Mùa hè đã đến với nhiệt độ oi bức kéo dài nhiều ngày làm cho mọi người cảm thấy mệt mỏi, chán ăn. Lúc này cần lắm các chị em ra tay làm các món ăn ngon mùa hè chuẩn vị thanh mát nhất cho cả nhà cùng thưởng thức. Nếu bạn đang thắc mắc mmùa hè ăn gì ngon? Hãy tham khảo từ Medplus danh sách 10 bài viết món ăn mùa hè cho mùa hè thêm mát mẻ mà còn đẹp mắt nữa nhé.
1. Top 15 Món ăn giải nhiệt mùa hè tốt nhất cho gia đình
- Tác giả: toplist.vn
- Độ uy tín: 33/100
- Ngày đăng: 23/02/2022
- Xếp hạng: 4.2⭐ (22 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Thời tiết nắng nóng vào mùa hè là nguyên nhân dẫn đến rất nhiều bệnh như: bệnh khoang miệng, viêm da, mụn nhọt…. Để hạn chế tình trạng này, bên cạnh những biện pháp làm mát bên ngoài thì việc bổ sung các món ăn giải nhiệt, làm mát từ bên trong cơ thể cũng là điều bạn cần lưu ý. Những món ăn giải nhiệt mùa hè sau đây sẽ là gợi ý rất hay cho gia đình bạn.
- Chi tiết nội dung:
- Rau ngót nấu tôm thịt
- Canh mướp đắng nhồi thịt
- Canh ngao nấu chua
- Canh cá nấu chua
- Canh đậu phụ thập cẩm
- Canh cua mồng tơi rau đay
- Hến xào hoa thiên lý
- Cháo đậu xanh thịt gà
- Canh bí nấu tôm
- Mướp đắng nhồi thịt hấp
- Canh hến nấu bầu
- Hoa Thiên lý nấu cua
- Canh rau dền nấu tôm
- Canh nấm
- Canh bí đỏ thịt băm
- Xem chi tiết: Top 15 Món ăn giải nhiệt mùa hè tốt nhất cho gia đình
2. 8 món canh dân dã tuyệt ngon cho mùa hè
- Tác giả: suckhoedoisong.vn
- Độ uy tín: 31/100
- Ngày đăng: 8/6/2021
- Xếp hạng: 4.5⭐ (23 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Khi hè đến, mâm cơm mỗi gia đình Việt Nam lại có một món rang kho thơm béo, một món rau luộc đánh me sấu chua dịu, một bát dưa muối hay cà muối sổi, cộng thêm một món cá nấu hay kho nếu chị em nội trợ là người rất quan tâm đến dinh dưỡng của gia đình mặc cho công việc bộn bề. Tin vui là, thực đơn mùa hè cơ bản này vẫn có thể được mở rộng với những món canh hết sức đơn giản, nhanh, có lợi cho sức khỏe gia đình mà lại ngon phù hợp với nhiều thế hệ cùng sống chung dưới một mái nhà gia đình ấm cúng. Hãy xem đó là 8 món canh kì diệu phảng phất hương vị quê hương nào.
- Chi tiết nội dung:
- Canh rong biển
- Canh chua me thịt nạc
- Canh trứng, cà chua, hành
- Canh cá thác lác
- Canh riêu cua
- Canh miến gà đùi ớt chuông xanh
- Canh chua cá lóc
- Canh bí nấu sườn
- Xem chi tiết: 8 món canh dân dã tuyệt ngon cho mùa hè
3. Gợi ý 3 món ăn thanh đạm ngày hè
- Tác giả: vnexpress.net
- Độ uy tín: 88/100
- Ngày đăng: 22/5/2018
- Xếp hạng: 4.6⭐ (16 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Bún xào, bún nước tương hay chân gà om nước tương là những món dễ làm cho bữa ăn ngon miệng hơn trong ngày nắng nóng.
- Chi tiết nội dung:
- Bún xào
- Bún nước tương
- Chân gà om nước tương
- Xem chi tiết: Gợi ý 3 món ăn thanh đạm ngày hè
4. MÓN NGON NGÀY HÈ GIẢI NHIỆT CHỐNG NGÁN CHO GIA ĐÌNH
- Tác giả: daotaobeptruong.vn
- Độ uy tín: 32/100
- Ngày đăng: 18/12/2020
- Xếp hạng: 4.6⭐ (16 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Ngày nay, với nhu cầu thưởng thức ẩm thực tăng cao, người ăn không chỉ quan tâm đến hương vị, hình thức mà còn lựa chọn món ăn sao cho phù hợp với thời tiết. Chính vì điều đó mà trong bài viết dưới đây, DTBTAAu sẽ mang đến thực đơn các món ngon ngày hè giải nhiệt cho gia đình nhằm giúp các bạn có nhiều sự lựa chọn và thoải mái ăn uống, vừa thanh mát cơ thể, vừa bảo vệ sức khỏe hiệu quả.
- Chi tiết nội dung:
- Nhóm thực phẩm cần nên có trong các món ăn ngày hè
- Những món ngon ngày hè, chống ngán, dễ làm vào cuối tuần
2.1 Đậu cô ve xào lòng gà
2.2 Canh cua mồng tơi rau đay cà pháo
2.3 Canh rau dền nấu tôm
2.4 Rau ngót nấu tôm thịt
2.5 Canh mướp đắng nhồi thịt
2.6 Canh ngao nấu chua
2.7 Canh cá khoai nấu cà chua
2.8 Canh đậu phụ thập cẩm
2.9 Canh hến nấu bầu
2.10 Canh hoa thiên lý nấu cua
2.11 Thịt luộc rau sống
2.12 Nộm đu đủ tai heo
2.13 Hến xào hoa thiên lý
2.14 Cháo đậu xanh thịt gà
2.15 Salad bơ
2.16 Kem sữa chua trái cây
2.17 Chè hạt sen long nhãn
- Xem chi tiết: MÓN NGON NGÀY HÈ GIẢI NHIỆT CHỐNG NGÁN CHO GIA ĐÌNH
5. Top 10+ món ăn mùa hè miền Bắc không thể thiếu trong bữa cơm của các gia đình
- Tác giả: beptueu.vn
- Độ uy tín: 31/100
- Ngày đăng: 18/6/2021
- Xếp hạng: 4.4⭐ (28 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Những mâm cơm ngon luôn là sự chờ đợi của mỗi thành viên trong gia đình sau những giờ làm mệt mỏi và căng thẳng. Để tiếp thêm năng lượng cho ngày mới chúng tôi sẽ gợi ý ngày cho bạn Top 10+ món ăn mùa hè miền Bắc ngày dưới đây nhé!
- Chi tiết nội dung:
- Canh ngao chua – Món ăn mùa hè miền Bắc
- Thịt bọc trứng cút sốt cà chua
- Bông cải xào hải sản
- Thịt luộc rau sống
- Canh cua nấu mướp, mồng tơi
- Canh rau ngót nấu thịt
- Hến xào hẹ
- Sườn non rim mật ong
- Một số đồ uống giải nhiệt ngày hè
- Một số món chè món ngon mùa hè miền Bắc
6. 15+ món ăn mùa hè miền Bắc giải nhiệt ngày oi nóng
- Tác giả: digifood.vn
- Độ uy tín: 22/100
- Ngày đăng: 19/4/2022
- Xếp hạng: 4.7⭐ (18 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Mùa hè – mùa của những cơn gió nóng, của ánh nắng gay gắt, của không khí oi bức làm con người ta khó chịu. Những bữa ăn vì thế cũng chuộng sự đơn giản ăn nhanh, nấu gọn, các món vị mát mát chua chua dễ ăn. Nếu bạn đang thắc mắc những món ăn mùa hè miền Bắc nào ngon thì hãy theo dõi ngay bài viết dưới đây của Digifood nhé!
- Chi tiết nội dung:
- Món ăn mùa hè miền Bắc – món canh
Canh chua
Canh rau luộc
Canh cua nấu mướp, mồng tơi
Canh rau ngót nấu thịt
Canh bí nấu xương
Canh bầu nấu tôm - Các món ăn mùa hè miền Bắc – món chính
Thịt rang cháy cạnh
Thịt kho tàu
Cá kho
Thịt luộc
Đậu rán tẩm hành
Hến xào hẹ - Các món ăn mùa hè miền Bắc – món chè/cháo
Cháo đỗ xanh/đỗ đen
Chè sen long nhãn
Chè đỗ đen/đỗ xanh
Chè khúc bạch
Chè bưởi
- Xem chi tiết: 15+ món ăn mùa hè miền Bắc giải nhiệt ngày oi nóng
7. Giải nhiệt cơ thể với những món ngon mùa hè Hà Nội siêu hấp dẫn
- Tác giả: luhanhvietnam.com
- Độ uy tín: 28/100
- Ngày đăng: 9/5/2022
- Xếp hạng: 4.2⭐ (14 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Thủ đô xinh đẹp sắp chào tạm biệt những con gió se lạnh để bước vào mùa nóng nực. Nhưng chẳng có gì phải chán nản khi đã có những món ngon mùa hè Hà Nội đánh bay sự nóng nực đó. Chỉ cần nghe tên thôi là đã muốn phi đi oánh chén ngay rồi. Mùa hè đến mặc dù cái nóng mang đến sự khó chịu nhưng bù lại dạo phố sẽ tha hồ mà ăn ngon với tỉ món thanh mát. Dưới đây là một số gợi ý bạn có thể lưu lại để thưởng thức!
- Chi tiết nội dung:
- Bún ốc nguội
- Bánh đúc nộm
- Cháo đậu cà muối
- Bún cuốn tôm thịt
- Chả cá Hà Thành
8. Món ngon ngày hè, món ăn mùa hè cho bữa cơm gia đình
- Tác giả: meta.vn
- Độ uy tín: 36/100
- Ngày đăng: 19/5/2022
- Xếp hạng: 4.3⭐ (17 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Ngày hè nóng bức, việc chọn thực đơn cho bữa ăn hằng ngày cũng khiến các bà nội trợ phải “đau đầu”. Những món ngon ngày hè mà META chia sẻ dưới đây hy vọng sẽ giúp ích cho chị em nội trợ. Mời bạn tham khảo!
- Chi tiết nội dung:
- Tôm thịt cuộn rau cải
- Đậu hũ chay sốt nấm đông cô chay
- Tôm rang tỏi
- Bánh tráng cuốn thịt heo
- Canh ngao nấu riêu
- Canh cua rau đay
- Thịt băm nấu canh chua
- Xem chi tiết: Món ngon ngày hè, món ăn mùa hè cho bữa cơm gia đình
9. 17 món ngon ngày hè Miền Bắc cực hấp dẫn giải nhiệt mùa hè
- Tác giả: coolmate.me
- Độ uy tín: 30/100
- Ngày đăng: 12/4/2022
- Xếp hạng: 4.3⭐ (17 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Cái nắng hè đang chuẩn bị gõ cửa từng nhà rồi! Tạm gác lại những món ăn nóng hổi cho ngày đông lạnh lẽo, những món ngon ngày hè vừa thơm ngon bổ dưỡng vừa giúp giải nhiệt, xua tan nắng nóng có lẽ là đang là chủ đề được nhiều người quan tâm hiện nay. Nếu bạn vẫn còn đang loay hoay sắp xếp thực đơn, lựa chọn món ăn ngày hè cho gia đình thì hãy để Coolmate giúp bạn có thêm gợi ý phù hợp với 17 món ngon mùa hè Miền Bắc dưới đây nhé!
- Chi tiết nội dung:
- Canh cua nấu mồng tơi, mướp hương
- Canh cá nấu chua
- Canh riêu cá
- Canh ngao nấu riêu
- Canh chua thịt băm
- Canh mướp đắng nhồi thịt
- Canh cua hoa thiên lý
- Canh cua rau ngót
- Canh rau ngót thịt băm
- Canh ngao mồng tơi
- Trứng đúc đậu phụ -món ngon ngày hè miền Bắc
- Thịt ba chỉ rim mặn ngọt
- Thịt bò xào hoa thiên lý
- Thịt kho củ cải
- Tôm rang me
- Sườn xào chua ngọt
- Thịt rang cháy cạnh
10. Top 20 món ăn ngon mùa hè đãi khách cực hợp ý
- Tác giả:suatcomcongnghiep.vn
- Độ uy tín: 28/100
- Ngày đăng: 15/3/2021
- Xếp hạng: 4.3⭐ (17 bình chọn)
- Xếp hạng cao nhất: 5⭐
- Xếp hạng thấp nhất: 1⭐
- Tóm tắt nội dung: Vì thời tiết mùa hè thường oi bức, nên thực đơn đãi khách vào thời điểm này nên hạn chế chiên rán quá nhiều dầu mỡ, tạo cảm giác nóng. Thực chất những món ăn nhiều dầu mỡ cũng không tốt cho sức khỏe và gây nóng trong người. Ngoài ra, cần cân nhắc các món súp hay lẩu vì chúng thường nóng và không thích hợp với không gian bàn tiệc ngoài trời ban ngày. Nếu thực đơn cần có lẩu, bạn có thể chọn nấu từ nguyên vật liệu có tính mát, vị chua ngọt dễ ăn, ngược lại có thể tạo cảm giác thanh mát cho người thưởng thức.
- Chi tiết nội dung:
- Đặc điểm của các món ăn mùa hè
- Những món ăn đãi khách mùa hè ngon nhất
2.1 Món khai vị
2.2 Món chính
2.3 Món tráng miệng
- Xem chi tiết: Top 20 món ăn ngon mùa hè đãi khách cực hợp ý
Cảm ơn bạn đã đọc bài tổng hợp. Nếu bạn thích thông tin về những món ăn mùa hè hãy để lại bình luận và nhanh tay chia sẻ bài viết. Chúng tôi rất vui vì nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn. Chúc bạn luôn vui khỏe.
Xem thêm bài viết: