Qủa đào là một trong những loại trái cây cực kỳ phổ biến và nhiều dinh dưỡng. Mẹ đã biết công dụng của quả đào với trẻ chưa? Cùng Medplus.vn tìm hiểu nhé!
Qủa đào là gì?
Đào là một loài cây được trồng để lấy quả hay hoa. Nó là một loài cây sớm rụng lá, thân gỗ nhỏ, có thể cao tới 5–10 m. Lá của nó có hình mũi mác, dài 7–15 cm và rộng 2–3 cm. Hoa nở vào đầu mùa xuân, trước khi ra lá; hoa đơn hay có đôi, đường kính 2,5–3 cm, màu hồng với 5 cánh hoa. Quả đào cùng với quả của anh đào, mận, mơ là các loại quả hạch.Quả của nó có một hạt giống to được bao bọc trong một lớp vỏ gỗ cứng (gọi là “hột”), cùi thịt màu vàng hay ánh trắng, có mùi vị thơm ngon và lớp vỏ có lông tơ mềm như nhung.
Thành phần dinh dưỡng trong quả đào
Đào rất giàu vitamin, khoáng chất và các hợp chất thực vật có lợi. Một quả đào cỡ trung bình (5,4 ounce hoặc 150 gram) cung cấp khoảng:
- Calo: 58
- Protein: 1 gram
- Chất béo: ít hơn 1 gram
- Carbs: 14 gram
- Chất xơ: 2 gram
- Vitamin C: 17% giá trị hàng ngày (DV)
- Vitamin A: 10% của DV
- Kali: 8% của DV
- Niacin: 6% của DV
- Vitamin E: 5% của DV
- Vitamin K: 5% của DV
- Đồng: 5% của DV
- Mangan: 5% của DV
Công dụng của quả đào với trẻ
1, Cải thiện sức khỏe tim mạch
Thường xuyên ăn trái cây – bao gồm cả đào – có thể thúc đẩy sức khỏe của tim. Quả đào có thể làm giảm các yếu tố nguy cơ mắc bệnh tim, chẳng hạn như huyết áp cao và mức cholesterol. Hơn nữa, các nghiên cứu về ống nghiệm cho thấy đào có thể liên kết với axit mật – hợp chất do gan của bạn sản xuất từ cholesterol.
Các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật bổ sung cho thấy rằng đào có thể làm giảm nồng độ cholesterol LDL và mỡ xấu, cũng như huyết áp và triglyceride
2, Có thể bảo vệ làn da của bé
Đào có thể có tác dụng bảo vệ giúp giữ cho làn da của bé khỏe mạnh. Các nghiên cứu về ống nghiệm chỉ ra rằng các hợp chất có trong quả đào có thể cải thiện khả năng giữ ẩm cho làn da của bé – do đó cải thiện kết cấu da.
Hơn nữa, cả hai nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật đều cho thấy rằng chất chiết xuất từ hoa đào hoặc thịt được bôi trực tiếp lên da có thể giúp ngăn ngừa tác hại của tia cực tím.
3, Có thể ngăn ngừa một số loại ung thư
Giống như hầu hết các loại trái cây, đào cung cấp các hợp chất thực vật có lợi có thể cung cấp một số bảo vệ chống lại các bệnh ung thư khác nhau. Cụ thể, da và thịt quả đào rất giàu carotenoids và axit caffeic – hai loại chất chống oxy hóa được tìm thấy có đặc tính chống ung thư. Polyphenol đào có thể có khả năng tiêu diệt các tế bào ung thư, mà không gây ra bất kỳ thiệt hại cho những người khỏe mạnh
4, Có thể làm giảm các triệu chứng dị ứng
Công dụng của quả đào với trẻ sẽ ngăn ngừa, giảm các bệnh dị ứng. Khi cơ thể bé tiếp xúc với chất gây dị ứng, nó sẽ giải phóng histamines hoặc hóa chất được tạo ra bởi hệ thống miễn dịch của bé để giúp loại bỏ cơ thể của bạn khỏi chất gây dị ứng. Histamines là một phần của hệ thống phòng thủ cơ thể của bé và kích hoạt các triệu chứng dị ứng như hắt hơi, ngứa hoặc ho. Nghiên cứu cho thấy rằng đào có thể giúp giảm các triệu chứng dị ứng bằng cách ngăn chặn sự giải phóng histamines trong máu.
5, Đào bảo vệ đôi mắt của bé
Lutein và zeaxanthin trong đào giúp bảo vệ võng mạc và thủy tinh thể, và đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể, hai chứng rối loạn mắt phổ biến. Các vitamin A trong đào cũng giúp hỗ trợ thị lực khỏe mạnh. Mặc dù hiếm gặp, sự thiếu hụt vitamin A thực sự có thể dẫn đến một tình trạng gọi là xerophthalmia, có thể làm hỏng thị lực bình thường và dẫn đến mù đêm. Không thể nhìn thấy trong bóng tối hoặc ánh sáng yếu. Công dụng của quả đào với trẻ sẽ giúp mắt bé khỏe mạnh, tránh các tình trạng bệnh về mắt mẹ nhé!
6, Quả đào có thể thúc đẩy sức khỏe của não
Chất chống oxy hóa được tìm thấy trong đào được biết là chống lại stress oxy hóa, về cơ bản là sự mất cân bằng giữa việc sản xuất các gốc tự do gây tổn thương tế bào và khả năng chống lại tác hại của cơ thể. Chìa khóa đó cho sức khỏe não bộ, vì stress oxy hóa được biết đến là một yếu tố gây bệnh trong các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer.
7, Đào rất giàu chất chống oxy hóa
Sẽ có một linh hồn trong thế giới hiện đại này, những người sẽ nghe nói về chất chống oxy hóa. Và đào là đầy đủ với những. Theo một nghiên cứu ở Brazil, đào có thể là nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời. Chúng cũng chứa axit chlorogen, một chất chống oxy hóa mạnh khác có lợi thế tăng cường sức khỏe. Quả đào cũng chứa các hợp chất phenolic, theo nghiên cứu khác, góp phần vào hoạt động chống oxy hóa của trái cây lớn hơn vitamin C hoặc carotenoids
Mẹo chọn đào ngon
- Bạn thử ngửi mùi thơm của quả đào vì ta có thể đánh giá được chất lượng và mùi vị quả đào qua đó. Nếu mùi thơm nhẹ vừa chín tới thì nên mua.
- Bạn có thể ấn nhẹ vào quả, xem có còn độ cứng giòn hay không. Đừng chọn những quả quá mềm vì nó có thể đã được bảo quản quá lâu.
Xem thêm:
- Tác dụng của quả đào đối với sức khỏe
- Các món kem từ quả anh đào vừa ngon vừa đẹp cho bữa tráng miệng
- Quả xuân đào là gì? Tác dụng tuyệt vời của nó với sức khoẻ
Nguồn: Tổng hợp