Bơ đậu phộng là gì?
Bơ đậu phộng hay bơ lạc là một dạng bơ thực vật được chế biến từ thành phần chính là đậu phộng và đường với một ít dầu và chế bằng phương pháp xay hoặc giã nhuyễn. Vậy cụ thể, vai trò của bơ đậu phộng đối với trẻ là gì?
Vai trò của bơ đậu phộng đối với trẻ
Vai trò của bơ đậu phộng đối với sự phát triển thể chất của trẻ
Bơ đậu phộng có hàm lượng protein cao. Protein là một thành phần quan trọng để phát triển cơ thể khỏe mạnh từ bên trong. Hàm lượng protein tốt cho việc tăng cường tất cả các cơ trong cơ thể kể cả các cơ trong các cơ quan. Đậu phộng và bơ lạc là một trong những nguồn protein rất cao trong các loại thực vật.
Omega 3 có trong bơ đậu phộng cần thiết cho sự phát triển não bộ
Bơ đậu phộng có chứa các axit béo omega 3, 6. Các axit béo omega 3, 6 này lý tưởng cho sự phát triển trí não cho trẻ nhỏ. Đặc biệt Omega 3 là một nhóm các acid béo không no cần thiết mà cơ thể không tự tổng hợp, phải được cung cấp từ thức ăn.
Vai trò của bơ đậu phộng nguồn cung cấp các loại vitamin và khoáng chất khác nhau cho trẻ
Ngoài hàm lượng protein cao và chất béo tốt, bơ đậu phộng cũng là một nguồn giàu vitamin và khoáng chất khác nhau như thiamin, riboflavin, niacin, vitamin B6, folate, vitamin E, canxi, sắt, magiê, phốt pho, kali, natri và kẽm. Mỗi loại vitamin và khoáng chất này đóng một vai trò lớn trong sự phát triển thể chất và tinh thần của bé.
Chứa các chất chống oxy hóa
Đậu phộng chứa các chất chống oxy hóa, những chất chống oxy hóa này bảo vệ cơ thể trẻ từ bên trong. Chất chống oxy hóa trong chế độ ăn uống giúp chống lại sự tấn công của các gốc tự do được tạo ra trong quá trình chuyển hóa, ngăn ngừa tổn thương mô và DNA.
Vai trò của bơ đậu phộng bổ sung Resveratrol cho trẻ
Resveratrol là một chất hóa sinh được tìm thấy trong bơ lạc. Hóa sinh này gần đây đã được nghiên cứu cho thấy nó có thể tăng cường hệ thống miễn dịch.
Trẻ cần bổ sung bao nhiêu bơ đậu phộng mỗi ngày
Một ngày, chỉ nên cho trẻ ăn khoảng 2 muỗng canh bơ đậu phộng. Nếu ăn nhiều hơn có thể dẫn đến việc dư thừa calo và gây tăng cân. Mẹ nên sử dụng muỗng đo lường chính xác để kiểm soát lượng bơ đậu phộng tốt hơn.
Bổ sung bơ đậu phộng đúng cách cho trẻ
- Đối với bơ đậu phộng chỉ nên cho trẻ dùng khi trẻ trên 1 tuổi. Hãy đảm bảo rằng trẻ không bị dị ứng nào với loại thực phẩm này. Hãy theo dõi trẻ khi trẻ dùng bơ đậu phộng. Hoặc tốt hơn hết mẹ nên đưa trẻ đến bác sĩ để thực hiện các xét nghiệm.
- Đầu tiên mẹ cần phải sắp xếp một chế độ ăn khoa học cho bé ngay từ khi bé bắt đầu tập ăn dặm. Điều đó đồng nghĩa với việc bạn cần phải cân bằng tất cả các nhóm dinh dưỡng trong chế độ ăn của con. Kiểm soát chế độ ăn và đa dạng hóa thêm các món ăn khác cho bé.
- Khi chọn một sản phẩm bơ đậu phộng, hãy tìm một sản phẩm chỉ chứa đậu phộng và một vài hoặc không có thành phần nào khác. Một số nhãn hiệu bơ đậu phộng sẽ chứa các thành phần khác, chẳng hạn như đường, muối và dầu thêm vào.
- Việc bơ đậu phộng nguyên chất tách thành dạng rắn và lỏng là điều bình thường. Khuấy kỹ nội dung và tính nhất quán sẽ trở lại bình thường. Để ngăn bơ lạc hư hỏng, hãy bảo quản trong tủ lạnh.
Kết luận vai trò của bơ đậu phộng đối với trẻ
Đậu phộng và bơ đậu phộng chứa các chất dinh dưỡng có thể tăng cường sức khỏe tim mạch và cải thiện lượng đường trong máu. Tùy thuộc vào cách sử dụng bơ đậu phộng trong chế độ ăn uống, nó có thể giúp trẻ giảm cân hoặc tăng cân.
Qua những thông tin Medplus đã tổng hợp, mong rằng sẽ giúp các bố mẹ giải đáp thắc mắc về vai trò của bơ đậu phộng đối với sức khỏe cũng như cách bổ sung an toàn cho trẻ.
Medplus hy vọng các bố mẹ đã có thêm những kiến thức cần thiết để chăm sóc trẻ nhỏ tốt nhất. Đừng quên ghé thăm Medplus.vn hàng ngày để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe nhé.
Xem thêm các bài viết:
- Vai trò của cá đối với sự phát triển toàn diện của trẻ
- Vai trò của yến sào đối vơi sự phát triển toàn diện của trẻ
- Vai trò của Kẽm đối với sự phát triển toàn diện của trẻ
- Vai trò của Iot đối với sự phát triển toàn diện của trẻ
- Vai trò của Canxi đối với sự phát triển toàn diện của trẻ
- Vai trò của Lysine đối với sự phát triển toàn diện của trẻ
Nguồn: Tham khảo