Ăn chay chữa bệnh viêm phổi có hết không? Sự thật bất ngờ

Lâm Vi

2 năm trước

Viêm phổi là một bệnh nhiễm trùng đường hô hấp phổ biến, có thể từ nhẹ đến nặng và có thể do vi-rút, vi khuẩn hoặc mầm bệnh khác gây ra. Trong khi có nhiều phương pháp điều trị y tế khác nhau cho bệnh viêm phổi, một số người đã chuyển sang các liệu pháp thay thế, chẳng hạn như ăn chay, với hy vọng tìm ra phương pháp chữa trị.

Trong bài viết này, hãy cùng Songkhoe.Medplus tìm hiểu chế độ ăn chay chữa bệnh viêm phổi như thế nào nhé.

Xem thêm các bài viết cùng chủ đề lối sống và ăn chay lành mạnh:

1. Bệnh viêm phổi: nguyên nhân và cách điều trị

Bệnh viêm phổi là một bệnh nhiễm trùng đường hô hấp phổ biến ảnh hưởng đến phổi, gây viêm túi khí. Điều này có thể dẫn đến các triệu chứng như ho, đau ngực, sốt và khó thở. Viêm phổi có thể do nhiều mầm bệnh khác nhau gây ra, bao gồm vi rút, vi khuẩn và nấm.

Nguyên nhân

Nguyên nhân phổ biến nhất của viêm phổi là nhiễm trùng do vi khuẩn, trong đó Streptococcus pneumoniae là mầm bệnh vi khuẩn phổ biến nhất. Nhiễm virus, chẳng hạn như cúm, cũng có thể dẫn đến viêm phổi, cũng như nhiễm nấm. Ngoài ra, viêm phổi có thể phát triển do hít phải chất kích thích, chẳng hạn như hóa chất hoặc hạt thức ăn.

Cách điều trị

Việc điều trị viêm phổi phụ thuộc vào nguyên nhân gây nhiễm trùng. Viêm phổi do vi khuẩn thường được điều trị bằng thuốc kháng sinh, trong khi thuốc kháng vi-rút được sử dụng để điều trị viêm phổi do vi-rút. Trong những trường hợp viêm phổi nặng, có thể cần phải nhập viện và có thể cần đến liệu pháp oxy hoặc thở máy để giúp thở.

Ngoài điều trị y tế, có một số điều bạn có thể làm ở nhà để giúp kiểm soát các triệu chứng viêm phổi và hỗ trợ phục hồi. Chúng bao gồm nghỉ ngơi nhiều, giữ đủ nước và uống thuốc giảm đau không kê đơn, chẳng hạn như acetaminophen hoặc ibuprofen, để giảm sốt và khó chịu.

Ngăn ngừa

Ngăn ngừa viêm phổi cũng rất quan trọng, đặc biệt đối với những người có nguy cơ mắc bệnh cao hơn, chẳng hạn như trẻ nhỏ, người lớn tuổi và những người có hệ miễn dịch yếu. Hiện có vắc-xin cho một số loại viêm phổi, chẳng hạn như vắc-xin phế cầu khuẩn, bảo vệ chống lại mầm bệnh vi khuẩn phổ biến nhất.

2. Ăn chay chữa bệnh viêm phổi có hết không?

ăn chay tăng cường hệ thống miễn dịch và chống lại các bệnh nhiễm trùng như viêm phổi

Chế độ ăn chay rất giàu thực phẩm thực vật như trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, quả hạch và hạt. Những thực phẩm này cung cấp nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và chống lại các bệnh nhiễm trùng như viêm phổi.

Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ cho thấy chế độ ăn thuần chay có thể làm giảm viêm trong cơ thể, điều này có thể đặc biệt hữu ích cho những người bị viêm phổi. Một nghiên cứu khác được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Anh cho thấy những người ăn chay trường có hàm lượng một số chất dinh dưỡng cao hơn, bao gồm vitamin C, vitamin E và folate, tất cả đều quan trọng đối với chức năng miễn dịch.

Ngoài việc cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, chế độ ăn thuần chay cũng có thể có lợi cho những người bị viêm phổi vì nó ít chất béo bão hòa và cholesterol. Những loại chất béo này đã được chứng minh là góp phần gây viêm trong cơ thể, điều này có thể khiến hệ thống miễn dịch của bạn khó chống lại nhiễm trùng hơn.

Một số lợi ích của chế độ ăn chay đối với bệnh phổi bao gồm:

Giảm viêm: Ăn chay giúp giảm sự phát triển của vi khuẩn trong cơ thể, giúp giảm viêm và phục hồi nhanh chóng sau khi mắc bệnh phổi.
Tăng cường hệ miễn dịch: Chế độ ăn chay đầy đủ các chất dinh dưỡng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp đối phó với các bệnh lý khác nhau.
Giảm nguy cơ mắc các bệnh phổi: Ăn chay giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh phổi như viêm phổi, hen suyễn và bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính.
Cải thiện sức khỏe toàn diện: Chế độ ăn chay cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng thiết yếu, giúp cải thiện sức khỏe toàn diện và tăng cường khả năng chống lại các bệnh lý.

Tuy nhiên, khi áp dụng chế độ ăn chay để điều trị bệnh phổi, cần phải cân nhắc các yếu tố dinh dưỡng như protein, vitamin và khoáng chất, bởi chế độ ăn chay có thể dẫn đến thiếu hụt các chất này. Do đó, cần phải lên kế hoạch ăn uống hợp lý và cân nhắc việc sử dụng thực phẩm chức năng để bổ sung dinh dưỡng cần thiết.

Xem ngay các bài viết về ăn chay điều trị bệnh, chữa lành bệnh:

3. Lời khuyên cho người bị bệnh viêm phổi ăn chay

Nếu bạn quan tâm đến việc thử chế độ ăn chay để hỗ trợ quá trình hồi phục sau bệnh viêm phổi, thì có một số điều quan trọng cần lưu ý. Đầu tiên, điều quan trọng là đảm bảo rằng bạn đang nhận đủ protein. Mặc dù các nguồn protein từ thực vật như đậu, đậu lăng và đậu phụ rất phong phú, nhưng bạn có thể cần phải nỗ lực có ý thức để đưa chúng vào chế độ ăn uống của mình.

Bạn cũng có thể cân nhắc bổ sung một số chất dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin B12, loại vitamin chỉ có tự nhiên trong các sản phẩm từ động vật. Nói chuyện với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn hoặc một chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký để xác định xem các chất bổ sung có phù hợp với bạn hay không.

Cuối cùng, điều quan trọng là phải tập trung vào thực phẩm toàn thực vật hơn là các sản phẩm thuần chay được chế biến kỹ càng như thịt giả và sản phẩm thay thế phô mai. Những thực phẩm này có thể chứa nhiều natri và các chất phụ gia khác, có thể không có lợi cho quá trình hồi phục sau viêm phổi của bạn.

Tóm lại, chế độ ăn chay có thể là một cách hữu ích trong điều trị viêm phổi bằng cách cung cấp thực phẩm toàn thực vật giàu chất dinh dưỡng hỗ trợ chức năng miễn dịch và giảm viêm. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải đảm bảo bạn nhận đủ protein và các chất dinh dưỡng quan trọng, đồng thời tập trung vào thực phẩm nguyên hạt hơn là các sản phẩm thuần chay đã qua chế biến kỹ.

Một điều quan trọng khác, hãy tham khảo ý kiến của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi đáng kể nào đối với chế độ ăn uống hoặc kế hoạch điều trị của bạn.

Đừng quên ghé thăm Songkhoe.Medplus mỗi ngày để cập nhật các thông tin về y tế, sức khỏe mới nhất bạn nhé.

Nguồn tài liệu tham khảo: