Trong hồng có rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt, cần thiết trong quá trình mang thai. Bà bầu nên ăn hồng để tốt cho cả mẹ và thai nhi. Khi bà bầu ăn hồng cần hết sức cẩn thận, thai nhi có thể sẽ bị ảnh hưởng nếu ăn không đúng cách.
Thành phần dinh dưỡng trong trái hồng
Hồng tươi giàu chất xơ và nhiều vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Giá trị dinh dưỡng cụ thể cho mỗi 100 g (3,5 oz) quả hồng:
- Năng lượng 293 kJ (70 kcal)
- Cacbohydrat 18.59 g
- Đường 12.53 g
- Chất xơ thực phẩm 3.6 g
- Chất béo 0.19 g
- Chất béo bão hòa 0.02 g
- Chất đạm 0.58 g
- Vitamin Riboflavin (B2) (208%) 2.5 mg
- Folate (B9) (2%) 8 μg
- Vitamin C (9%) 7.5 mg
- Chất khoáng Canxi (1%) 8 mg
- Sắt (1%) 0.15 mg
- Natri (0%) 1 mg
Những chất dinh dưỡng này đều cần thiết cho mẹ bầu và thai nhi.
Lợi ích khi bà bầu ăn hồng
1. Chống oxy hóa mạnh, kháng viêm, chống nhiễm trùng hiệu quả
Quả hồng còn chứa nhiều chất catechins và polyphenolic. Khi bà bầu ăn hồng sẽ bổ sung catechins và polyphenolic có tác dụng chống oxy hóa mạnh, kháng viêm, chống nhiễm trùng hiệu quả.
2. Tăng đề kháng cho bà bầu
Trong quả hồng còn chứa kẽm, sắt, đồng và vitamin C, axit amin… rất tốt cho sức khỏe. Lượng vitamin C có trong quả hồng giúp bà bầu đề kháng tốt, phòng được nhiều bệnh, chất sắt giúp da hồng hào và duy trì thành phần đúng của máu, cải thiện tình trạng của làn da và tóc
3. Kiểm soát thèm ăn, điều chỉnh giữ lượng đường trong máu ổn định
Chất xơ trong quả hồng là loại chất xơ pectin, có tác dụng
- Kiểm soát sự thèm ăn một cách tự nhiên.
- Điều chỉnh và giữ lượng đường trong máu ở mức ổn định.
4. Ngăn ngừa tiêu chảy
Hồng còn chứa lượng tannin dồi dào, có tác động tích cực đến quá trình hoạt động của nhu động ruột, bà bầu ăn hồng sẽ ngừa tiêu chảy một cách hữu hiệu, cải thiện hệ tiêu hóa.
5. Giảm chứng đầy hơi và táo bón
Do chất xơ có trong hồng là loại chất xơ pectin, có tác dụng kiểm soát sự thèm ăn một cách tự nhiên rất tốt cho mẹ bầu thừa cân, điều chỉnh lượng đường trong máu, giữ chúng ở mức ổn định.
6. Giúp bà bầu ổn định huyết áp
Bên cạnh đó, mẹ bầu ăn hồng mỗi ngày có thể giúp làm ổn định huyết áp mà không cần dùng thuốc. Tuy nhiên bà bầu huyết áp cao được khuyến cáo không nên ăn hồng.
7. Phòng chống ung thư
Trong quả hồng chứa các hợp chất như axit betulinic, shibubol có tác dụng ngăn ngừa ung thư rõ rệt ở bà bầu.
8. Thanh lọc cơ thể
Quả hồng còn chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp
- Giải độc cơ thể.
- Giải độc gan trong thời kỳ mang thai.
- Trung hòa các gốc tự do trong cơ thể. Bảo vệ thai nhi tránh khỏi tổn thương tế bào.
Lưu ý quan trọng trong việc ăn hồng của bà bầu
Mẹ bầu ăn hồng không đúng cách không những có hại cho sức khỏe, mà còn tác động xấu đến sự phát triển của thai nhi.
Không nên ăn hồng lúc đói
Trong hồng có chất tannin (nhựa) và chất pectin (hóa chất trong trái cây), hai chất này tác hợp với axit dạ dày sẽ kết hợp lại rồi tạo ra những sạn quả hồng trong dạ dày, do đó bà bầu không nên ăn hồng lúc đói.
Vỏ hồng chứa nhiều chất tannin nên bà bầu ăn quả hồng nhớ bóc vỏ.
Bà bầu bị tiểu đường không nên ăn hồng
Hàm lượng đường trong quả hồng khá cao, khoảng hơn 10%. Hơn nữa, lại là đường dễ hấp thụ. Vì vậy, những mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ, tốt nhất nên hạn chế ăn hồng. Tránh tình trạng đường trong máu tăng cao, gây ảnh hưởng cho sức khỏe của cả mẹ và bé.
Không nên ăn quá nhiều hồng
Bà bầu không nên ăn quá nhiều hồng, nhất là những mẹ bầu bị thiếu máu. Hàm lượng tanin quá cao trong quả hồng có thể gây ức chế khả năng hấp thu sắt của cơ thể.
Bà bầu có vấn đề tiêu hóa không nên ăn hồng
Ăn hồng có thể làm các vấn đề về như: tiêu hóa, tiêu chảy, ốm nghén nặng, chức năng dạ dày kém,… trở nên nghiêm trọng hơn.
Mách mẹ bầu cách chọn hồng ngon
Có 2 loại hồng là hồng giòn và hồng mềm
- Nếu muốn ăn hồng giòn, mẹ bầu nên chọn những quả hồng còn tươi, lúc chưa chín mềm, quả còn vàng và có hình dáng hơi vuông.
- Nếu muốn ăn hồng mềm, mẹ bầu nên chọn những quả hồng đã chín đỏ. Đừng nên chọn những quả hồng có màu nâu sậm, có lớp sáp bên ngoài để tránh ăn phải những quả hồng mềm chưa chín tới, có vị đắng và chát, không được ngon.
- Nên chọn những quả hồng cầm mềm tay.
- Nên cẩn thận để tránh làm xước, dập phần vỏ bên ngoài.
- Để loại bỏ bớt vị chát của quả hồng, các mẹ nên bảo quản hồng trong tủ lạnh để hồng có vị ngọt thanh hơn.
Đừng quên ghé MedPlus.vn để cập nhật thêm nhiều tin tức tổng hợp mỗi ngày nhé!
Xem thêm bài viết:
- Bà bầu có nên ăn khoai mì: kẻ thù của thai nhi
- Bà bầu ăn đậu đũa: Lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe
- Giải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn rau tần ô được không?
- Bà bầu có nên ăn cay trong thời gian mang thai?
- Bà bầu ăn dưa muối: Lợi ích hay rủi ro cho bé cưng
Nguồn: Tổng hợp