Mặc dù việc bỏ ăn nhiều thời gian hơn theo nghĩa của nó là không tốt cho sức khỏe, nhưng việc bỏ bữa sáng thậm chí còn hơn thế nữa, vì bạn thực tế đã mất hàng giờ liền mà không có thức ăn. Và nếu bỏ bữa sáng có hại cho người lớn, thì điều đó thậm chí còn tệ hơn cho trẻ em.
Trẻ em và dinh dưỡng
Trong khi người lớn đã đạt đến điểm trì trệ về khía cạnh tăng trưởng, trẻ em vẫn đang phát triển và còn một chặng đường dài phía trước. Để sự tăng trưởng diễn ra bình thường, điều cần thiết là chúng phải được cung cấp dinh dưỡng tốt nhất có thể và các bữa ăn lành mạnh. Nếu đó thực sự là viễn cảnh mong muốn, việc bỏ bữa sáng không phải là điều tốt đối với bất kỳ đứa trẻ nào.
Nhiều trẻ em có khuynh hướng né tránh thức ăn, đặc biệt là vào buổi sáng, có thể là một nhiệm vụ khó thực hiện. Tuy nhiên, điều này phải được thực hiện, đối với trẻ em bỏ bữa sáng đứng trước nguy cơ còi cọc, suy dinh dưỡng ở các mức độ khác nhau ảnh hưởng đến sự tăng trưởng của trẻ. Để tránh những biến chứng không đáng có, hãy đảm bảo rằng con bạn ăn một bát bột yến mạch hoặc ngũ cốc trước khi đi học để trẻ có thể tập trung làm việc hiệu quả trong ngày.
7 Tác hại của việc bỏ bữa sáng ở trẻ em
Dưới đây là bảy tác hại mà con bạn có thể bị ảnh hưởng nếu đôi khi trẻ bỏ bữa sáng :
1. Giảm trao đổi chất
Trẻ em nói chung có tỷ lệ trao đổi chất cao hơn so với người lớn. Thực tế này tự nó giải thích tại sao trẻ em cần nhiều thức ăn bổ dưỡng hơn để hỗ trợ quá trình phát triển của chúng. Khi nguồn cung cấp thực phẩm bình thường, quá trình trao đổi chất giúp đốt cháy calo, giúp trẻ phát triển nhanh chóng. Nếu một đứa trẻ thường xuyên bỏ bữa sáng, điều đó có nghĩa là đứa trẻ không ăn đủ chất dinh dưỡng trong gần mười hai giờ, điều này có thể làm giảm tỷ lệ trao đổi chất và ảnh hưởng nghiêm trọng đến quá trình tăng trưởng.
2. Tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Tuyến tụy tiếp tục sản xuất insulin giúp tiêu hóa đường glucose từ thức ăn chúng ta ăn vào máu trong hệ thống của chúng ta. Sự bất thường về lượng đường trong máu do thời gian nhịn ăn quá lâu (như bỏ bữa sáng) ở trẻ em có thể phát triển tình trạng kháng insulin trong cơ thể khiến trẻ dễ mắc bệnh tiểu đường.
3. Thiếu tập trung
Mỗi khi trẻ bỏ bữa sáng là từ chối các chất dinh dưỡng cung cấp cho não bộ. Cũng giống như các cơ quan khác, não cần cơ thể hoạt động bình thường và thức ăn cũng cần thiết để điều đó xảy ra. Đi mười hai giờ một ngày mà không có thức ăn chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến khả năng tập trung, tập trung và ý chí của một đứa trẻ và kết quả học tập của chúng ở trường có thể trở nên tồi tệ.
4. Ủ rũ
Bạn có từng nhận được báo cáo về những tình huống khó chịu hoặc những sự cố giận dữ và những phản ứng ủ rũ từ giáo viên ở trường không? Đó có thể là tác dụng phụ của việc con bạn bỏ bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Việc bỏ bữa sáng liên tục có thể khiến trẻ quen với cơn đói cấp tính, nhưng nhìn chung nó ảnh hưởng đến tâm trạng mà trẻ tương tác với phần còn lại của thế giới.
5. Thiếu năng lượng
Hầu hết trẻ em được biết đến với những quả bóng năng lượng mà chúng đang có, mang đến những lời phàn nàn từ trường học do không kiểm soát được năng lượng của chúng. Nếu bạn nhận được báo cáo về việc con bạn suy giảm năng lượng và thờ ơ với các hoạt động ở trường, có thể là do trẻ thường xuyên bỏ bữa sáng. Ăn sáng hợp lý chiếm 25% năng lượng hàng ngày được tạo ra ở một đứa trẻ, không tính được khi trẻ bỏ bữa sáng.
6. Tăng nguy cơ béo phì
Một trong những tác hại của việc bỏ bữa sáng là có thể khiến con bạn bị béo phì, kéo theo một loạt các vấn đề sức khỏe hoàn toàn mới. Mặc dù kết quả tức thì của việc bỏ bữa sáng có thể là giảm cân, nhưng nếu con bạn làm điều đó liên tục, thì trẻ có nhiều khả năng bị béo phì. Ăn sáng đúng cách là biểu hiện của thói quen ăn uống có kỷ luật hơn trong cuộc sống hàng ngày của con bạn. Ngoài ra, bằng cách đảm bảo một bữa sáng phong phú, bạn có thể ngăn chặn bất kỳ cảm giác thèm ăn nào có thể xảy ra sau đó thường biến thành một giai đoạn ăn quá nhiều.
7. Hôi miệng
Bất kỳ món ăn nào cũng kích thích sự bài tiết của vi khuẩn trong miệng của con người. Do đó, nước bọt được tạo ra có thể giúp rửa sạch bất kỳ vi khuẩn nào có thể đã tích tụ trên bề mặt bên trong miệng. Khi bỏ bữa sáng, sự bài tiết này sẽ không xảy ra, để lại một số lớp vi khuẩn trong miệng của bạn bất chấp việc đánh răng. Điều này có thể gây hôi miệng ở những trẻ bỏ bữa sáng.
Cảm ơn bạn đã dành thời gian đọc bài viết này của Medplus. Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, đừng quên chia sẻ và để lại bình luận bên dưới bài viết bạn nhé. Đội ngũ Medplus sẽ rất vui nếu nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn.
Dưới đây là các bài viết liên quan đến sức khỏe có thể bạn quan tâm: