Người bị sốt xuất huyết nên ăn gì để phụ hồi các biến chứng nguy hiểm?

Sốt xuất huyếtcó thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. Nguyên nhân là hệ miễn dịch bị suy yếu tạo cơ hội cho virus có điều kiện phát triển mạnh mẽ. Vậy, làm thế nào khi bị sốt xuất huyết? Cần ăn uống như thế nào để đảm bảo bổ sung đầy đủ chất? Người bị sốt xuất huyết nên ăn gì?

Biểu hiện bệnh sốt xuất huyết như: Sốt cao đột ngột kèm theo run rẩy; Đau đầu dữ dội, đau mỏi người, nhức hốc mắt; Ăn uống kém, không ngon miệng, buồn nôn hay nôn thường xuyên; Cơ thể mất nước, khát nước, tiểu ít; Khó thở; Chảy máu chân răng; Xuất hiện các nốt đỏ trên da, căng da không mất; Mất nước gây hạ huyết áp người bệnh biểu hiện: Choáng, nhịp tim nhanh….

Người bị sốt xuất huyết nên ăn gì: Củ dền

Củ dền chứa nhiều vitamin A, B1, B2, B6 và đặc biệt là Vitamin C. Ngoài ra, Củ dền còn rất giàu oxit nitric, beta-carotene và flavonoid giúp kích thích tủy sống tái tạo cũng như sản sinh các tế bào hồng cầu mới. Điều này sẽ hỗ trợ tái tạo lượng máu bị thất thoát trong quá trình bị sốt xuất huyểt để tránh tình trạng thiếu máu. Bạn có thể dùng củ dền để nấu canh súp với cà rốt, khoai tây hoặc làm nước ép để làm

Những món ăn từ củ dền tốt cho bạn :

• Nước ép củ dền
• Canh củ dền nấu sườn non
• Salad củ dền thịt ức gà
• Canh cà rốt củ dền nấu tôm

Lưu ý cho bạn khi ăn củ dền

• Củ dền có chứa betain, có thể gây ra các triệu chứng nôn mửa, buồn nôn, tiêu chảy và các vấn đề về tiêu hóa khác trong
• Lượng nitrat có trong củ dền có thể gây mệt mỏi và suy nhược .
• Uống nhiều nước ép củ dền  có thể gây tê liệt dây thanh quản.
• Ăn nhiều củ dền có thể khiến nước tiểu và phân có màu đỏ như máu.
• Tình trạng này được gọi là beeturia
• Hàm lượng oxalat cao trong củ dền có thể gây sỏi thận.

Người bị sốt xuất huyết nên ăn gì: Cam

Cam tham gia vào quá trình giải phóng sắt và kẽm, có ích cho hệ thống miễn dịch. Trong cam chứa hàm lượng vitamin C khá cao, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Hàm lượng chất xơ trong cam cũng giúp giải quyết các vấn đề về dạ dày như táo bón, đầy hơi và các khó chịu đường ruột khác khi mang thai ở bạn.

Những món ăn dinh dưỡng từ cam cho bạn:

• Tôm sốt cam cho bạn
• Bò sốt cam cho bạn
• Salad ức gà sốt cam cho bạn
• Thịt gà áp chảo sốt cam cho bạn
• Sườn non sốt cam cho bạn

Lưu ý khi bạn ăn cam

• Tốt nhất là sử dụng cam tươi để tiêu thụ để đảm bảo dinh dưỡng. Tránh các sản phẩm cam được đóng gói, chế biến sẵn vì trong đó chứa chất bảo quản.
• Không nên uống hay ăn cam ở các hàng quán bên ngoài để đảm bảo vệ sinh.
• Khi mua cam cần lựa chọn cơ sở uy tín, đảm bảm cam không có thuốc kích thích hay trừ sâu gây hại cho sức khỏe.
• Theo viện Y tế quốc gia Hoa Kỳ khuyến nghị, bạn chỉ nên tiêu thị 85mg vitamin C mỗi ngày, tương đương với 2 quả cam. Nếu bạn tiêu thụ thêm các loại trái cây và thực phẩm khác cùng ngày, hãy xem lượng vitamin C có trong mỗi loại để đảm bảo cân bằng nhé.
• Bạn mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD) thì không nên ăn cam vì có thể làm bệnh nặng hơn.

Người bị sốt xuất huyết nên ăn gì: Cải bó xôi

Cải bó xôi (hay còn gọi là rau chân vịt, rau bina) vốn được mệnh danh là “siêu thực phẩm” cực kỳ bổ dưỡng. Bạn  ăn cải bó xôi giúp cung cấp một lượng sắt thiết yếu cho cơ thể bạn. Sắt sẽ tham gia vào quá trình sản sinh các tế bào hồng cầu máu khỏe mạnh, đảm bảo cung cấp đủ lượng máu  cho bạn. Cải bó xôi rất giàu vitamin A và C có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch; giúp cơ thể khỏe mạnh và chống chọi lại với bệnh tật. Không những vậy, những dưỡng chất này còn có tác dụng giúp hỗ trợ sự phát triển thị lực.

Những món ăn từ cải bó xôi tốt cho bạn

• Súp cải bó xôi
• Canh cải bó xôi nấu thịt bằm
• Canh cải bó xôi nấu tôm tươi

Lưu ý cho bạn khi ăn cải bó xôi

Theo các chuyên gia y khoa, mỗi ngày khi bạn ăn cải bó xôi chỉ nên ăn nửa chén rau cải bó xôi. Bởi nếu ăn quá nhiều, sẽ có nguy cơ gặp phải những vấn đề sau:

• Sỏi thận
•  nhiễm trùng đường tiết niệu
• Tiêu chảy
• Dị ứng salicylate

Người bị sốt xuất huyết không nên ăn

• Đồ ăn cay nóng nhiều gia vị
• Thực phẩm chứa đường tinh chế, chất béo bão hòa
• Rượu bia và chất kích thích
• Thực phẩm chứa nhiều chất béo có nguồn gốc động vật
• Thực phẩm đóng hộp, chế bến sẵn

Lưu ý cho bạn khi bị sốt xuất huyết

Cần tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo sức khỏe; nghỉ ngơi và có chế độ dinh dưỡng hợp lý. Đặc biệt, tham khảo các chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn về chế độ ăn một cách khoa học hơn.

Bên cạnh đó các bạn cần:

• Đảm bảo uống đủ lượng nước theo khuyến cáo ít nhất 8 cốc/ngày
• Tạo một lối sống tích cực, giữ tinh thần lạc quan, vui vẻ

Qua những thông tin Medplus đã tổng hợp, hy vọng các bạn đã có thêm những kiến thức cần thiết về những món ăn hiệu quả và dễ dàng nhất. Đừng quên ghé thăm Medplus.vn hàng ngày để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe bạn nhé.