Nếu bạn yêu thích bánh bông lan trứng muối thì chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị đặc trưng của lớp sốt vàng vàng, béo ngậy phủ trên mặt bánh. Đó chính là sốt dầu trứng, một trong những nguyên liệu đặc biệt của bánh bông lan trứng muối. Ngoài ra, loại sốt này cũng được dùng để ăn kèm với bánh mì cực kỳ hấp dẫn, cùng vào bếp với Medplus nhé!
1. Cách làm sốt dầu trứng tại nhà chỉ với 10 phút thực hiện
- Tác giả: dienmayxanh.com
- Độ uy tín: 43/100
- Ngày đăng: 21/3/2022
- Xếp hạng: 5⭐ (30 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Sốt dầu trứng là loại sốt được làm từ lòng đỏ trứng và dầu ăn với vị béo và mịn, bạn có thể sử dụng trong nhiều món bánh hoặc món tráng miệng. Hôm nay, cùng chuyên trang Vào bếp của Điện máy XANH thực hiện món sốt này nhé.
- Chi tiết nội dung:
- Chuẩn bị nguyên liệu
- Cách chế biến sốt dầu trứng
- Thưởng thức sốt dầu trứng
- Xem chi tiết: Cách làm sốt dầu trứng tại nhà chỉ với 10 phút thực hiện
2. Mẹo làm sốt dầu trứng tại nhà chỉ với 10 phút
- Tác giả: bepxua.vn
- Độ uy tín: 20/100
- Ngày đăng: 20/9/2021
- Xếp hạng: 4.8⭐ (25 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Sốt dầu trứng béo ngậy, vàng óng. Chúng ta chỉ thấy loại sốt này ở ngoài hàng hoặc khi mua bánh mì, bánh tráng ở ngoài. Nhưng cách làm sốt dầu trứng rất đơn giản và có thể dễ dàng làm tại nhà. Chỉ với những nguyên liệu sẵn có, bạn có thể tự tay làm sốt dầu trứng thơm ngon ăn cùng với bánh mì. Sẽ hơi khó khăn nếu bạn không có máy đánh trứng, nhưng nếu bạn muốn trải nghiệm tự đánh sốt dầu trứng bằng tay thì hãy thử ngay công thức dưới đây của Bếp Xưa nhé!
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Các bước
- Dinh dưỡng
- Xem chi tiết: Mẹo làm sốt dầu trứng tại nhà chỉ với 10 phút
3. Cách Làm Sốt Dầu Trứng
- Tác giả: thatlangon.com
- Độ uy tín: 26/100
- Ngày đăng: 27/10/2021
- Xếp hạng: 4.7⭐ (24 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Có bạn nào mua bánh mì hay bánh bông lan trứng muối mà luôn phải dặn người bán cho thêm sốt không? Nắm lòng cách làm sốt dầu trứng dưới đây để không phải ngại ngùng xin thêm sốt nữa nhé!
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Cách làm
- Xem chi tiết: Cách Làm Sốt Dầu Trứng
4. Cách làm sốt dầu trứng ngon hấp dẫn mà làm dễ không tưởng
- Tác giả: beemart.vn
- Độ uy tín: 26/100
- Ngày đăng: 4/11/2021
- Xếp hạng: 4.9⭐ (23 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Sốt dầu trứng hay còn gọi là sốt mayonnaise là thực phẩm yêu thích, quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của rất nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn đặc trưng khi được dùng kèm với các loại rau củ cùng nhiều món ăn khác có thể dùng làm sốt ăn bánh mì, sốt trộn salad, ăn với cơm gà cũng rất ngon. Hôm nay Beemart sẽ hướng dẫn bạn hai cách làm sốt dầu trứng ăn tại nhà, công đoạn không quá khó mà thành phẩm thì cực ngon, bổ dưỡng, và quan trọng nhất là đảm bảo an toàn vệ sinh.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Cách làm
5. Sốt dầu trứng cho bánh mì
- Tác giả: bepcuoi.com
- Độ uy tín: 25/100
- Ngày đăng: 13/4/2022
- Xếp hạng: 4.7⭐ (23 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Sốt dầu trứng thơm thơm, vàng vàng mà bạn hay thấy trên ổ bánh bông lan trứng muối hoặc thấy người ta hay“chét chét” lên ổ bánh mì thì giờ đây bạn có thể tự làm sốt dầu trứng béo ngậy từ lòng đỏ trứng gà và dầu ăn theo công thức này, công đoạn không quá khó mà kết quả lại cực ngon, bổ dưỡng và quan trọng nhất là đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nữa đó.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Cách làm
- Xem chi tiết: Sốt dầu trứng cho bánh mì
6. CÔNG THỨC SỐT DẦU TRỨNG
- Tác giả: nguyenlieulamkem.vn
- Độ uy tín: 26/100
- Ngày đăng: 6/7/2022
- Xếp hạng: 4.6⭐ (25 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Sốt dầu trứng là nguyên liệu không thể thiếu trong các ổ bánh bông lan trứng muối thơm ngon, vì nó không những tăng độ béo ngậy, bắt mắt cho bánh bông lan trứng muối mà còn như chất keo kết dính chà bông và bánh với nhau.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Cách làm
- Xem chi tiết: CÔNG THỨC SỐT DẦU TRỨNG
7. [Công Thức] Cách làm Sốt Dầu Trứng trong veo bằng tay
- Tác giả: nghienbep.com
- Độ uy tín: 29/100
- Ngày đăng: 9/4/2022
- Xếp hạng: 4.6⭐ (27 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Bác nào là fan của bông lan trứng muối hay bánh mì chà bông thì quá quen thuộc với sốt dầu trứng. Gọi là sốt dầu trứng vì thành phần chủ yếu từ lòng đỏ trứng và dầu thực vật. Các bác hoàn toàn không cần dùng máy móc để làm sốt này, chỉ cần 1 chiếc phới lồng là ok ạ. Sốt này ăn kèm với bánh mì ruốc hoặc bánh bông lan đầu ổn, vị béo béo, ngậy ngậy, giúp món bánh mặn được đậm đà hơn.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Cách làm
- Xem chi tiết: [Công Thức] Cách làm Sốt Dầu Trứng trong veo bằng tay
8. Nghiện ăn sốt dầu trứng ở bánh bông lan trứng muối, hóa ra cách làm cực dễ và nhanh
- Tác giả: afamily.vn
- Độ uy tín: 54/100
- Ngày đăng: 6/11/2020
- Xếp hạng: 4.8⭐ (26 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Có chị em nào từng rơi vào trường hợp mua bánh bông lan trứng muối để ăn xong nghiện luôn phần sốt của chiếc bánh không? Bánh bông lan trứng muối thường sử dụng sốt dầu trứng và có thể nói phần sốt đặc biệt này chính là thứ kết nối cốt bánh, chà bông và trứng muối với nhau và giúp chiếc bánh trở nên thơm ngon khó cưỡng.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Cách làm
9. Sốt Dầu Trứng Làm Bằng Máy
- Tác giả: cooky.vn
- Độ uy tín: 34/100
- Ngày đăng: 2/1/2022
- Xếp hạng: 4.9⭐ (28 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Cũng giống như sốt dầu trứng làm bằng tay, ở đây bạn sử dụng máy đánh trứng sẽ nhanh, tiện lợi hơn. Sốt có vị béo, ngậy, ăn kèm bánh mì hay cơm đều được. Học ngay bí quyết của Cooky nào.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Cách làm
- Xem chi tiết: Sốt Dầu Trứng Làm Bằng Máy
10. Cách đánh sốt dầu trứng bằng tay theo Sukie’s Kitchen
- Tác giả: thedelayedmonday.com
- Độ uy tín: 20/100
- Ngày đăng: 10/4/2022
- Xếp hạng: 4.7⭐ (26 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Sốt dầu trứng không chỉ làm nên hương vị ngậy béo khó cưỡng của bông lan trứng muối, mà còn có thể làm sốt kẹp bánh mì cũng cực kỳ ngon nhé. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách đánh sốt dầu trứng bằng tay theo hướng dẫn trên Youtube Sukie’s Kitchen.
- Chi tiết nội dung:
- Nguyên liệu
- Hướng dẫn
- Xem chi tiết: Cách đánh sốt dầu trứng bằng tay theo Sukie’s Kitchen
Cảm ơn bạn đã đọc bài tổng hợp. Nếu bạn thích thông tin về sốt dầu trứng hãy để lại bình luận và nhanh tay chia sẻ bài viết. Chúng tôi rất vui vì nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn. Chúc bạn luôn vui khỏe.
Xem thêm bài viết: