Ổi xá lị ruột đỏ được mệnh danh là siêu thực phẩm. Nó cung cấp hàm lượng chất oxy hóa hàng đầu cùng với các vitamin C và lycopene. Nhờ vậy, nó mang đến vô số lợi ích cho sức khỏe từ tim mạch, chức năng miễn dịch đến cải thiện lượng đường trong máu,… Bạn hãy cùng Medplus khám phá ngay về tác dụng của ổi xá lị ruột đỏ nhé!
Thông tin chung về ổi xá lị ruột đỏ
Ổi xá lị ruột đỏ là một loại trái cây có nguồn gốc từ các vùng nhiệt đới như Trung và Nam Mỹ. Nó cung cấp chất oxy hóa, vô số vitamin C và lycopene trong mỗi khẩu phần. Hương vị ổi có thể từ rất ngọt đến chua, tùy thuộc vào độ chín của trái cây. Đồng thời có hàng tấn các lựa chọn khác nhau cho cách ăn ổi. Ngoài việc là một món ăn nhẹ tuyệt vời khi ăn sống, các thành phần như bột ổi cũng có thể được sử dụng trong nấu nướng.
Ngoài ra, lá, hạt và da của nó cũng có thể được ăn hoặc sử dụng làm thuốc. Một trong những phương pháp phổ biến nhất để sử dụng lá là ngâm chúng trong nước sôi để tạo ra một tách trà thơm ngon và nhẹ nhàng. Ngày nay, loại ổi này được trồng ở các vùng khí hậu nhiệt đới ấm áp và phổ biến trên toàn thế giới.
Hàm lượng dinh dưỡng
100g ổi xá lị ruột đỏ có chứa:
- Calo: 68
- Carbohydrate: 14g
- Protein: 3g
- Chất xơ: 5g
- Vitamin C: 228.3mg
- Đồng: 0.2mg
- Folate: 48 micro gram
- Kali: 417mg
- Mangan: 22mg
- Phốt pho: 40mg
- Vitamin A: 624 UI
11 tác dụng của ổi xá lị ruột đỏ
1. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Một khẩu phần ổi xá lị ruột đỏ cung cấp 250% lượng vitamin C đề nghị hằng ngày. Vì vậy, nó trở thành một trong những thực phẩm cung cấp vitamin C tốt nhất. Vitamin C nổi tiếng với lợi ích tăng cường miễn dịch. Nó hỗ trợ ngăn ngừa tổn thương tế bào nhờ đặc tính chống oxy hóa. Đồng thời nó cũng giúp ngăn ngừa nhiều bệnh, bao gồm các tình trạng nghiêm trọng như bệnh tim, viêm khớp và ung thư.
Một nghiên cứu năm 2012 tại Pakistan đã kết luận rằng, ổi chín hoàn toàn có chứa hàm lượng vitamin C đậm đặc nhất. Vì vậy, tốt nhất là thưởng thức trái cây đã chín để có được nhiều lợi ích nhất cho bạn.
2. Điều hòa huyết áp
Nhờ nồng độ kali cao, một số nghiên cứu cho thấy ổi xá lị ruột đỏ có thể giúp hạ huyết áp và lipid máu một cách tự nhiên. Kali rất quan trọng để giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh và đóng vai trò chính trong việc điều chỉnh mức huyết áp. Ngoài ra, việc cung cấp vi chất dinh dưỡng quan trọng này cũng có thể giúp bảo vệ chống lại sỏi thận, đột quỵ và mất xương.
3. Cung cấp hàm lượng chất xơ tuyệt vời
Ổi xá lị ruột đỏ là một trong những thực phẩm giàu chất xơ tốt nhất hiện có. Nó cung cấp hơn 20% giá trị hàng ngày cho chất xơ. Chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa một cách hiệu quả. Ngoài ra, nó có thể giúp giảm lượng đường trong máu, kiểm soát huyết áp cao. Đồng thời, hỗ trợ giảm cân bằng cách giúp bạn no lâu hơn giữa các bữa ăn.
4. Cung cấp chất chống oxy hóa
Một gnhieen cứu của viện dinh dưỡng quốc gia Ấn Độ phát hiện ra rằng, ổi xá li ruột đỏ cung cấp lượng chất oxy hóa lớn nhất so với các loại trái cây khác. Chất chống oxy hóa là các hợp chất mạnh mẽ có thể vô hiệu hóa các gốc tự do để bảo vệ chống lại tổn thương tế bào và bệnh mãn tính. Một số nghiên cứu cho thấy rằng việc tăng lượng chất chống oxy hóa của bạn có khả năng hỗ trợ phòng ngừa các bệnh thông thường như bệnh tim, ung thư và tiểu đường.
5. Chiến đấu với tế bào ung thư
Lycopene là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có rất nhiều trong ổi xá lị ruột đỏ. Trên thực tế, một khẩu phần cung cấp hơn một nửa lượng lycopene hàng ngày của bạn. Caroten đã được chứng minh khả năng ức chế sự phát triển của nhiều loại tế bào ung thư. Theo một nghiên cứu được công bố trên PLoS One, việc tăng tiêu thụ lycopene có thể gắn liền với việc giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Một nghiên cứu khác cho thấy lycopene cũng có thể làm chậm sự phát triển và lan rộng của các tế bào ung thư phổi.
6. Ổn định lượng đường trong máu
Ngoài việc là một món ăn nhẹ lành mạnh và giàu chất xơ cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Các nghiên cứu trên động vật cho rằng chiết xuất lá ổi có thể giúp giảm lượng đường trong máu đồng thời cải thiện chuyển hóa glucose.
7. Điều trị tiêu chảy
Nghiên cứu trên động vật cho thấy, lá ổi xá lị ruột đỏ là một phương pháp điều trị hiệu quả cho bệnh tiêu chảy truyền nhiễm. Phương pháp này đã được sử dụng ở các cộng đồng nông thôn trên toàn thế giới. Nó điều trị các bệnh nhiễm trùng đường tiêu hóa nhờ vào chất làm se của cây.
8. Giảm viêm
Chiết xuất lá ổi xá lị ruột đỏ có phẩm chất chống viêm nhờ sự hiện diện của flavonoid. Đây là những hợp chất hoạt động như chất chống oxy hóa giúp làm sạch các gốc tự do trong cơ thể. Viêm là cốt lõi của hầu hết các bệnh. Sử dụng nhiều loại thực phẩm và chất bổ sung làm giảm viêm trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp tăng cường sức khỏe tốt hơn.
9. Chống sự tích tụ chất béo trong động mạch
Do đặc tính chống viêm và chống oxy hóa của lá ổi xá lị ruôt đỏ. Nó có thể hỗ trợ ngăn ngừa xơ vữa động mạch, một tình trạng đặc trưng bởi sự tích tụ của các mảng bám mỡ trong động mạch.
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Food Chemistry, trà lá ổi này có thể giúp ngăn chặn hoạt động của một loại enzyme đặc biệt chịu trách nhiệm cho sự khởi phát của chứng xơ vữa động mạch. Đồng thời cũng có khả năng giúp cải thiện sức khỏe của tim và bảo vệ chống lại bệnh tật.
10. Kháng khuẩn
Một số nghiên cứu cho thấy lá ổi có thể sở hữu đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm mạnh mẽ. Trên thực tế, một nghiên cứu năm 2010 đã ghi nhận rằng lá ổi xá lị ruột đỏ có khả năng hỗ trợ điều trị các bệnh như ho, tiêu chảy, loét miệng và viêm nướu.
Các nghiên cứu khác đã chứng minh rằng, lá ổi này có thể có tác dụng kháng khuẩn chống tiêu chảy trong trường hợp không có kháng sinh. Trong y học dân gian, nó thường được nghiền nát và bôi tại chỗ để điều trị vết thương hở và loét.
11. Cải thiện sức khỏe sinh sản ở nam giới
Một nghiên cứu trên động vật ở Nigeria đã điều tra mối liên hệ giữa lá ổi xá lị ruột đỏ và khả năng sinh sản. Kết quả cho thấy rằng những chiếc lá giúp cải thiện số lượng và khả năng vận động của tinh trùng so với nhóm đối chứng.
Ổi xá lị ruột đỏ là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Mỗi phần của nó là một nguồn dinh dưỡng để cải thiện các vấn đề sức khỏe khác nhau. Ngoài ra đây cũng là thực phẩm không chứa bất kì tác dụng phụ nào khi sử dụng. Hãy thêm nó vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn để tận hưởng những lợi ích nó mang lại nhé! Và đừng quên tham khảo thêm nhiều thông tin sức khỏe tại Medplus!
Nguồn tham khảo: https://draxe.com/nutrition/guava/