Không gì làm ấm cơ thể bằng một chút rượu Whisky bơ nóng vào những đêm đông lạnh giá. Trong khi Hot Buttered Rum rất phổ biến, bột bơ tẩm gia vị cũng tạo nên hiệu quả tuyệt vời với loại rượu Whisky phù hợp và công thức Hot Buttered Whisky này là một ví dụ hoàn hảo.
Rượu Whisky bơ nóng thêm ngon miệng vào những đêm đông
Bột bơ tẩm gia vị nhanh chóng, dễ chế biến này giữ được mùi thơm và có thể kết hợp một cách linh hoạt với các loại rượu Whisky khác nhau. Từ rượu Bourbon đến rượu Whisky lúa mạch đen, thậm chí là một loại rượu pha trộn ngon của Canada, hoặc rượu Scotch yêu thích của bạn, bạn có thể dễ dàng dành nửa mùa đông để tìm món yêu thích của mình. Đó là một công việc khó khăn, nhưng tôi chắc rằng bạn đã sẵn sàng cho nó.
Chuẩn bị rượu Whisky bơ nóng là một quá trình gồm hai bước. Đầu tiên, bạn sẽ chuẩn bị bột bơ và để bột nghỉ trong khoảng 1 giờ. Sau khi đã sẵn sàng, bạn có thể chỉ cần rót một thức uống ấm, nhẹ nhàng. Người pha chế làm được tổng cộng 12 ly đồ uống và bảo quản tốt trong một thời gian khá dài. Vì vậy bạn có thể làm một vài mẻ rượu Whisky bơ nóng trong suốt mùa đông và giữ ấm cúng cho đến khi mùa xuân đến.
Công thức rượu Whisky bơ nóng
Thành phần
Bột bơ
3/4 cup đường nâu, được đóng gói chắc chắn
1/2 cốc (4 ounce) bơ không ướp muối, ở nhiệt độ phòng
1/4 cốc mật hoa agave
1/2 muỗng cà phê quế xay
1/8 thìa cà phê trân châu
1/8 thìa cà phê đinh hương xay
1/8 thìa cà phê nhục đậu khấu
1 nhúm muối Kosher
Đồ uống
2 ounce rượu Whisky
1 ounce bột bơ nóng
3 đến 4 ounce nước nóng, vừa đủ dùng
Các bước cần thực hiện
Chuẩn bị bột bơ
- Thu thập các thành phần.
- Cho tất cả các nguyên liệu làm bơ vào một tô lớn.
- Sử dụng máy trộn có gắn cánh khuấy, trộn đều trong 1 đến 2 phút cho đến khi tất cả các thành phần được hòa quyện.
- Lật bơ ra một tấm màng bọc thực phẩm.
- Bọc chặt và để trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ hoặc cho đến khi cứng lại.
Lời khuyên
Khi bơ của bạn đã hoàn thành, bạn hãy bảo quản nó trong một hộp kín không khí trong tủ lạnh và sử dụng mỗi lần một ounce để trộn với Hot Buttered Whisky bất cứ khi nào bạn muốn. Nó sẽ giữ được hương vị tốt trong vài tuần. Đây là thức uống ấm áp hoàn hảo để thư giãn sau một ngày dài làm việc và với bơ đã sẵn sàng, thật dễ dàng như hâm nóng ấm pha trà.
Để làm rượu Whisky bơ nóng
- Bây giờ bạn đã có bơ, đã đến lúc pha chế đồ uống! Đây là phần dễ dàng và là điểm mà sự chăm chỉ của bạn được đền đáp.
- Cắt một miếng bơ mịn (khoảng 1 ounce) và cho vào cốc đã hâm nóng hoặc ly cà phê Ailen.
- Thêm rượu Whisky và đổ đầy nước nóng. *
- Khuấy đều.
- Phục vụ rượu Whisky bơ nóng và thưởng thức.
Giá trị dinh dưỡng |
|
|---|---|
| Khẩu phần: 1 | |
| Mỗi phần rượu Whisky bơ nóng chứa | |
| Lượng calo | 128 |
| % Nhu cầu năng lượng hàng ngày* | |
| Tổng chất béo 0 g | 0% |
| Chất béo bão hòa 0 g | 0% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Natri 5 mg | 0% |
| Tổng Carbohydrate 0 g | 0% |
| Chất xơ 0 g | 0% |
| Tổng lượng đường 0 g | |
| Protein 0 g | |
| Vitamin C 0 mg | 0% |
| Canxi 4 mg | 0% |
| Sắt 0 mg | 0% |
| Kali 1 mg | 0% |
| * % Nhu cầu năng lượng hàng ngày (DV) cho bạn biết lượng chất dinh dưỡng trong khẩu phần thực phẩm đóng góp vào chế độ ăn uống. Mức 2.000 calo được sử dụng để tư vấn dinh dưỡng. | |
*Bao nhiêu nước? Bạn muốn tạo độ sánh mịn, đậm đà và tránh làm nước uống bị chảy xuống. Bạn sẽ sử dụng 3 đến 4 ounce nước và bạn không cần phải đổ đầy ly (đặc biệt nếu sử dụng cốc cà phê quá cỡ). Thay vào đó, bạn hãy bắt đầu với lượng nước gấp đôi rượu Whisky, thử xem ly rượu Whisky bơ nóng thế nào và điều chỉnh theo đó.
Chọn loại rượu Whisky nào?
Bạn thực sự sẽ không biết loại rượu Whisky nào bạn thích nhất trong Hot Buttered Whisky cho đến khi bạn thử chúng. Hầu như bất kỳ loại rượu Whisky nào cũng sẽ tốt và nhiều loại sẽ rất ngon. Trong khi bạn có sẵn chúng trong tủ lạnh, hãy thử nghiệm với một vài nhãn hiệu rượu Whisky khác nhau. Chắc chắn sẽ có một nhãn hiệu được xếp vào trong danh sách yêu thích của bạn vượt trội hơn tất cả những loại khác.
Hãy thử nó với một loại rượu Bourbon ngọt hơn nếu bạn thích một thức uống nhẹ nhàng và ngọt ngào hơn.
Làm nổi bật thêm các điểm gia vị với rượu Bourbon có độ bền cao hoặc rượu Whisky lúa mạch đen tuyệt vời.
Tìm kiếm một hương vị nhẹ nhàng hơn? Chọn một trong những loại rượu Whisky pha trộn tuyệt vời của Canada.
Thực hiện theo sở thích để biến tấu công thức Cà phê Ailen và rót rượu Whisky Ailen.
Để có một sự thay đổi khác lạ hơn nữa, bạn hãy thử một ly Hot Buttered Single Malt Scotch để có một thức uống có hương vị thực sự ngoạn mục.
Rượu Whisky bơ nóng mạnh đến mức nào?
Với tất cả các lựa chọn rượu Whisky này cũng như lượng nước chưa biết, chúng ta sẽ phải thực hiện một số phép tính nghiêm túc về nồng độ cồn của Hot Buttered Whisky. Để làm như vậy, bạn hãy giả sử rằng bạn đổ rượu Whisky 80 độ và chỉ sử dụng 3 ounce nước nóng. Điều này sẽ làm cho đồ uống ở đâu đó trong mức 13% ABV (26 độ).
Nếu bạn thích rượu Whisky bơ nóng hãy để lại bình luận và nhanh tay chia sẻ bài viết. Chúng tôi rất vui vì nhận được những ý kiến đóng góp của các bạn. Mọi thông tin bạn cung cấp chúng tôi chỉ dành để phát triển chuyên mục sổ tay ẩm thực. Khả năng và kinh nghiệm nấu nướng của bạn có thể giúp ích cho nhiều người. Vì vậy bạn đừng ngần ngại trình bày quan điểm.
Xem thêm bài viết:
- Fall Spice Cordial 113 phút chuẩn bị trong đêm mùa thu lạnh
- Trà đá nước hoa hồng dùng cho một bữa tiệc hay dịp đặc biệt
- Trà bạc hà cam nối hương thơm tự nhiên và vị ngon sảng khoái
Nguồn: The Spruce Eats