Mãng cầu xiêm là gì?
Mãng cầu Xiêm là cây có lá màu đậm, không lông, xanh quanh năm. Hoa màu xanh, mọc ở thân. Quả mãng cầu xiêm to và có gai mềm. Thịt quả ngọt và hơi chua, hạt có màu nâu sậm. Quả mọng hình trứng, bên ngoài có nhiều gai, Ruột trái bao gồm phần ăn được, thịt trắng, có chất xơ, và một lõi khó tiêu. Thịt quả bên trong màu trắng và có nhiều hạt màu nâu đen. Vậy cụ thể, vai trò của mãng cầu xiêm đối với trẻ là gì?
Vai trò của mãng cầu xiêm đối với trẻ
1. Cải thiện sức khỏe da và tóc
Theo một báo cáo được công bố trên Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ, chiết xuất lá cây mãng cầu có thể giúp ngăn ngừa u nhú ở da. Trên thực tế, cây mãng cầu rất tốt cho da đến nỗi lá của cây được sử dụng để làm dịu da trẻ sơ sinh. Một số nguồn nhất định cũng cho thấy bột nhão có thể có tác dụng kỳ diệu cho tóc – bằng cách điều trị gàu và ngứa, và củng cố tóc. Nhưng chúng ta cần nghiên cứu thêm về điều này.
2. Vai trò của mãng cầu xiêm bảo vệ sức khỏe mắt cho trẻ
Bảo vệ mắt là một trong những lợi ích của mãng cầu xiêm cho trẻ rất quan trọng. Nghiên cứu đã thấy mãng cầu chứa chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C và E, kẽm và beta-carotene. Những chất này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh về mắt. Các chất chống oxy hóa cũng làm giảm căng thẳng oxy hóa – vấn đề có thể gây ra đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
3. Điều trị các bệnh nhiễm trùng
Mãng cầu xiêm có thể điều trị các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn và ký sinh trùng, một trong số đó là bệnh leishmania – một căn bệnh gây ra bởi ký sinh trùng lây truyền qua vết cắn của bọ chét cát. Lá của cây mãng cầu xiêm cũng được sử dụng để điều trị một loạt các bệnh nhiễm trùng cho trẻ. Vì vậy, lợi ích của mãng cầu xiêm cho trẻ có thể giúp bé tránh các loại bệnh về nhiễm trùng trên cơ thể.
5. Vai trò của mãng cầu xiêm tăng cường sức khỏe thận và gan cho trẻ
Theo một nghiên cứu của Malaysia, chiết xuất từ cây mãng cầu được tìm thấy là an toàn ở người đang được điều trị bệnh thận và gan. Theo một nghiên cứu khác của Ấn Độ, acetogenin trong cây mãng cầu có thể tiêu diệt các tế bào ác tính của 12 loại ung thư, trong đó ung thư gan là một trong số đó.
6. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Nước ép của trái cây mãng cầu được tìm thấy để cung cấp nhiều vi chất dinh dưỡng. Mãng cầu cũng rất giàu axit ascorbic (vitamin C) giúp tăng cường và tăng cường hệ thống miễn dịch. Beta-carotene, tiền chất của vitamin A, cũng góp phần tăng cường hệ miễn dịch.
7. Tăng cường sức khỏe tiêu hóa
Do hàm lượng chất xơ cao, mãng cầu có thể hỗ trợ tiêu hóa hợp lý. Nước ép quả này cũng có thể hoạt động như một chất lợi tiểu và làm sạch đường tiêu hóa. Một chiết xuất của mãng cầu xiêm đã được chứng minh là giúp chữa lành vết loét dạ dày.
Trẻ cần bổ sung bao nhiêu mãng cầu xiêm mỗi ngày
Chỉ nên cho trẻ ăn khoảng 50g mãng cầu xiêm trong 1 ngày. Và ăn không quá 250g mãng cầu 1 tuần.
Bổ sung mãng cầu xiêm đúng cách cho trẻ
- Trước khi cho trẻ ăn mãng cầu, các mẹ lột hết vỏ và gỡ bỏ hết hạt ở trong múi của mãng cầu. Xé nhỏ mãng cầu ra thành từng múi nhỏ để bé vừa ăn.
- Đối với những bé từ 12 tháng tuổi trở nên, mẹ có thể cho trẻ ăn mãng cầu bằng cách tự bốc
- Ở nhà, mẹ nên bảo quản mãng cầu ở nhiệt độ mát trong phòng. Khi chín, mãng cầu có tuổi thọ ngắn, có thể dễ dàng bị hỏng ở nhiệt độ trong phòng. Mãng cầu xay nhuyễn có thể bảo quản ngăn đá để dùng dần.
- Mẹ mua mãng cầu lưu ý lựa những quả có gai to, màu trắng ngà không thâm đen và nứt nẻ. Nên chọn những quả tròn, mắt to, kẽ mắt trắng, da xanh non, cuống nhỏ, chín mềm không nứt. Quả có vỏ mỏng, mắt phẳng và to, hơi nứt nhưng vẫn còn cuống là mãng cầu chín cây, ăn có vị ngọt, thơm.
Kết luận vai trò của mãng cầu xiêm đối với trẻ
Mãng cầu xiêm chứa ít calo, nhiều chất xơ và vitamin C. Đặc biệt, mãng cầu là loại quả có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cực kỳ cao. Mẹ hãy bổ sung mãng cầu xiêm vào thực đơn của trẻ nhưng hãy lưu ý hàm lượng phù hợp.
Qua những thông tin Medplus đã tổng hợp, mong rằng sẽ giúp các bố mẹ giải đáp thắc mắc về vai trò của mãng cầu xiêm đối với sức khỏe cũng như cách bổ sung an toàn cho trẻ.
Medplus hy vọng các bố mẹ đã có thêm những kiến thức cần thiết để chăm sóc trẻ nhỏ tốt nhất. Đừng quên ghé thăm Medplus.vn hàng ngày để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe nhé.
Xem thêm các bài viết:
- Vai trò của cá đối với sự phát triển toàn diện của trẻ
- Vai trò của yến sào đối vơi sự phát triển toàn diện của trẻ
- Vai trò của Kẽm đối với sự phát triển toàn diện của trẻ
- Vai trò của Iot đối với sự phát triển toàn diện của trẻ
- Vai trò của Canxi đối với sự phát triển toàn diện của trẻ
- Vai trò của Lysine đối với sự phát triển toàn diện của trẻ
Nguồn: Tham khảo