Hải sản là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho mọi người, trong đó có phụ nữ mang thai. Những người bình thường có thể tự do ăn những món hải sản mình thích, tuy nhiên đối với bà bầu thì không được như vậy. Những loại hải sản nào bà bầu nên ăn hay hải sản có hại cho bà bầu là gì? TOP hải sản tốt cho bà bầu là những loại nào? Những lưu ý khi ăn hải sản mẹ bầu cần biết?
Hải sản tốt cho bà bầu: tôm
Thành phần dinh dưỡng của tôm
- Năng lượng
- Chất béo
- Carbs
- Cholesterol
- Natri
- Protein
- I-ốt
- Vitamin B12
- Photpho
- Đồng
- Kẽm
- Magiê
- Canxi
- Kali
- Sắt
- Mangan
Ăn tôm khi mang thai có lợi ích gì?
Những công dụng khi ăn tôm:
- Tôm là một loại thực phẩm giàu vitamin B12, trong giai đoạn mang thai nếu mẹ thường xuyên ăn tôm sẽ giúp bà bầu phòng tránh được một số tình trạng như chứng thiếu máu khi mang thai.
- Bà bầu ăn tôm cung cấp lượng protein quan trọng cho các mô sống trong cơ thể, giúp thai nhi và mẹ bầu khỏe mạnh hơn.
- Tôm rất giàu omega-3 và DHA tốt cho sự phát triển của thai nhi, đặc biệt là não bộ, hệ thần kinh trung ương và mắt.
- Canxi, kali, natri và magie là những khoáng chất cần thiết trong thai kỳ. Chúng kích thích sức khỏe của xương và điều chỉnh sản xuất enzyme.
Xem thêm: Bà bầu có được ăn tôm không? Lưu ý mẹ cần ghi nhớ
Hải sản tốt cho bà bầu: Món ăn từ tôm cho phụ nữ mang thai
Những món ăn đơn giản từ tôm cho bà đẻ:
- Tôm hấp sả ớt cho bà bầu
- Tôm rim thịt ba chỉ nước cốt dừa cho mẹ bầu
- Lẩu tôm hùm cho phụ nữ mang thai
- Tôm sốt bơ tỏi cho bà bầu
Hải sản tốt cho bà bầu: cá hồi
Thành phần dinh dưỡng có trong cá hồi:
- Protein lành mạnh
- Acid béo Omega-3
- Vitamin A
- Vitamin B6
- Vitamin B12
- Canxi
- Sắt
- Phốt pho
- Kẽm
- Đồng
- Magie
- Nhóm axit amin: thiamin, niacin, riboflavin, pantothenic…
Cá hồi có lợi gì cho phụ nữ mang thai
Những lợi ích sức khỏe của cá hồi:
- Bà bầu ăn cá hồi rất tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi nhờ vào lượng acid béo không no có trong cá hồi.
- Hàm lượng acid béo omega-3, chủ yếu là DHA, trong cá hồi khá cao có lợi cho sự phát triển hệ thần kinh và võng mạc mắt của bé. Omega-3 còn là dưỡng chất quan trong đối với hệ tim mạch.
- Các vitamin B3, B6, B12 trong cá hồi có chức năng hỗ trợ chuyển hóa các chất dinh dưỡng trong thức ăn, đảm bảo thai nhi sẽ nhận được đầy đủ dinh dưỡng từ mẹ.
Xem thêm: Cá hồi _ Nguồn dinh dưỡng phong phú cho mẹ và bé
Hải sản tốt cho bà bầu: các món ăn từ cá hồi cho phụ nữ mang thai
Những món ăn từ cá hồi tốt cho bà bầu.
- Cá hồi sốt cà chua cho bà bầu
- Cá hồi hấp cho bà bầu
- Súp cá hồi cho bà bầu
- Ruốc cá hồi cho bà bầu
Hải sản tốt cho bà bầu: hàu
Thành phần dinh dưỡng có trong hàu:
- Chất béo
- Chất đạm
- Kẽm
- Omega 3
- Kali
- Vitamin E
- Magie
- Vitamin E
Bà bầu ăn hàu có lợi gì
Những lợi ích sức khỏe của hàu:
- Hàu rất giàu kẽm tự nhiên và là một trong rất nhiều khoáng chất quan trọng cần thiết trong thời kỳ mang thai. Đặc biệt là vai trò tạo tế bào hồng cầu và lượng máu thiết yếu cho thai kỳ.
- Hàu chứa các khoáng chất lành mạnh như axit béo omega-3, magiê, kali và vitamin E… Tất cả khoáng chất đó đều làm giảm viêm và làm giảm nguy cơ bệnh tim. Bà bầu ăn hàu rất tốt cho tim mạch.
- Hàu có hàm lượng calo thấp. Ăn hàu khi mang thai sẽ tránh được những tình trạng tăng cân quá mức hay béo phì thai kỳ.
Xem thêm: Bà bầu ăn hàu trong thai kỳ có an toàn không?
Hải sản tốt cho bà bầu: các món ăn từ hàu cho bà đẻ
Những món ăn từ hàu tốt cho bà bầu.
- Cháo hàu cho bà bầu
- Hàu hấp sả ớt cho phụ nữ mang thai
- Hàu nướng mỡ hành cho bà đẻ
Hải sản tốt cho bà bầu: cua
Thành phần dinh dưỡng có trong cua
- Protein
- Omega-3
- Vitamin A
- Vitamin D
- Axit amino
- Sắt
- Canxi
- Folate
- Chất béo
Ăn cua khi mang bầu có lợi gì
Lợi ích của việc ăn cua khi mang thai:
- Thịt cua chứa một lượng canxi phong phú. Bà bầu ăn cua mang lại lượng canxi tốt cho cơ thể, giúp cho hệ xương và răng phát triển khỏe mạnh. Canxi là còn dưỡng chất quan trọng giúp ngăn ngừa vấn đề bà bầu bị đau nhức xương khớp, chảy máu chân răng, loãng xương,…
- Hàm lượng Omega-3 có trong cua tốt cho tim mạch, giúp phòng ngừa các bệnh về tim như đau tim, huyết áp, xơ vữa động mạch,…
- Theo nhiêu nghiên cứu, bổ sung thực phẩm giàu Omega-3 còn giúp cải thiện tâm trạng bà bầu khi mang thai. Giảm thiểu các vấn đề thai kỳ như: trầm cảm, stress, lo âu,…
Hải sản tốt cho bà bầu: các món ăn từ cua
Những món ăn từ cua tốt cho phụ nữ mang bầu
- Cà ri chua cho bà bầu
- Cua hấp cho phụ nữ mang thai
- Cua rang me cho bà bầu
Hải sản tốt cho bà bầu: mực
Thành phần dinh dưỡng có trong mực
- Năng lượng
- Chất béo
- Protein
- Canxi
- Kali
- Sắt
- Nước
- Phốt pho
- Vitamin B2
- Vitamin PP
- Vitamin C
- Kẽm
Bà bầu ăn mực có lợi ích gì
Lợi ích của việc ăn cua khi mang thai:
- Trong mực chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng như vitamin B12, vitamin C, vitamin A và folate, đây đều là những chất có chức năng ngăn ngừa một số dị tật bẩm sinh cho em bé.
- Mực có lượng vitamin B12 dồi dào, có tác dụng làm giảm nồng độ axit amin homocysteine trong cơ thể. Amin homocysteine dư thừa là nguyên nhân của các bệnh lý như: máu đông, xơ vữa động mạch, đau tim, đột quỵ,…
- Bà bầu ăn mực giúp cải thiện sức đề kháng, kháng viêm, chống virus và vi khuẩn xấu nhờ hàm lượng peptide và selen có trong mực.
Xem thêm: Bà bầu ăn mực được không? 5 lợi ích cho sức khỏe mẹ
Hải sản tốt cho bà bầu: các món ăn từ mực
Những món ăn từ mực tốt cho phụ nữ mang bầu
- Mực xào thập cẩm cho bà bầu
- Mực xào sate cho phụ nữ mang thai
- Mực hấp sả cho bà bầu
- Mực nhồi thịt sốt cà chua cho bà đẻ
Hải sản tốt cho bà bầu: bạch tuộc
Thành phần dinh dưỡng có trong bạch tuộc
- phốt pho
- canxi
- sắt
- đồng
- kẽm
- iốt
- selenium
- axit béo omega-3
- vitamin A, B1, B2, C, B12
Bà bầu ăn bạch tuộc có lợi ích gì
Lợi ích của việc ăn bạch tuộc khi mang thai:
- Bạch tuộc chứa hàm lượng cao vitamin và khoáng chất nên giúp tăng cường sức đề kháng của bà bầu trong suốt 9 tháng mang thai.
- Bạch tuộc có chứa hàm lượng selenium cao. Vi chất này có tác dụng chuyển hóa protein trong dạ dày giúp quá trình tiêu hóa trở nên đơn giản hơn, cải thiện được tình trạng táo bón thai kỳ – rắc rối mà các mẹ bầu hay gặp khi mang thaih.
- Bà bầu ăn bạch tuộc giúp tăng cường sức đề kháng nhờ hàm lượng canxi, kali, photpho và các dưỡng chất tốt khác có trong nó. Khả năng đè khánh tốt sẽ giúp mẹ bầu tránh được các tình trạng cảm, sốt, ho,… khi mang thai.
Xem thêm: Bà bầu ăn bạch tuộc được không? 5 công dụng hữu ích cho bà bầu
Hải sản tốt cho bà bầu: các món ăn từ bạch tuộc
Những món ăn từ bạch tuộc tốt cho phụ nữ mang bầu
- Bánh canh bạch tuộc cho bà bầu
- Bạch tuộc xào sate cho phụ nữ mang thai
- Bạch tuộc nướng cho bà bầu
- Bạch tuộc xào hành tây cho bà đẻ
Hải sản tốt cho bà bầu: lưu ý khi sử dụng
Khi chọn hải sản tốt cho bà bầu các mẹ cần lưu ý những điều sau:
Cách chọn mua hải sản chất lượng:
- Kinh nghiệm mau hải sản sạch là mua ở những cơ sở, cửa hàng uy tín chất lượng.
- Hải sản khi mua trông phải tươi, tốt nhất là còn sống. Thịt tươi sáng, săn chắc, có mùi hương đặc trưng.
- Không mua hải sản, tôm cá có dấu hiệu chết, ương, chuyển màu, thịt nhão, hải sản có mùi lạ,…
- Chọn mua hải sản chất lượng không nên chọn loại có kích thước quá lớn so vời bình thường. Những loại này có khả năng đã bị tiêm thuốc.
Ăn hải sản như thế nào để đảm bảo sức khỏe
- Không ăn hải sản kết hợp trái cây, hoa quả.
- Không ăn hải sản đã chế biến để qua đêm.
- Không ăn hải sản kết hợp uống bia
- Nên ăn hải sản lúc còn nóng, hạn chế ăn hải sản đã nguội.
- Nên ăn hải sản hấp, luộc thay vì chiên rán nhiều dầu mỡ.
- Bà bầu ăn hải sản 1 tuần khoảng 1 – 2 lần với khoảng 340g cho tất cả các loại.
Đừng quên ghé thăm Medplus.vn hàng ngày để cập nhật những thông tin mới nhất về sức khỏe bạn nhé.
Xem thêm bài viết:
- TOP 7+ thịt tốt cho bà bầu khi mang thai CẬP NHẬT MỚI NHẤT
- TOP 7+ củ tốt cho bà bầu khi mang thai CẬP NHẬT MỚI NHẤT
- TOP 9+ đậu tốt cho bà bầu khi mang thai CẬP NHẬT MỚI NHẤT
- TOP 7+ khoai tốt cho bà bầu khi mang thai CẬP NHẬT LIÊN TỤC
- TOP 9+ rau tốt cho bà bầu khi mang thai CẬP NHẬT LIÊN TỤC
Nguồn: Tổng hợp
