Trẻ nhỏ bị bệnh Coeliac có sao không? Những điều bố mẹ cần biết

Bệnh Coeliac (Celiac) là bệnh lý đường ruột gây ra do tình trạng dị ứng với gluten. Tỷ lệ mắc bệnh khoảng 1%, tương tự nhau ở cả nam và nữ ở mọi độ tuổi. Vậy trẻ nhỏ bị bệnh Coeliac có sao không? Cách chăm sóc và những lưu ý bố mẹ cần quan tâm là gì?

Trẻ nhỏ bị bệnh Coeliac có sao không?

Trẻ nhỏ bị bệnh Coeliac (Celiac) là một bệnh lý mà cơ thể phản ứng lại với một protein trong thực phẩm tên là gluten.Gluten là tên gọi chung của các protein có trong một số loại ngũ cốc, nhiều trong lúa mạch đen và tất cả các sản phẩm của lúa mì. Nếu một trẻ mắc bệnh Coeliac ăn những thực phẩm chứa gluten, hệ miễn dịch của trẻ sẽ tấn công niêm mạc ruột non. Gluten không được tiêu hóa có thể hoặc không thể gây ra các triệu chứng nhưng sẽ làm tổn thương niêm mạc ruột.

Hãy đưa trẻ đi khám bác sĩ ngay nếu phát hiện ra bé nhợt nhạt, bụng phình to hay phân có mùi hôi.

Nguyên nhân trẻ nhỏ bị bệnh Coeliac

Nguyên nhân gây bệnh coeliac thường là do

Gen di truyền: trẻ sẽ có nguy cơ mắc bệnh cao hơn nếu trong gia đình có người thân mắc bệnh.
Yếu tố môi trường: bệnh celiac thường khởi phát sau một số yếu tố như nhiễm trùng, ăn phải thực phẩm chứa gluten,v.v…

Dấu hiệu trẻ nhỏ bị bệnh Coeliac

Bệnh Coeliac thường sẽ không biểu hiện triệu chứng nếu không có yếu tố gây bệnh như: ăn thức ăn có chứa gluten như lúa mì, lúa mạch, yến mạch, căng thẳng hay phẫu thuật. Trẻ thường biểu hiện các triệu chứng như:

Gặp vấn đề về tiêu hóa như đau bụng, nôn mửa, tiêu chảy, phân có mùi hôi bất thường và nhờn như có dầu mỡ
Trẻ có thể kém phát triển, không hoặc kém tăng cân
Trẻ hay cáu bẳn, quấy khóc, ít chơi đùa
Nặng hơn trẻ xuất hiện các dấu hiệu suy dinh dưỡng như bụng lớn, cơ đùi teo nhỏ,…

Biến chứng nguy hiểm khi trẻ bị bệnh Coeliac

Trẻ không biểu hiện những triệu chứng rõ ràng của bệnh Coeliac thì cũng không có nghĩa là đường ruột của trẻ bình thường. Trẻ nhỏ nếu không được chẩn đoán kịp thời, bệnh có thể ảnh hưởng xấu đến sự tăng trưởng, hệ tiêu hóa và các vấn đề về tâm thần.

Cách chăm sóc khi trẻ nhỏ bị bệnh Coeliac

Điều trị bệnh Coeliac

Khi bác sĩ đã chẩn đoán xác định trẻ mắc bệnh Coeliac, liệu pháp điều trị hàng đầu đó là áp dụng một chế độ dinh dưỡng không có gluten. Trẻ không nên ăn mì ống được làm từ lúa mì hay các loại ngũ cốc có chứa lúa mạch.

Cần lưu ý rằng không bao giờ áp dụng chế độ ăn không có gluten cho trẻ khi chưa có kết quả chính xác. Chế độ ăn nghiêm ngặt không cần thiết có thể dẫn đến suy dinh dưỡng mặc dù trẻ không hề mắc bệnh Coeliac.

Giúp trẻ duy trì một chế độ ăn không có gluten

Kiểm soát và duy trì chế độ dinh dưỡng không có gluten bằng cách loại bỏ tất cả các loại ngũ cốc chứa gluten. Bệnh Coeliac không có biện pháp chữa khỏi hoàn toàn, do vậy chế độ dinh dưỡng không có gluten là buộc phải áp dụng suốt đời. Ngay cả khi các triệu chứng của trẻ đã được cải thiện, việc cho trẻ ăn gluten trở lại sẽ khiến các triệu chứng tiến triển nặng hơn và ngăn cản sự hấp thu các chất dinh dưỡng cần thiết.

Những thực phẩm không chứa gluten

Những thực phẩm không chứa gluten thường từ gạo, ngô và khoai tây như:

Kiều mạch
Bột năng
Hạt kê
Diêm mạch

Một số thực phẩm khác trẻ bị bệnh Coeliac có thể ăn:

Tất cả các loại rau và trái cây
Hầu hết các sản phẩm sữa
Thịt đỏ
Thịt gà
Cá
Trứng
Đậu đỗ
Các loại quả hạch

Lưu ý: Hãy luôn kiểm tra nhãn sản phẩm để xem những thành phần được thêm vào.

Phòng ngừa cho trẻ nhỏ bị bệnh Coeliac

Hiện tại vẫn chưa có biện pháp phòng ngừa bệnh Coeliac. Vì vậy hãy đưa trẻ đi khám và làm xét nghiệm chẩn đoán bệnh sớm. Bệnh Coeliac không thể chữa trị được nhưng có thể kiểm soát bằng chế độ ăn uống không có gluten.

Qua những thông tin Medplus đã tổng hợp, mong rằng sẽ giúp các bố mẹ giải đáp thắc mắc về trẻ nhỏ bị bệnh Coeliac phải làm sao? Trẻ nhỏ bị bệnh Coeliac có sao không và những lưu ý khi bố mẹ cần phải biết.

Medplus hy vọng các bố mẹ đã có thêm những kiến thức cần thiết để chăm sóc trẻ nhỏ tốt nhất. Đừng quên ghé thăm Medplus.vn hàng ngày để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe bạn nhé.

Xem thêm các bài viết: