Nếu bạn có 30 phút rảnh rỗi, bạn đã có đủ thời gian để kết hợp các nguyên liệu và chuẩn bin món tráng miệng phổ biến có 5 thành phần kiểu Thái này. Chúng tôi đang nhắc đến bánh Pudding dừa. Thành phẩm ngon nhờ có thêm bột sắn và cùi xoài tươi được dùng để trang trí. Bạn hãy áp dụng cách tuyệt vời này để kết thúc bất kỳ bữa ăn mùa hè nào.
Pudding dừa vừa tráng miệng vừa thư giãn vừa sáng tạo
Món bánh Pudding dừa này là một món tráng miệng có cách chế biến nhanh chóng và dễ dàng. Nó không chỉ ngon và tốt cho sức khỏe bạn mà còn là món ăn thuần chay và không chứa gluten.
Khoai mì có nguồn gốc từ cây mì. Nó là một loại rau củ, không phải ngũ cốc, đó là lý do tại sao nó không chứa gluten. Nó có đủ dưỡng chất và nhiều người Đông Nam Á đã sống nhờ nó trong Thế chiến thứ hai khi thực phẩm khan hiếm. Khoai mì chứa folate (một trong những vitamin nhóm B quan trọng) và một lượng nhỏ axit béo lành mạnh. Điều này có nghĩa bạn có thể thưởng thức món tráng miệng của mình một cách thoải mái.
Công thức Pudding dừa
Danh sách các nguyên liệu được yêu cầu khá đơn giản và không đắt. Các nguyên liệu đều có bán ở chợ châu Á. Chúng tôi đã chia nhỏ các công đoạn và viết kèm vài dòng mô tả để bạn dễ lập kế hoạch chuẩn bị và hoàn thành tốt món Pudding dừa. Bạn cần mất 4 tiếng để có món tráng miệng hấp dẫn. Trong đó phần lớn thời gian bạn dành để ngâm cho mềm bột sắn viên và chờ thành phẩm được ủ lạnh.
Thành phần
- 1/2 chén (4 ounce) hạt sắn dây, hoặc bột sắn ngọc trai
- 3 cup nước, chia để dùng
- 1/8 thìa cà phê muối tinh
- 1 (13,5 ounce) nước cốt dừa, hoặc kem dừa đóng hộp
- Xi-rô đơn giản, hoặc xi-rô cây phong, để phục vụ
- 1 trái xoài tươi, cắt lát, tùy ý
