ chữa viêm họng hạt khá tốt. Gừng có nhiều công dụng: kích thích tiêu hóa, giải cảm, lưu thông mạch máu… Gừng có khả năng kháng nấm và kháng khuẩn, giảm dị ứng, có rất nhiều khả năng sát trùng, chống viêm nhiễm. Vài lát gừng tươi, hoặc uống trà gừng mỗi ngày; trà gừng pha với chanh, mật ong rất tốt cho người bệnh viêm họng hạt. Trà này dùng khi còn ấm có tác dụng thư giãn, giảm đau nhức.
Món ăn ngon với gừng
- Cá trê kho gừng
- Cá chỉ vàng sốt gừng xì dầu
- Gà kho gừng
- Cháo gừng hành
- Thịt ba chỉ kho gừng
- Cá trê hấp gừng ớt chuông
- Cua hấp gừng sốt chanh leo.
Lưu ý khi bạn ăn gừng
- Để đảm bảo mang lại hiệu quả tốt nhất từ gừng, bạn nên ăn gừng vào buổi sáng và hạn chế ăn gừng vào buổi tối.
- Không nên ăn quá nhiều gừng, bởi có thể gây khô miệng, khát nước, phát nhiệt.
- Khi bị mất ngủ không nên ăn gừng. Ngoài ra những người bị sốt cao, loét dạ dày và tiểu đường cũng không nên sử dụng thực phẩm này.
- Không ăn gừng bị đập dập, nên sử dụng gừng tươi hoàn toàn
Người bị viêm họng hạt không nên ăn
- Đồ ăn cay nóng nhiều gia vị
- Thực phẩm chứa đường tinh chế, chất béo bão hòa
- Rượu bia và chất kích thích
- Thực phẩm chứa nhiều chất béo có nguồn gốc động vật
- Thực phẩm đóng hộp, chế bến sẵn
Lưu ý cho bạn khi bị viêm họng hạt
Cần tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo sức khỏe; nghỉ ngơi và có chế độ dinh dưỡng hợp lý. Đặc biệt, tham khảo các chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn về chế độ ăn một cách khoa học hơn.
Bên cạnh đó các bạn cần:
- Đảm bảo uống đủ lượng nước theo khuyến cáo ít nhất 8 cốc/ngày
- Tạo một lối sống tích cực, giữ tinh thần lạc quan, vui vẻ
Qua những thông tin Medplus đã tổng hợp, hy vọng các bạn đã có thêm những kiến thức cần thiết về những món ăn hiệu quả và dễ dàng nhất. Đừng quên ghé thăm Medplus.vn hàng ngày để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe bạn nhé.
Xem thêm bài viết:
- Người bị tăng đường huyết nên ăn gì để giảm lượng đường trong máu?
- Người bị rối loạn giấc ngủ nên ăn gì để có cải thiện tình trạng sức khỏe?
- Người bị ngộ độc thực phẩm nên ăn gì để giảm các triệu chứng nôn ói?
- Người bị hạch bạch huyết nên ăn gì để giảm các biến chứng nguy hiểm?
- Người bị thoát vị đĩa đệm nên ăn gì giảm cơn đau buốt ở thắt lưng?
- Người bị viêm lộ tuyến cổ tử cung nên ăn gì để phục hồi viêm nhiễm?
Nguồn: Tổng hợp