Vitamin là hợp chất hữu cơ rất cần thiết cho sự trao đổi chất, là dưỡng chất vô cùng quan trọng. Tự cơ thể chúng ta không thể sản sinh đủ mà phải bổ sung từ thức ăn hàng ngày. Đối với trẻ nhỏ, quá trình phát triển chưa hoàn thiện và sức đề kháng chưa đủ mạnh để chống lại các vi khuẩn xấu xâm nhập. Do đó, mẹ bé nên chú ý lựa chọn các thực phẩm giúp tăng cường vitamin thiết yếu cho trẻ phát triển toàn diện và có sức đề kháng tốt nhất.
4 loại vitamin thiết yếu cho trẻ phát triển toàn diện
1 VITAMIN D
Vitamin D là gì? Là loại vitamin được sản xuất trong da của bạn từ cholesterol khi da bạn tiếp xúc đủ với ánh sáng mặt trời. Đây là loại vitamin thiết yếu cho trẻ phát triển toàn diện
Vai trò đối với cơ thể trẻ nhỏ
- Giúp xương của trẻ chắc khỏe hơn
- Giảm các nguy cơ loãng xương, gãy xương khi chạy nhảy hay luyện tập
- Giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch
- Tăng sức đề kháng cho trẻ
Thực phẩm giàu vitamin D
- Cá hồi: với 100 gram cá hồi chứa từ 361 đến 685 IU vitamin D
- Cá trích và cá mòi: cung cấp từ 300 đến 680 IU vitamin D cho mỗi khẩu phần 100 gram
- Hàu: là một loại ngao sống trong nước mặn có hướng vị rất ngon, ít calo và đầy đủ chất dinh dưỡng. Với 100 gram chỉ có 68 calo nhưng chứa 320 IU vitamin D.
- Tôm: rất ít chất béo nhưng chúng vẫn chứa một lượng vitamin D tốt với 152 IU mỗi khẩu phần. Ngoài ra, tôm cũng chứa axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe
- Lòng đỏ trứng: Một lòng đỏ trứng điển hình từ gà nuôi có chứa 18 – 39 IU vitamin D
- Nấm: Lượng vitamin D trong 100 gram nấm có chứa 2.300 IU vitamin D
2 VITAMIN E
Vitamin E cũng là loại vitamin thiết yếu cho trẻ phát triển toàn diện. Chúng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe cũng như quá trình phát triển của trẻ nhỏ.
Vai trò đối với cơ thể của trẻ nhỏ
- Giữ ẩm da cho trẻ luôn được dịu nhẹ, ngăn ngừa khô da, bong tróc
- Đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương
- Giúp móng chắc khỏe hơn
Thực phẩm giàu vitamin E
- Dầu thực vật: Vitamin E cũng có nhiều trong dầu thực vật, trong các loại dầu thực vật, dầu từ mầm lúa mì có hàm lượng vitamin E cao nhất. Chỉ cần một muỗm canh dầu mầm lúa mì đã có thể cung cấp 100% nhu cầu vitamin E hàng ngày cho trẻ
- Củ cải: Loại rau xanh này bổ sung dưỡng chất cơ thể của bạn với một số vitamin thiết yếu, trong đó có vitamin E. Củ cải cung cấp khoảng 17% của giá trị vitamin E hàng ngày
- Hạt dẻ: chứa Vitamin E và rất nhiều dinh dưỡng tuyệt vời khác. Thêm một ounce (~28 gram) hạt dẻ trong chế độ ăn sẽ giúp đám ứng được nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của trẻ, có thể dùng chúng với dạng hạt thô
- Đu đủ cũng là một nguồn dinh dưỡng vô cùng tốt trong những nguồn Vitamin E. Mặc dù nó thường được biết đến là trái cây giàu vitamin C, một quả đu đủ tươi có thể đáp ứng 17% yêu cầu Vitamin E hàng ngày
3 VITAMIN A
Vitamin A là loại vitamin thiết yếu cho trẻ phát triển toàn diện. Loại vitamin này có ích cho nhiều bộ phận trên cơ thể của trẻ như mắt, xương, da,…
Vai trò đối với cơ thể trẻ nhỏ
- Bảo vệ đôi mắt luôn sáng khỏe cho trẻ.
- Tăng cường hệ miễn dịch, giúp trẻ kháng bệnh tốt hơn
- Hỗ trợ sức khỏe của xương, giúp xương chắc khỏe
- Giúp trẻ phát triển mạnh mẽ và toàn diện
Thực phẩm giàu vitamin A
- Cà chua: Một quả cà chua trung bình sẽ cung cấp khoảng 20% lượng nhu cầu vitamin A trong ngày
- Cà rốt: vitamin A trong cà rốt có ở dạng beta-carotene, một chất chống oxy hóa lành mạnh. Ăn nhiều cà rốt mỗi ngày có thể cải thiện độ tinh nhanh cho mắt của trẻ
- Ớt chuông: trong ớt chuông chứa rất nhiều vitamin A. Một lát ớt uống mỗi ngày sẽ giúp trẻ tăng cường giá trị dinh dưỡng và sức khỏe
- Bí ngô: chứa nhiều chất beta-carotene, được chuyển đổi thành vitamin A trong cơ thể
- Gan: Gan động vật rất giàu vitamin A. Nó được biết đến là có tác dụng khắc phục các vấn đề liên quan tới da. Gan là một nguồn dưỡng chất đáng ngạc nhiên của nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu
4 VITAMIN B
Vitamin B rất cần thiết cho sự tăng trưởng, phát triển và một loạt các chức năng khác của cơ thể trẻ nhỏ. Đây là loại vitamin thiết yếu cho trẻ phát triển toàn diện. Chúng đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của các enzym, protein điều tiết các phản ứng hóa học trong cơ thể. Ngoài ra, còn rất quan trọng trong chuyển hóa thức ăn thành năng lượng và các chất cần thiết khác
Vai trò đối với cơ thể của trẻ
- Tăng cường hệ miễn dịch của trẻ
- Giúp cho hệ thần kinh khỏe mạnh, hoạt bát
- Bảo vệ toàn vẹn màng tế bào của trẻ
- Ngăn ngừa tình trạng táo bón
- Kích thích sự tăng trưởng và phát triển toàn vẹn
Thực phẩm giàu vitamin B
- Quả bơ: chứa các loại vitamin B như vitamin B3, vitamin B5 và vitamin B6
- Rau dền: là loại rau quen thuộc rất dồi dào vitamin B2, vitamin B9
- Các loại bí như: Bí đỏ, bí xanh, bí đao, bí vàng và bí kabocha đều là nguồn vitamin B6 dồi dào
- Khoai lang: không chỉ là món ăn ưa thích của nhiều người bởi hương bị thơm ngon, còn rất đáng ngạc nhiên vì là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin B6
- Súp lơ, bông cải xanh và nấm: là một nguồn cung cấp đáng kể vitamin B5, rất cần thiết cho quá trình trao đổi chất trong cơ thể bạn diễn ra thuận lợi hơn.
Những lưu ý khi tăng cường vitamin thiết yếu cho trẻ phát triển toàn diện
- Lựa chọn thực phẩm tươi xanh, không khô héo
- Hàm lượng vitamin cung cấp phù hợp, không thừa không thiếu
- Tham khảo ý kiến của bác sĩ để có chế độ ăn dinh dưỡng và phù hợp nhất cho trẻ
Đây là các loại vitamin thiết yếu cho trẻ phát triển toàn diện mà mẹ cần lưu ý để bổ sung. Nhằm giúp cho trẻ phát triển một cách khỏe mạnh và an toàn. Để biết thêm nhiều thông tin hữu ích, hãy theo dõi ngay Medplus để cập nhật ngay nhé!
XEM THÊM
- 4 thực phẩm tốt cho trẻ nhỏ từ 1 đến 5 tuổi MÀ MẸ CẦN BIẾT
- Vitamin cho trẻ sơ sinh đang bú sữa mẹ
- TOP 4+ thuốc vitamin C cho trẻ em tốt năm 2020
- 5 Lợi ích dinh dưỡng từ đu đủ cho trẻ mẹ KHÔNG THỂ KHÔNG BIẾT
Nguồn Tổng hợp