Tăng huyết áp, hoặc huyết áp cao, là viêc áp lực của máu tác động lên thành động mạch của bạn. Theo thời gian, huyết áp cao có thể gây tổn thương mạch máu dẫn đến bệnh tim, bệnh thận, đột quỵ và các vấn đề khác. Để tránh việc này xảy ra, người bị cao huyết áp nên bổ sung các thực phẩm tốt cho sự duy trì ổn định huyết áp. Dưới đây, Medplus sẽ giới thiệu đến bạn top 4 thức uống tốt cho người bị cao huyết áp
Top 4 thức uống tốt cho người bị cao huyết áp
Nước ép củ cải đường
Củ cải đường chứa nhiều oxit nitric, có thể giúp mở mạch máu và giảm huyết áp. Các nhà nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng nitrat trong nước ép củ cải đường làm giảm huyết áp của những người tham gia nghiên cứu chỉ trong vòng 24 giờ.
Bạn có thể ép củ cải của riêng mình hoặc đơn giản là nấu chín và ăn cả củ. Củ dền rất ngon khi rang hoặc thêm vào các món xào và hầm. Bạn cũng có thể nướng chúng thành khoai tây chiên. Hãy cẩn thận khi xử lý củ cải đường – nước ép có thể làm bẩn tay và quần áo của bạn.
Sữa tách béo và sữa chua
Sữa tách béo là một nguồn canxi tuyệt vời và ít chất béo. Đây là cả hai yếu tố quan trọng của chế độ ăn kiêng để giảm huyết áp. Bạn cũng có thể chọn sữa chua nếu không thích sữa. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, những phụ nữ ăn từ năm phần sữa chua trở lên mỗi tuần giảm được 20% nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp.
Hãy thử kết hợp socola đen, vụn hạnh nhân và trái cây vào sữa chua của bạn để có thêm lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Khi mua sữa chua, hãy nhớ kiểm tra xem có thêm đường hay không. Lượng đường trong mỗi khẩu phần càng thấp càng tốt.
Nước ép chuối
Ăn thực phẩm giàu kali sẽ tốt hơn là dùng thực phẩm bổ sung. Cắt một quả chuối vào ngũ cốc hoặc bột yến mạch để bổ sung thêm kali. Bạn cũng có thể lấy một quả cùng với một quả trứng luộc cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ nhanh chóng. Nước ép chuối sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn để khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng. Đây là thức uống tốt cho người bị cao huyết áp
Nước ép lựu
Lựu là một loại trái cây tốt cho sức khỏe mà bạn có thể thưởng thức sống hoặc làm nước ép. Một nghiên cứu kết luận rằng uống một cốc nước ép lựu mỗi ngày một lần trong bốn tuần sẽ giúp giảm huyết áp trong thời gian ngắn.
Nước ép lựu rất ngon với bữa sáng lành mạnh. Hãy nhớ kiểm tra hàm lượng đường trong nước trái cây mua ở cửa hàng, vì đường thêm vào có thể phủ nhận lợi ích sức khỏe.
Một số lời khuyên hữu ích dành cho bạn
- Không ăn các loại khô, mắm cá, mắm tép, tương, chao…
- Hạn chế dùng các thực phẩm chế biến sẵn có nhiều muối: cải muối chua, trứng muối, thịt hộp, chả lụa, thịt chà bông (ruốc), xúc xích…
- Không dùng thêm nước chấm mặn trong bữa ăn: nước mắm nguyên chất, muối tiêu, mắm nêm, mắm tôm…
- Ăn nhạt hơn bình thường lúc chưa có bệnh. Nêm ít muối và bột nêm khi chế biến món ăn (giảm ít nhất 50% so với lúc bình thường)
- Giảm sử dụng chất béo đặc biệt khi có thừa cân bằng cách hạn chế các món chiên xào nhiều mỡ hoặc dầu
- Giảm sử dụng các loại nước sốt pha sẵn vì có nhiều dầu và muối (sốt cà chua, sốt ớt, sốt mayonnaire, dầu hào…)
- Theo dõi cân nặng thường xuyên để điều chỉnh chế độ ăn kịp thời, tránh béo phì
- Ngưng thuốc lá, hạn chế rượu bia và các chất gây kích thích thần kinh
- Rèn luyện cơ thể đều đặn mỗi ngày hoặc cách ngày
- Uống thuốc và tái khám định kỳ theo hướng dẫn của bác sĩ điều trị. Không tự ý ngưng thuốc
Trên đây là tổng hợp 4 loại thức uống tốt dành cho người bị cao huyết áp. Bổ sung 1 ly mỗi ngày để cải thiện sức khỏe và duy trì sự ổn định của huyết áp. Nhấn theo dõi Medplus để cập nhật thêm nhiều thông tin dinh dưỡng thú vị khác
Xem thêm
- Người bị cao huyết áp nên tránh ăn thực phẩm nào? XEM NGAY!
- [Dinh dưỡng] Người bị cao huyết áp và các thực phẩm dành cho họ
- Thực phẩm người bị viêm đại tràng nên hạn chế đưa vào khẩu phần ăn
- Người bị tiêu chảy nên tránh ăn những thực phẩm nào?
Nguồn tổng hợp