Việc giữ cho bạn sống bằng cách giúp các hệ thống cơ thể của bạn hoạt động, uống nước cũng có thể giúp bạn đạt được cân nặng hợp lý. Nhưng nó không đơn giản như nước vào, cân ra. Đây là những gì bạn cần biết về cách uống nước có thể giúp giảm hoặc duy trì cân nặng.
Uống nước có thể dẫn đến ăn ít hơn
Việc tăng lượng chất xơ trước bữa ăn hoặc chọn ăn nhiều bữa ăn nhẹ nhỏ hơn trong ngày (thay vì ba bữa ăn lớn hơn) có thể có tác dụng tương tự. Uống nước trước bữa ăn giúp giảm lượng calo một cách tự nhiên, từ đó có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng lành mạnh. Khi các đối tượng uống một phần tư cốc nước trước bữa ăn, họ ăn ít hơn so với nhóm uống cùng một lượng nước sau bữa ăn hoặc không uống gì cả.
Nói cách khác, uống nước trước khi ăn hoặc cùng với thức ăn có thể làm giảm lượng thức ăn tiêu thụ và do đó dẫn đến giảm cân. Uống nước trong vòng một giờ trước khi ăn có thể cho phép thời gian để các tín hiệu no của hormone phát huy tác dụng và dẫn đến ít đói hơn vào thời điểm ăn.
Lưu ý rằng việc tăng lượng chất xơ trước bữa ăn hoặc chọn ăn nhiều bữa ăn nhẹ nhỏ hơn trong ngày (thay vì ba bữa ăn lớn hơn) có thể có tác dụng tương tự.
Tăng lượng nước uống có thể giúp tăng tốc độ trao đổi chất
Không có lượng nước cụ thể nào được khuyến nghị để giảm cân, bởi vì mối quan hệ giữa hai loại nước này chưa được khoa học chứng minh. Nhưng “để duy trì sự cân bằng hydrat hóa”, bạn nên sử dụng 15,5 cốc (tương đương 3,7 lít) cho nam giới và 11,5 cốc (tương đương 2,7 lít) cho phụ nữ. Điều này bao gồm nước và chất lỏng từ thực phẩm.
Khi nào bạn nên uống nước để giảm cân?
Đối với thời điểm bạn nên uống nước để giảm cân tối đa, trước bữa ăn có thể giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn và ngăn ngừa ăn quá nhiều. Và, vì nước có thể giúp tiêu hóa, hãy cân nhắc uống một chút sau bữa ăn. Tuy nhiên, bạn nên chia đều lượng nước uống trong ngày.
Bạn nên mang theo một chai nước bên mình và đặt lời nhắc trên thiết bị của bạn để nhắc bạn uống. Bạn cũng có thể tranh thủ sự trợ giúp của một chai nước thông minh, chẳng hạn như HidrateSpark, tính toán lượng nước bạn cần uống và theo dõi mức tiêu thụ của bạn.
Bạn có nên thử nhịn ăn nước để giảm cân?
Trọng lượng nước là trọng lượng chất lỏng mà cơ thể bạn bám vào. Và nếu bạn đã từng bắt đầu ăn kiêng và nhận thấy các con số trên thang đo giảm gần như ngay lập tức, thì đó có thể là do mất nước. Trọng lượng cơ thể từ nước có thể thay đổi theo từng ngày và phụ thuộc vào tình trạng hydrat hóa hiện tại của một người, thói quen ăn kiêng ngoài nước, vị trí địa lý bao gồm thời tiết và độ cao cũng như các yếu tố khác.
Hãy nhớ rằng việc giảm cân tạm thời có thể là kết quả của hầu hết các đợt nhịn ăn và thanh lọc bằng chất lỏng, bao gồm cả nhịn ăn bằng nước. Nhưng có rất ít hoặc không có bằng chứng khoa học nào về việc giảm cân lâu dài đối với loại kế hoạch ăn uống này.
Nước là một thành phần quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của chúng ta, chúng ta thực sự cần nước để tồn tại. Nhưng mặc dù uống nước có thể giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân một cách gián tiếp bằng cách giảm lượng calo nạp vào hoặc tăng tốc độ trao đổi chất, nhưng bạn không thể chỉ uống theo cách của mình để đạt được con số thấp hơn trên thang đo. Số lượng chất béo [dư thừa] trực tiếp gây ra các vấn đề về sức khỏe trao đổi chất như tăng cholesterol, kháng insulin và tiểu đường, bệnh tim mạch và gan nhiễm mỡ.
Các nguồn nước ăn kiêng khác có thể giúp bạn giảm cân không?
Thực phẩm giàu nước – bao gồm dưa hấu, dâu tây , dưa đỏ, đào, cam, dưa chuột, thậm chí cả sữa chua và pho mát – có thể cung cấp khoảng 20% tổng lượng chất lỏng của bạn. Tuy nhiên, có thể khó tính toán lượng nước uống từ các nguồn thực phẩm. Có nước trong tất cả các loại thực phẩm ở nhiều mức độ khác nhau, vì vậy rất khó để đo chính xác lượng nước mà một người đang uống hằng ngày.
Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, bạn cũng nên xem xét hàm lượng dinh dưỡng của từng loại thực phẩm, bao gồm calo, carbs và gam protein và cách chúng sẽ tác động đến chế độ ăn uống tổng thể của bạn.
Xem thêm