Không có loại đồ ăn nào có thể làm cho bạn trông trẻ hơn và cảm thấy khỏe mạnh hơn chỉ sau một đêm. Nhưng theo thời gian, việc nhận được các chất dinh dưỡng phù hợp từ đồ ăn cung cấp cho cơ thể bạn sẽ có thể tạo ra sự khác biệt rõ ràng.
Dưới đây, Medplus sẽ đưa cho bạn thông tin sốt dẻo về 5 loại siêu đồ ăn có thể giúp bạn giảm cân, tăng cường sức khỏe tim mạch và đem lại một làn da sáng chắc khỏe.
Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm:
Khi bạn ăn uống điều độ, tập thể dục, ngủ đủ giấc và tìm những cách thông minh để quản lý căng thẳng, chẳng hạn như xem một bộ phim trên Netflix, tham gia một lớp học yoga hoặc chạy đường dài trong công viên.
Bạn không biết chắc rằng mình nên bắt đầu từ đâu? Hãy xem 5 loại đồ ăn dưới đây. Chúng là một phần của chế độ ăn uống cân bằng, chúng đã được chứng minh là giúp bạn giảm cân, giữ cho trái tim của bạn hoạt động mạnh mẽ và thúc đẩy làn da khỏe mạnh, trẻ trung hơn.
1. Yến mạch
Yến mạch là một siêu thực phẩm, đồ ăn được xếp trong top đứng đầu! So với các loại ngũ cốc nguyên hạt khác, yến mạch đứng đầu trong việc giảm cholesterol, theo một đánh giá năm 2015 của hơn 20 nghiên cứu.
Các nghiên cứu khác cho thấy chất xơ trong yến mạch nguyên hạt có thể giúp bạn ăn ít hơn và giảm cân; trong một nghiên cứu, ăn yến mạch giúp mọi người giảm eo và giảm mỡ toàn thân.
Và công dụng yến mạch không dừng lại ở đó – chúng còn giúp giữ cho làn da của bạn khỏe mạnh với các chất dinh dưỡng như đồng, kẽm và niacin.
Trên thực tế, bạn thậm chí không cần phải ăn yến mạch để đạt được lợi ích làm dịu da của chúng: Mọi người đã sử dụng yến mạch trong nhiều thế kỷ như một phương pháp điều trị tại chỗ cho da khô, thô ráp và ngứa.
2. Cá hồi tự nhiên
Bạn có thể đã nghe trong nhiều năm rằng khi nói đến lợi ích sức khỏe, cá hồi nuôi và cá hồi tự nhiên là một trong những loài cá tuyệt vời
Đây sẽ là lý do tại sao chúng lại là một trong những loại đồ ăn thực phẩm tuyệt vời: Cá hồi chứa astaxanthin, một loại chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa bệnh tim bằng cách giảm cholesterol.
Astaxanthin có thể là một vũ khí chống lão hóa, một nghiên cứu năm 2014 cho thấy nó có thể giúp chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời và làm cho làn da dẻo dai hơn.
Trong một nghiên cứu khác được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người ăn cá giàu omega-3 (chẳng hạn như cá hồi) mỗi tuần giảm gần 30% sự phát triển của các tổn thương da tiền ung thư.
Cá hồi có thể giúp giảm cân vì các nghiên cứu cho thấy omega-3 của chúng có thể giúp giảm mỡ bụng.
3. Quả việt quất
Những viên ngọc nhỏ thơm ngon này là một trong những loại đồ ăn có hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn gần như bất kỳ loại thực phẩm nào khác, mang lại những lợi ích mạnh mẽ cho tim mạch.
Trong một nghiên cứu của Harvard với hơn 93.000 phụ nữ, sử dụng ba phần quả việt quất và dâu tây làm đồ ăn mỗi tuần có thể giảm nguy cơ đau tim hơn 30%. Và bởi vì chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa và làm chậm tác hại của ánh nắng mặt trời, ăn quả việt quất cũng là một cách để giúp làn da của bạn tươi trẻ hơn.
Một lợi ích lớn nữa của việt quất: chất xơ của chúng giúp bạn cảm thấy no, vì vậy bạn ăn ít hơn, bạn có khả năng giảm cân.
4. Bơ
Bạn có biết rằng những người ăn bơ có xu hướng khỏe mạnh hơn những người không ăn? Đó là theo một nghiên cứu năm 2013 (được tài trợ bởi Hass Avocado Board) trên 17.000 người.
Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người ăn bơ nhẹ cân hơn, ít mỡ bụng hơn và có nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa – một nhóm các triệu chứng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường và bệnh tim thấp hơn nhiều so với những người không ăn bơ.
Nhìn chung, họ cũng có xu hướng ăn nhiều trái cây và rau hơn. Chúng tôi cá rằng họ thậm chí còn có làn da tuyệt vời: bơ chứa nhiều vitamin C, E và K, tất cả đều quan trọng đối với sức khỏe làn da. Thêm vào đó, chất béo lành mạnh trong quả bơ có thể giúp ngăn ngừa nếp nhăn, trong khi các chất dinh dưỡng khác giúp giảm tác hại của ánh nắng mặt trời.
5. Quả óc chó
Sự thật là quả óc chó là loại đồ ăn có chứa hàm lượng calo cao. Tuy nhiên, chúng cũng rất giàu chất dinh dưỡng và có nhiều tác dụng có lợi cho sức khoẻ
Quả óc chó có nhiều ALA, omega-3 có lợi cho tim được tìm thấy trong thực vật, hơn bất kỳ loại thực phẩm thực vật nào khác. Chúng cũng giàu protein và chất xơ, cả hai đều có thể giúp bạn giảm cân.
Gần đây, các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Y tế Beth Israel Deaconess đã tìm ra một cách đáng ngạc nhiên khác mà quả óc chó có thể giúp bạn giảm cân: bằng cách kích hoạt một phần não giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn.
Bạn muốn có làn da khỏe mạnh, trẻ trung hơn? Quả óc chó có thể giúp ích cho điều đó, các chất chống oxy hóa của chúng làm chậm quá trình lão hóa, trong khi vitamin E, kẽm và selen giúp nuôi dưỡng và bảo vệ làn da của bạn.
Nguồn tham khảo: 5 Foods You Should Be Eating For Your Best Body—Inside and Out