Bà bầu ăn quả ô liu được không? 6 công dụng bất ngờ cho sức khỏe

Bà bầu ăn quả ô liu được không?

Ô liu phiên âm theo tiếng Pháp là Olive, là một loại cây nhỏ thuộc họ ô liu (Oleaceae). Ô liu được sử dụng rất phổ biến nhờ những công dụng của nó như thuốc chữa bệnh, thuốc điều trị vết thương, dầu ô liu. Phần quả ô liu được đánh giá là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, có lợi cho sức khỏe, đặc biệt tốt cho bà bầu. Vậy bà bầu ăn quả ô liu có những công dụng sức khỏe gì?

Bà bầu ăn quả ô liu có lợi cho hệ tim mạch, ngăn ngừa ung thư, cải thiện hệ tiêu hóa, đẹp da, tóc bóng mượt và là chất chống viêm tốt.

Thành phần dinh dưỡng của quả ô liu

Là một nguồn giàu dinh dưỡng, trong ô liu chứa thành phần các chất tốt cho sức khỏe như:

Protein

Chất béo

Carbonhydrate

Chất xơ

Canxi

Magie

Phốt pho

Kali

Natri

Đồng

Vitamin B (B1, B2, B3, B5, B6)

Vitamin E

Vitamin K

Vitamin C

Chất oxy hóa như polyphenol và lutein

Omega-3

Omega-6

6 công dụng bất ngờ khi bà bầu ăn quả ô liu

Tốt cho hệ tim mạch

Bà bầu ăn quả ô liu tốt cho hệ tim mạch. Trong quả ô liu có chứa nhiều axit béo có lợi trong việc phòng ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch như xơ cứng động mạch, đau tim, đột quỵ,…Chất béo bão hòa đơn trong ô liu chứa axit oleic giúp giảm cao huyết áp, điều hòa huyết áp ổn định, thúc đẩy hệ tim mạch được khỏe mạnh hơn.

Phát triển lưu thông máu

Bà bầu ăn quả ô liu giúp lưu thông máu. Vitamin K có trong ô liu giúp đảm bảo rằng máu của bạn giữ được đặc tính đông máu, điều này vô cùng cần thiết khi bạn sinh con. Bên cạnh đó, lượng vitamin C dồi dào có trong ô liu có tác dụng phát triển hệ thống lưu thông máu khỏe mạnh ở cả mẹ và bé. Sắt có trong ô liu còn tham vào sản xuất các tế bào hồng cầu, giúp cung cấp đủ lượng máu cho cơ thể.

Ngăn ngừa ung thư

Bà bầu ăn quả ô liu giúp ngăn ngừa ung thư nhờ vào vitamin E có trong ô liu có tác dụng trung hòa các gốc tự do trong cơ thể. Ngoài ra các chất chống oxy hóa như polyphenol và lutein trong ô liu cũng có chức năng bảo vệ tế bào, ngăn chặn quá trình phá hủy tế bào tạo các gốc tự do. phòng ngừa nguy cơ gây ung thư, các bệnh về tim mạch, bảo vệ mắt,….

Cải thiện hệ tiêu hóa

Bà bầu ăn quả ô liu giúp cải thiện các tình trạng về tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu. Quả ô liu chứa nhiều chất xơ có tác dụng thúc đẩy sức khỏe đường tiêu hóa bằng cách giúp thức ăn tiêu hóa được dễ dàng và lành mạnh, góp phần bảo vệ một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Da đẹp, tóc mượt

Nhờ vào lượng axit béo và các chất chống oxy hóa có tác dụng dưỡng ẩm, bà bầu ăn quả ô liu giúp cho da đẹp, sáng mịn và mái tóc suôn mượt. Vitamin E có trong ô liu còn giúp bảo vệ da và tóc, chống lão hóa, cho da và mái tóc khỏe mạnh.

Chống viêm tốt

Ô liu được biết đến với đặc tính chống viêm hiệu quả, nhờ chứa các thành phần kháng khuẩn gây hại. Chất polyphenol trong oliu có tác dụng giảm nồng độ protein C-reactive trong máu (C-reactive là nguyên nhân quyết định khả năng viêm nhiễm của cơ thể).

Những món ăn ngon từ quả ô liu cho bà bầu

Salad trứng và ô liu

Nguyên liệu

• 1 búp xà lách
• 2 quả trứng gà
• 5 quả cà chua bi
• 5 quả ô liu
• 1/2 quả hành tây tím
• 1 ít ngò
• Gia vị: dầu ô liu, muối, dấm, đường, tiêu

Cách làm