Trẻ 6 tháng tuổi ăn được những gì? Đây có lẽ là nỗi lo lắng chung của nhiều mẹ khi em bé đã lọt lòng được nửa năm. Và tất nhiên những món mà mẹ không nên bỏ qua trong thực đơn của bé đó chính là 6 loại “siêu thực phẩm” vừa giàu dinh dưỡng, vừa có hương vị ngon lành rất dễ ăn, khiến cả những bé kén ăn nhất cũng dễ dàng thưởng thức.
Khoai tây
Khoai tây là một loại củ rất phổ biến, chứa rất nhiều dưỡng chất và dễ ăn, vì thế nên khoai tây là thực phẩm được đông đảo các mẹ tin tưởng lựa chọn và sử dụng để chế biến thành các món ăn bổ dưỡng cho bé. Lượng protein có trong khoai tây tương đương với lượng protein có trong trứng.
Bên cạnh đó, khoai tây còn chứa nhiều acid amin quan trọng mà cơ thể không thể tự tổng hợp được như methionine, threonin, lysine, tryptophan, những chất này đóng vai trò rất quan trọng đối với quá trình tăng trưởng của bé.
Ăn nhiều khoai tây còn giúp cung cấp 50% đến 70% năng lượng và đáp ứng được 80% nhu cầu nitơ, nhờ đó có thể đảm bảo được nhu cầu tăng trưởng cho những trẻ nhẹ cân, suy dinh dưỡng.
Không những vậy, giá trị dinh dưỡng có trong khoai tây bao gồm vitamin C, B6, chất xơ, sắt, kali,… là những chất rất cần thiết đối với sức khỏe và sự phát triển của bé sơ sinh.
Cách chế biến: Trong giai đoạn trẻ bắt đầu ăn dặm, mẹ có thể dùng khoai tây nghiền ra và trộn với sữa, dùng khoai tây để nấu cháo và kết hợp với nhiều thực phẩm khác, hoặc mẹ có thể luộc hay hấp chín rồi cắt nhỏ để bé tự bốc nhón ăn.
Củ cải trắng
Củ cải có thành phần giàu vitamin C, protein, canxi và chất xơ. Củ cải trắng với vị ngọt thanh tự nhiên có thể giúp cho các món ăn của bé trở nên thơm hấp dẫn hơn, ngọt vị và đậm đà, kích thích sự thèm ăn của bé.
Cách chế biến: Mẹ có thể gọt vỏ củ cải, sau đó hấp chín hoặc luộc rồi nghiền nhuyễn ra cho bé ăn. Ngoài ra, củ cải trắng cũng có thể dùng để nấu chung với cháo thịt hoặc cháo xương để tạo thêm vị ngọt. Mẹ còn có thể ninh nhừ củ cải để lấy nước dùng ngọt rồi nấu các món ăn khác.
Các loại rau có màu xanh thẫm
Trẻ 6 tháng tuổi ăn được những gì và nên ăn gì nhất? Đích thị là rau xanh!
Rau xanh từ xưa tới nay luôn là nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe con người. Việc luyện tập cho bé thường xuyên ăn rau xanh từ sớm luôn luôn được khoa học khuyến khích. Trong rau xanh có vô cùng nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như đa dạng các loại vitamin, khoáng chất, sắt, axit folic, hàm lượng chất xơ cao,…
Rau chân vịt (hay còn gọi là cải bó xôi), cải xoăn, bông cải xanh, súp lơ xanh,… là những “siêu thực phẩm” cực kỳ bổ dưỡng dành cho bé khi bé bắt đầu bước sang giai đoạn tập ăn dặm mà mẹ không nên bỏ lỡ khỏi thực đơn hằng ngày của bé.
Cách chế biến: Mẹ có thể luộc, hấp rau rồi lọc qua rây hoặc xay nhuyễn rau, sau đó trộn rau với cháo. Mẹ cũng có thể nấu rau thật mềm rồi để nguội cho bé tự bốc ăn.
Bí đao xanh
Bí đao xanh thuộc cùng một họ với các loại bầu, bí thân quen với bữa cơm gia đình. Bí đao xanh có chứa hàm lượng vitamin A và vitamin C tự nhiên rất cao. Bí đao xanh mang tính mát, có thể giúp cơ thể bé giải trừ được độc tố ra ngoài và rất hiệu quả trong việc phòng ngừa bệnh táo bón ở trẻ nhỏ và cả người lớn. Đồng thời, bí đao xanh cũng là loại thực phẩm rất dễ ăn, vì vậy nên mẹ có thể dễ dàng chế biến, biến tấu thành đa dạng các món ăn khác nhau trong giai đoạn tập ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi.
Cách chế biến: Mẹ có thể nấu chín bí đao xanh bằng cách hấp hoặc luộc, rồi sau đó đánh nhuyễn để trộn với sữa mẹ hoặc sữa công thức cho bé ăn. Bí đao xanh cũng có thể dùng để nấu cháo với xương hầm và thịt.
Trẻ 6 tháng tuổi ăn được những gì ngoài rau củ? Không thể bỏ qua thịt bò!
Ngoài các loại rau giàu chất xơ và vitamin, danh sách những thực phẩm để có thể giải đáp được thắc mắc “trẻ 6 tháng tuổi ăn được những gì” nhất định không thể thiếu các loại thịt, đặc biệt là thịt bò.
Sự có mặt của thịt bò trong thực đơn ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi không chỉ góp phần đa dạng hóa khẩu vị của bé, mà thịt bò còn chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho bé như protein và sắt.
Khi mẹ muốn cho bé làm quen dần với thịt, mẹ vẫn nên cho bé ăn theo nguyên tắc ăn từ ít đến nhiều, từ đó quan sát xem phản ứng của con đối với món ăn mới như thế nào, rồi sau đó mới xem xét việc cho con ăn tiếp.
Cách chế biến: Sau khi đã sơ chế thịt bò, mẹ hãy cho thịt vào máy xay và xay thật nhuyễn, sau đó thịt bò xay có thể nấu chung với cháo và nấu kèm theo các thực phẩm bổ dưỡng khác như rau xanh, bí đỏ,…để tăng hàm lượng chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn, đồng thời kích thích được vị giác của bé.
Các loại ngũ cốc
Ngũ cốc có chứa hàm lượng sắt rất cao và dễ dàng hấp thu cũng như tiêu hóa. Sắt góp phần giúp cơ thể tái tạo và sản sinh ra các tế bào máu mới, ngăn ngừa được nguy cơ thiếu máu, giúp hệ thần kinh trở nên khỏe mạnh. Chính vì vậy, sắt là chất không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi.
Các loại ngũ cốc có thể cung cấp nhiều sắt nhất chính là gạo ngũ cốc và các sản phẩm chế biến từ lúa mạch, lúa mì.
Cách chế biến: Mẹ hãy rửa sạch gạo và ngũ cốc, để cho thật ráo nước, sau đó bắt lên bếp để rang. Cuối cùng, mẹ hãy dùng máy xay và xay thật mịn để có được thành quả là bột ngũ cốc ăn dặm giàu dinh dưỡng dành cho bé. Mẹ có thể chế biến một hay nhiều loại ngũ cốc được trộn với nhau tùy theo nhu cầu để làm bột ăn dặm cho bé nhé! Bột ngũ cốc này mẹ có thể dùng để nấu cháo hoặc pha với sữa để cho bé ăn.
Hoa quả chín mọng
Hoa quả là nguồn cung cấp các loại vitamin, chất xơ, và khoáng chất vô cùng dồi dào mà mẹ không thể bỏ qua. Vậy trẻ 6 tháng tuổi ăn hoa quả gì là tốt nhất?
Câu trả lời chính là những trái quả chín mềm như chuối, đu đủ, thanh long, quả bơ và xoài chín.
Cách chế biến: Đối với trẻ 6 tháng tuổi thì cách ăn hoa quả đơn giản và an toàn nhất chính là xay nghiền.
Mong rằng bài viết trên đã giải đáp được phần nào thắc mắc “Trẻ 6 tháng tuổi ăn được những gì?” và mong rằng mẹ có thể có thêm nhiều lựa chọn về thực phẩm trong quá trình tập ăn dặm cho trẻ 6 tháng tuổi nhé!
Xem thêm bài viết:
- Nên cho trẻ uống sữa ít béo hay sữa nguyên kem?
- Giữ cơm trưa an toàn thực phẩm cho trẻ
- Thể dục cho trẻ em có nhu cầu đặc biệt
Nguồn: verywellfamily