Hãy cùng tiếp tục xem bài viết Probiotic giúp bạn giảm cân và mỡ bụng như thế nào? của Medplus để có thêm thông tin chi tiết bạn đọc nhé!
Xem thêm một số bài viết có liên quan:
- Lợi ích sức khỏe của lựu khi bạn dùng trong chế độ ăn
- 10 thực phẩm hỗ trợ lão hóa khỏe mạnh
- 8 loại trái cây mùa đông tốt cho sức khỏe trong chế độ ăn
- Chế độ ăn uống: Bưởi có giúp bạn giảm cân?
- 7 lợi ích của bơ Murumuru tốt cho da và tóc
1. Vi khuẩn đường ruột có thể ảnh hưởng đến quy định trọng lượng cơ thể
Hàng trăm vi sinh vật trú ngụ trong hệ thống tiêu hóa của bạn. Phần lớn trong số này là vi khuẩn thân thiện tạo ra một số chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm vitamin K và một số vitamin B.
Chúng cũng giúp phân hủy chất xơ mà cơ thể bạn không tiêu hóa được, biến nó thành axit béo chuỗi ngắn có lợi như butyrate.
Có hai họ vi khuẩn tốt chính trong ruột: bacteroidetes và firmicutes. Trọng lượng cơ thể dường như có liên quan đến sự cân bằng của hai họ vi khuẩn này.
Những người béo phì thường có ít vi khuẩn đường ruột đa dạng hơn những người gầy. Hơn nữa, những người béo phì có vi khuẩn đường ruột ít đa dạng hơn có xu hướng tăng cân nhiều hơn những người béo phì có nhiều vi khuẩn đường ruột đa dạng hơn.
2. Probiotic ảnh hưởng như thế nào đến trọng lượng cơ thể
Probiotic dường như ảnh hưởng đến sự thèm ăn và sử dụng năng lượng thông qua việc sản xuất axetat, propionate và butyrate, là các axit béo chuỗi ngắn.
Người ta cho rằng một số loại men vi sinh nhất định có thể ức chế sự hấp thụ chất béo trong chế độ ăn uống, làm tăng lượng chất béo bài tiết qua phân.
Probiotic cũng có thể chống béo phì theo những cách khác, bao gồm:
- Giải phóng hormone điều chỉnh sự thèm ăn: Probiotics có thể giúp giải phóng hormone glucagon-like peptide-1 (GLP-1) và peptide YY (PYY) làm giảm sự thèm ăn. Mức độ tăng của các hormone này có thể giúp bạn đốt cháy calo và chất bé.
- Tăng mức protein điều chỉnh chất béo: Probiotics có thể làm tăng mức protein angiopoietin-like 4 (ANGPTL4). Điều này có thể dẫn đến giảm lưu trữ chất béo.
3. Probiotic có thể giúp bạn giảm cân và mỡ bụng
Một số chủng men vi sinh thuộc cả hai họ Lactobacillus và Bifidobacterium có tác dụng giảm cân và mỡ bụng.
Sữa chua có Lactobacillus fermentum hoặc Lactobacillus amylovorus giúp giảm 3–4% lượng mỡ trong cơ thể trong 6 tuần.
Những người mắc bệnh béo phì sử dụng lợi khuẩn Lactobacillus sakei hoặc giả dược có thể giảm đáng kể cả khối lượng mỡ trong cơ thể và vòng eo.
Lactobacillus gasseri cho thấy một số tác dụng hứa hẹn nhất đối với việc giảm cân.
Một nghiên cứu theo dõi 210 người có lượng mỡ bụng đáng kể cho thấy dùng Lactobacillus gasseri trong 12 tuần giúp giảm trọng lượng cơ thể, mỡ xung quanh các cơ quan, chỉ số khối cơ thể (BMI), kích thước vòng eo và vòng hông.
Hơn nữa, mỡ bụng đã giảm 8,5%. Tuy nhiên, khi những người tham gia ngừng sử dụng men vi sinh, họ đã lấy lại toàn bộ mỡ bụng trong vòng 1 tháng.
4. Các chủng men vi sinh khác cũng có thể giúp giảm cân và mỡ bụng.
Những phụ nữ bị thừa cân hoặc béo phì sử dụng một loại men vi sinh bao gồm các chủng Lactobacillus và Bifidobacterium hoặc giả dược, cùng với việc can thiệp chế độ ăn uống.
Ngoài ra, những người dùng Bifidobacterium animalis subsp lactis hàng ngày trong 3 tháng giảm mỡ bụng nhiều hơn đáng kể và giảm chỉ số BMI và vòng eo, so với những người dùng giả dược.
5. Một số loại men vi sinh có thể ngăn ngừa tăng cân
Giảm cân không phải là cách duy nhất để chống béo phì. Ngăn ngừa tăng cân không mong muốn ngay từ đầu có thể còn có giá trị hơn trong việc tránh béo phì.
Việc sử dụng men vi sinh có thể giúp giảm cân và tăng mỡ ở những người theo chế độ ăn kiêng cung cấp thêm 1.000 calo so với mức họ cần mỗi ngày.
Những người trong nhóm sử dụng men vi sinh ít béo hơn, mặc dù họ không trải qua bất kỳ thay đổi đáng kể nào về độ nhạy cảm hoặc chuyển hóa insulin.
6. Tổng kết
Probiotics cung cấp một loạt các lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, tác dụng của chúng đối với cân nặng là hỗn hợp và dường như phụ thuộc vào loại lợi khuẩn.
Lactobacillus gasseri có thể giúp những người béo phì giảm cân và mỡ bụng. Ngoài ra, hỗn hợp bổ sung men vi sinh có thể làm giảm tăng cân ở những người có chế độ ăn nhiều calo.
Vào cuối ngày, một số loại men vi sinh có thể có tác dụng khiêm tốn đối với cân nặng của bạn, đặc biệt là khi kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh, toàn thực phẩm.
Tuy nhiên, có nhiều lý do khác để bổ sung men vi sinh. Chúng có thể cải thiện sức khỏe tiêu hóa và các yếu tố nguy cơ tim mạch, giảm viêm và thậm chí giúp chống trầm cảm và lo lắng.
Nguồn tham khảo: Probiotics and Weight Loss: How Probiotics Can Help You Lose Belly Fat
Cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết này của Medplus. Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, đừng quên chia sẻ và để lại bình luận bên dưới bài viết bạn nhé. Đội ngũ Medplus sẽ rất vui nếu nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn.