TOP 7+ nước ép trái cây tốt cho người ăn chay, có nhiều dinh dưỡng

Nước ép trái cây là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe măn chayọi người. Người  uống nước ép trái cây còn giúp cung cấp nhiều dưỡng chất tốt, các vitamin tốt cho da và tóc, ngoài ra còn hỗ trợ giữ dáng và cân nặng. Dưới đây là TOP 7+ nước ép trái cây tốt cho người ăn chay mà Songkhoe.Medplus muốn chia sẻ đến bạn.

Xem công thức nấu món chay ngon:

• 10+ công thức cách nấu các món ăn chay từ bò lát chay đơn giản
• Cách làm 10 + các món ăn chay làm từ bột mì lạ miệng, dinh dưỡng
• 10+ các món ăn chay làm từ đậu gà ngon miệng, dễ nấu cho ngày chay
• Công thức 10+ món chay ngon từ bắp chuối ngon miệng, không ngán

1. Nước ép cam

Hàm lượng dinh dưỡng của quả cam

Thành phần dinh dưỡng có trong mỗi 100g cam bao gồm:

• 87,6g nước
• 30mg vitamin C
• 93mg kali
• 26mg canxi
• 0,3g chất xơ
• 4,5mg natri
• 20mg phốt pho
• 0,32 mg sắt
• 1.104mcg Carotene
• 10,9g chất tinh bột

Những lợi ích từ nước ép cam

Người ăn chay uống nước ép cam có những lợi ích như:

• Nguồn vitamin C phong phú –  một chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường hệ thống miễn dịch
• Cung cấp natri và kali cân bằng mức chất lỏng trong cơ thể
• Vitamin B6 và folate giúp phát triển trí não của thai nhi
• Hàm lượng chất xơ giúp giải quyết các vấn đề về dạ dày như táo bón, đầy hơi và các khó chịu đường ruột khác
• Tăng giá trị pH của nước tiểu, từ đó bảo vệ thận và bàng quang
• Làm dịu da bằng cách cung cấp đủ độ ẩm và ngăn ngừa mụn trứng c
• Chứa một số carotenoids giúp chống viêm, chống, oxy hóa và cải thiện thị lực

2.  Nước ép nam việt quất

Hàm lượng dinh dưỡng của nước ép nam việt quất

Hàm lượng dinh dưỡng có trong nước ép nam việt quất tươi, không đường bao gồm:

• Nước
• Carbohydrate
• Chất xơ
• Đường
• Canxi
• Sắt
• Kali
• Natri
• Vitamin C
• Vitamin B12
• Vitamin B6
• Vitamin A
• Vitamin E
• Vitamin K…

Lợi ích sức khỏe của nước ép nam việt quất

Người ăn chay uống nước ép nam việt quất có những lợi ích sức khỏe như:

• Hàm lượng chất chống oxy hóa cao giúp chống viêm và bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do.
• Ngăn chặn vi khuẩn phát triển trong đường tiêu hóa, và tăng mức độ miễn dịch.
• Hàm lượng chất xơ cao có tác dụng chống táo bón
• Điều trị các vấn đề về răng như sâu răng, sâu răng và hình thành mảng bám.
• Hoạt động như một chất lợi tiểu tự nhiên và ngăn ngừa phù nề.

3. Nước ép thơm

Hàm lượng dinh dưỡng của nước ép thơm

Hàm lượng chất dinh dưỡng có trong thơm:

• carbohydrate
• chất xơ
• đường
• mangan
• vitamin C
• thiamin
• vitamin B6
• folate
• kali
• magiê
• đồng
• beta-carotene

Lợi ích sức khỏe của nước ép thơm

• Chất bromelain trong nước ép trái cây hoạt động như một chất làm loãng máu tự nhiên, từ đó giúp giảm huyết áp và ngăn ngừa sự hình thành máu đông.
• Nguồn vitamin C phong phú giúp tăng cường khả năng miễn dịch, chữa tổn thương tế bào và sản xuất collagen.
• Mangan củng cố xương và giảm nguy cơ loãng xương.
• Vitamin B1 điều chỉnh hệ thống thần kinh, tim và có vai trò quan trọng trong hoạt động của cơ bắp.
• Chất xơ trong thơm cũng giúp ngăn ngừa táo bón.
• Hương thơm của nước trái cây kích hoạt tâm trạng và làm giảm các dấu hiệu lo lắng và trầm cảm. Từ đó cải thiện tình trạng bị căng thẳng, stress

4. Nước ép táo

Hàm lượng dinh dưỡng của táo

Hàm lượng chất dinh dưỡng có trong táo:

• Carbs
• Chất xơ
• Vitamin C
• Kali
• Vitamin K
• Mangan
• Đồng
• Sắt
• Flavonoid
• Phytochemical
• Polypheno

Lợi ích sức khỏe của nước ép táo

• Chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ như flavonoid và chất phytochemical giúp loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể.
• Uống nước ép táo thường xuyên làm giảm nguy cơ ung thư thực quản, thanh quản, đại tràng và phổi.
• Sắt trong táo giúp tăng huyết sắc tố và giúp ngăn ngừa thiếu máu.
• Dưỡng chất polyphenol và flavonoid rất có lợi cho tim mạch.
• Chất xơ không hòa tan giúp giảm chứng khó tiêu và cải thiện nhu động ruột.
• Vitamin C ngăn chặn nhiễm trùng và xây dựng khả năng miễn dịch.

5. Nước ép mận

Hàm lượng dinh dưỡng của quả mận

Hàm lượng chất dinh dưỡng có trong quả mận:

• Đạm
• Tro
• Canxi
• Sắt
• Chất béo
• Chất xơ
• Phốt pho
• Carotin
• Vitamin C
• Vitamin PP
• Vitamin B1

Lợi ích của nước ép mận

• Cung cấp nguồn chất xơ tuyệt vời cho cơ thể.
• Chứa các thành phần sorbitol và phenolic cung cấp các đặc tính nhuận tràng.
• Giúp kiểm soát táo bón và phục hồi nhu động ruột.
• Mận có hàm lượng khá cao sắt, từ đó giúp khắc phục tình trạng thiếu sắt và ngăn ngừa thiếu máu.
• Kali giúp kiểm soát huyết áp, cải thiện tâm trạng, giảm nguy cơ trầm cảm và căng thẳng.
• Tốt cho việc xây dựng hệ thống miễn dịch và tránh các dấu hiệu mệt mỏi.

6. Nước ép lựu

Hàm lượng dinh dưỡng của lựu

Hàm lượng chất dinh dưỡng có trong lựu:

• Cacbohydrat
• Chất xơ
• Thiamine (B1)
• Riboflavin (B2)
• Niacin (B3)
• Pantothenic acid (B5)
• Vitamin B6
• Folate (B9)
• Vitamin C
• Canxi
• Sắt
• Magiê
• Phốt pho
• Kali
• Kẽm

Lợi ích của nước ép lựu

• Chứa nhiều chất xơ giúp điều trị táo bón, giảm tình trạng táo bón.
• Cung cấp hàm lượng sắt tốt, ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu thai kỳ.
• Vitamin C để hấp thụ sắt từ thực phẩm, giúp sửa chữa mô, xây dựng xương và hỗ trợ sự phát triển tinh thần của bé.
• Vitamin K giúp xương chắc khỏe và là một phương thuốc kỳ diệu ngăn ngừa loãng máu.
• Folate bảo vệ thai nhi khỏi các khuyết tật ống thần kinh
• Thành phần polyphenol trong trái cây có tác dụng bảo vệ não.

Xem thêm: Bà bầu uống nước ép lựu được không? 8 lợi ích cho sức khỏe mẹ và bé

7. Lưu ý khi sử dụng nước ép

Trái cây rất tốt và nước ép của chúng cũng vậy. Để an toàn sức khỏe, trước khi sử dụng nước ép trái cây người ăn chay cần lưu ý những điều sau:

• Kiểm tra trái cây còn tươi không, còn sử dụng được không. Nếu trái cây có hiện tượng hư, hỏng, héo úng thì không nên dùng.
• Trái cây mua về làm nước ép phải có nguồn gốc rõ ràng. Không mua những trái cây không rõ xuất xứ.
• Trước khi uống nước ép, bạn cần kiểm tra xem cơ địa có phù hợp với loại quả đó không.
• Tùy thuộc vào vào nước ép mà có cách sử dụng khác nhau, người ăn chay hãy lưu ý điều này.
• Chọn mua trái cây tươi ngon và tự ép tại nhà sẽ đảm bảo dinh dưỡng và an toàn hơn.

Nguồn: Tổng hợp