Thịt xông khói có thể được làm chín bằng nhiều cách. Nhưng Medplus tin, cách làm được trình bày trong bài Thịt xông khói chiên TRONG LÒ VI SÓNG VÔ CÙNG DỄ LÀM sẽ khiến bạn chú ý. Bạn không cần có kinh nghiệm bếp núc, bạn chỉ cần đọc và làm theo. Sau đó, bạn hãy thưởng thức và cho chúng tôi xin cảm nhận.
Thịt xông khói chiên TRONG LÒ VI SÓNG VÔ CÙNG DỄ LÀM
Lời đầu
Chiên thịt xông khói bằng chảo là cách đơn giản nhất để làm chín món này. Nhưng nếu bạn làm chín thịt xông khói bằng lò vi sóng bạn sẽ thấy bếp của bạn gọn gàng, thời gian nấu cũng ngắn hơn. Khi nấu trong lò vi sóng, bạn có thể không lật thịt xông khói. Bởi nó không dính và không bị nát (một trong những điều khó chịu nhất khi chiên thịt xông khói bằng chảo). Tốt hơn nữa, nó sẵn sàng để phục vụ trong vài phút. Bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu ăn kèm cho chuẩn thôi.
Thịt xông khói chiên bằng lò vi sóng khá dễ cháy và khô. Vì vậy bạn hãy quan sát cẩn thận. Bạn nên chuẩn bị đĩa và giấy nến phù hợp để nướng. Nếu gia đình bạn đông người, hãy mua thật nhiều thịt xông khói và tăng thời gian nấu thêm.
Cách làm thịt xông khói chiên
Thành phần
- 6 lát thịt xông khói
Các bước cần đạt để món thịt xông khói chiên ngon hơn
-
Tập hợp tất cả các thành phần cần dùng. Chuẩn bị hai chiếc đĩa an toàn cho lò vi sóng’
-
Lót kín giấy bạc lên hai chiếc đĩa.
- Xếp 6 lát thịt xông khói cạnh nhau trên hai chiếc đĩa. Đảm bảo thịt xông khói không chồng lên nhau nếu không các lát thịt sẽ không chín đều.
- Đậy kín thịt xông khói bằng một miếng giấy bạc khác để chúng không bắn dầu mỡ tung tóe.
-
Cho thịt xông khói vào lò vi sóng trong 3 phút ở nhiệt độ cao và xoay đĩa để thịt xông khói chín đều. Nấu thêm một phút. Kiểm tra thịt xông khói; nó phải có màu vàng nâu đồng đều. Nếu nó vẫn còn đục, hãy nấu nó trong 30 giây nữa, quan sát cẩn thận.
- Lấy thịt xông khói ra đĩa có lót một mớ khăn giấy khoảng 2 đến 3 phút để chúng thoát hết mỡ thừa.
- Trang trí sao cho đẹp mắt. Phục vụ ngay lập tức.
Lưu ý
- Thịt xông khói chiên bằng lò vi sóng khá dễ bị cháy. Vì vậy bạn hãy quan sát cẩn thận để tránh trường hợp này xảy ra. Ngoài ra, bạn cần nấu chúng vừa chín tới, bởi sau vài phút kể từ khi lấy ra khỏi lò chúng mới nguội. Chúng vừa vàng và chín hãy lấy ra ngay. Oxy hóa trong không khí sẽ giúp chúng có màu vàng nâu đẹp mắt.
Các công thức biến thể
- Có những phiên bản thịt xông khói được làm chín tái, chúng thường được tìm thấy trong khu thịt đông lạnh của siêu thị. Bạn hãy làm theo hướng dẫn trên gói một cách cẩn thận và đảm bảo canh chuẩn thời gian nấu, thường trở mặt để thịt xông khói chiên chín đều.
- Ngoài ra còn có loại thịt xông khói nấu chín hoàn toàn, có hạn sử dụng. Chúng được bán ở một số cửa hàng tạp hóa và shop trực tuyến. Nó có thể ăn ngay khi bóc bao bì. Nhưng bạn có thể cho vào lò vi sóng trước khi dùng để thưởng thức kết cấu nóng giòn.
Kết luận
Từng lát thịt xông khói thơm phức và giòn dai sẽ lấp đầy chiếc bụng của bạn. Những chiếc trứng ốp la, sốt tương ớt, salad rau tươi và bánh mì có thể trở thành những người bạn hợp ý của chúng. Nếu bạn muốn món thịt xông khói chiên thuần Việt hơn, hãy dùng thêm ít nước mắm chua ngọt. Chúng tôi tin bạn sẽ có bữa ăn tối nhanh gọn và ấn tượng.
Nếu bạn thích bài viết hãy để lại bình luận và nhanh tay chia sẻ. Medplus chúc bạn làm thành công món ăn này và dùng ngon.
Xem thêm bài viết
- Củ sắn chiên MÓN CHAY ẤN TƯỢNG NGÀY MƯA MAN MÁT
- Dầu thảo mộc: Gian bếp ấm tình món ăn thăng hoa cả nhà hạnh phúc
- Trà đá mâm xôi THAY VỊ TRÀ NHẠT THẾT BẰNG HƯƠNG VỊ DIỆU KÌ
Nguồn: Tổng hợp