Từ lâu ta đã biết rằng chế độ ăn uống ít calo hơn góp phần kéo dài tuổi thọ ở người. Nhưng giờ đây các nhà khoa học cho biết việc nhịn ăn có thể chuyển đổi quá trình trao đổi chất từ sử dụng glucose sang dùng axit béo làm nhiên liệu. Sự thay đổi này dường như kích hoạt các tế bào gốc hoạt động và tái sinh nhiều hơn. Bài Nhịn ăn và tế bào gốc: Quan hệ và tác động diễn ra như thế nào? giải trình cụ thể cho vấn đề này.
Nhịn ăn và tế bào gốc: Quan hệ và tác động diễn ra như thế nào?
1. Nhịn ăn kéo dài có thể kích hoạt tái tạo tế bào gốc
Nhịn ăn kéo dài từ 48 – 120 giờ có thể kích hoạt cơ chế tăng cường sức đề kháng của tế bào đối với độc tố và căng thẳng ở chuột và người. (1)
Nghiên cứu năm 2014 này cũng cho thấy nhịn ăn cũng có thể liên quan đến việc tăng cường điều tiết hệ miễn dịch. (1)
Nghiên cứu được thực hiện bởi Chang et al. Họ mô tả tình trạng đó như sau:
“Nhịn ăn nhiều ngày làm giảm ức chế miễn dịch và tỷ lệ tử vong do hóa trị liệu gây ra. Đồng thời nó đảo ngược sự sai lệch dòng tủy phụ thuộc vào tuổi (thiếu hụt tái tạo tế bào) ở chuột, phù hợp với dữ liệu sơ bộ về việc bảo vệ các tế bào bạch cầu khỏi nhiễm độc hóa học ở bệnh nhân nhịn ăn.” (1)
Để an toàn, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi quyết định thay đổi chế độ ăn uống. Chúng tôi miễn cứ trách nhiệm về bất cứ sự việc nào liên quan đến vấn đề nhịn ăn và tế bào gốc.
2. Giải thích khái niệm
Nhịn ăn liên quan đến việc không ăn trong một thời gian dài. Thông thường, để thấy được bất kỳ lợi ích nào của tế bào, người ta phải nhịn ăn tối thiểu 24 – 48 giờ. Trong thời gian nhịn ăn, ta không nên tiêu thụ bất kỳ calo nào. Nhưng ta có thể liên tục uống nước lọc, cà phê hoặc trà để cân bằng nội môi. Ta luôn luôn hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu kế hoạch. Bác sĩ mới có đủ chuyên môn trong việc thực hiện liệu pháp nhịn ăn và tế bào gốc.
3. Nhịn ăn và tế bào gốc: Dùng năng lượng nào để sản xuất?
Một nhóm các nhà nghiên cứu tại MIT tiết lộ các tế bào gốc tăng đáng kể tốc độ tái tạo của chúng khi vật chủ ở trong “trạng thái nhịn ăn”. Cụ thể hơn, tế bào gốc được chiết xuất sau thời gian nhịn ăn và nuôi cấy cho thấy khả năng tái tạo tăng gấp đôi. Điều này có nghĩa tế bào gốc có thể tăng sinh với số lượng và chức năng tốt hơn. Khám phá này được ghi nhận đồng nhất ở cả đối tượng già và trẻ. Những kết quả này được báo cáo sau thời gian nhịn ăn chỉ 24 giờ.
Trong nhiều thập kỷ, các nhà khoa học đã biết lượng calo thấp có liên quan đến việc nâng cao tuổi thọ ở người và các sinh vật khác. Các nhà nghiên cứu tại MIT quan tâm đến việc khám phá cách nhịn ăn phát huy tác dụng của nó ở cấp độ phân tử, cụ thể là trong ruột.
Bằng cách áp dụng những phát hiện này vào các phác đồ điều trị tế bào, bệnh nhân có thể tăng đáng kể khả năng phục hồi.
“DVC Stem khuyến cáo bệnh nhân nên nhịn ăn trước khi điều trị để đưa cơ thể vào trạng thái ban đầu và tiếp nhận dòng tế bào gốc trung mô trong quá trình trị liệu. Lối sống của bệnh nhân có thể ảnh hưởng đáng kể đến hiệu quả của phương pháp điều trị bằng tế bào gốc.”
4. Vai trò của dưỡng chất đối với chứng viêm
Bản chất
Hầu hết các bệnh của con người đều do tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể gây ra. Bằng cách thay đổi chế độ ăn uống và dinh dưỡng, bệnh nhân có thể
- giảm viêm trong cơ thể một cách tự nhiên,
- cho phép các tế bào gốc tự thân, hoặc được cấy ghép của họ hoạt động bình thường, không bị hạn chế.
Cụ thể hơn, ba chất chống oxy hóa chống viêm,
- ECGC (có trong trà xanh),
- Curcumin (có trong nghệ),
- và Sulforaphane (có trong bông cải xanh)
đặc biệt hữu ích.
Giá trị
Những hợp chất cụ thể này đã được chứng minh có thể ức chế phản ứng của tế bào T trong cơ thể. Loại tế bào bạch cầu gây ra một số rối loạn tự miễn. Một nghiên cứu gần đây được thực hiện bởi phòng thí nghiệm tế bào gốc có trụ sở tại Colorado, Vitro Biopharma Inc. Họ đã định lượng hiệu quả của các hợp chất này trong việc kích hoạt tế bào gốc. Nghiên cứu cho thấy phản ứng của tế bào gốc mạnh hơn 25 lần so với phản ứng của tế bào gốc không có các hợp chất. (3)
5. Sự thật về tế bào gốc “nhanh”
Tất cả chúng ta đều có các tế bào gốc trong cơ thể từ khi sinh ra. Chúng hoạt động liên tục để tìm ra các mô viêm, tổn thương và các mô bệnh để sửa chữa. Tế bào gốc sinh sản trong cơ thể. Nhưng chúng cũng già đi khi chúng ta có tuổi. Và chúng trở nên kém hiệu quả hơn mỗi thế hệ tế bào mới. Theo thời gian, số lượng tế bào gốc giảm đi và hiệu lực của chúng cuối cùng cũng bị hao mòn. Đây là quá trình lão hóa bình thường của tất cả con người. Tuy nhiên, có những cách vừa thúc đẩy hoạt động vừa ngăn chặn lão hóa cho tế bào gốc trong cơ thể dựa vào
- chế độ ăn uống,
- và thói quen sinh hoạt của mỗi người.
Các bệnh nhân cần kích thích tế bào gốc được khuyến cáo nên tuân theo
- một chế độ ăn uống chống viêm,
- và hạn chế sử dụng rượu, thuốc lá, caffeine trước điều trị.
6. Nhịn ăn và tế bào gốc: tại sao bệnh nhân phải tuân theo quy trình này?
Tại DVC Stem, chất lỏng xử lý nhanh 5 ngày là một phần của quy trình được IRB phê duyệt. Nó được thiết kế để
- giảm viêm,
- thúc đẩy quá trình chữa lành,
- và chuẩn bị cho cơ thể nhận tế bào cấy ghép ở trạng thái tốt nhất có thể.
DVC Stem là phòng khám trị liệu tế bào gốc được cấp phép đầy đủ do chính phủ Quần đảo Cayman quản lý. Là một Lãnh thổ hải ngoại của Anh. Nó có các quy định chăm sóc sức khỏe rất nghiêm ngặt, ngang bằng với chuẩn Hoa Kỳ, Vương quốc Anh và Liên minh Châu Âu.
Các biện pháp thay thế và tự nhiên ngăn chặn các tình trạng sức khỏe xấu ngày một phổ biến. Vì vậy liệu pháp tế bào gốc ngày càng được tin dùng. Tuy nhiên, khoa Y học tái tạo, hay việc sử dụng các tế bào gốc để chữa bệnh, vẫn còn tương đối mới. Và nó vẫn nỗ lực nghiên cứu để tiến bộ hơn sau mỗi năm.
7. Làm thế nào để tăng cường sản xuất tế bào gốc tự nhiên?
Những bệnh nhân có rất nhiều câu hỏi liên quan đến
- tế bào gốc là gì?
- chúng đến từ đâu?
- và chúng hoạt động như thế nào?
Liệu pháp tế bào gốc hiện đại tìm cách bổ sung các tế bào gốc hư hại. Nhưng bên trong tất cả chúng ta tế bào gốc đang hoạt động. Nghiên cứu hướng dẫn nhiều phương pháp tận dụng tối đa các tế bào gốc và làm cho chúng hoạt động hiệu quả hơn để chữa lành cơ thể. Các chiến lược chính khai phá tiềm năng đầy đủ của tế bào gốc gồm
- nhịn ăn,
- và xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý.
Khái niệm này cũng đã trở thành cơ sở cho Chế độ ăn kiêng Keto phổ biến hiện nay.
8. Vậy tế bào gốc là gì?
Tế bào gốc là những tế bào bên trong cơ thể chưa trở thành những loại tế bào cụ thể. Chúng có thể đi khắp cơ thể, tìm kiếm tổn thương và vùng viêm. Đồng thời chúng thay thế các tế bào cũ hơn, gây hiệu ứng tái tạo trên mô. Tế bào gốc có thể được tìm thấy ở một số vị trí trên khắp cơ thể, bao gồm tủy xương, mô mỡ và thậm chí cả răng. Tuy nhiên, số lượng tế bào gốc chúng ta tạo ra giảm dần khi chúng ta già đi. Và hiệu lực của chúng cũng yếu dần đi. Trong tương lai, các tế bào gốc phải được bổ sung hoặc kích hoạt ở mức cao hơn.
9. DVC Stem
DVC Stem là nhà tiên phong về liệu pháp tế bào gốc. Họ cung cấp các liệu pháp tế bào gốc trong nhiều năm và đã trở thành nền tảng của ngành du lịch y tế. Tọa lạc tại Grand Cayman ở Tây Ca-ri-bê, họ giúp bệnh nhân một giải pháp chữa trị kết hợp nghỉ dưỡng. Các phương pháp họ áp dụng đã được IRB phê duyệt. Và nguồn các tế bào họ dùng đến từ các phòng thí nghiệm đạt chuẩn FDA, có trụ sở tại Hoa Kỳ. Họ cố gắng cung cấp
- các sản phẩm tế bào gốc chất lượng cao,
- các phương pháp điều trị mới nhất cho nhiều tình trạng khác nhau,
- tất cả đều được kết hợp cùng cơ sở và dịch vụ đẳng cấp.
Bạn có thể liên hệ DVC Stem ngay hôm nay để yêu cầu thêm thông tin.
Xem thêm bài viết
- Tế bào gốc chữa tiểu đường có phải là liệu pháp hiệu quả hay không?
- Viêm khớp dạng thấp và liệu pháp tế bào gốc: có phù hợp và hiệu quả?
- Bệnh tim có thể được điều trị bằng liệu pháp tế bào gốc?
Tài liệu tham khảo
(1) Cheng, C., Adams, G., Perin, L., Wei, M., Zhou, X., Lam, B., . . . Longo, V. (2014, June 5). Prolonged fasting reduces IGF-1/PKA to promote hematopoietic-stem-cell-based regeneration and reverse immunosuppression. Retrieved August 24, 2020, from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4102383/
(2) Anne Trafton | MIT News Office. (n.d.). Fasting boosts stem cells’ regenerative capacity. Retrieved August 24, 2020, from https://news.mit.edu/2018/fasting-boosts-stem-cells-regenerative-capacity-0503
(3) Tonrey, T., Musick, J., Ph. D, Dean, R., & Patel, K. (n.d.). Stem Cell Activation by Natural Products. Retrieved from https://vitrobiopharma.com/wp-content/uploads/2019/04/Stem-cell-activation-by-natural-substances-white-paper-1.pdf
Nguồn: Tổng hợp